Name: Bánh xếp mandu nhân thịt Bibigo gói 350g
Brand: BIBIGO
SKU: 8934717401299
Price: 65000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

BIBIGO

BIBIGO – thương hiệu thực phẩm nổi tiếng toàn cầu của CJ, mang hương vị Hàn Quốc đích thực với đa dạng sản phẩm như mandu, kimchi, rong biển, sốt và cơm trộn. Mua thực phẩm BIBIGO chính hãng giá ưu đãi tại KingFoodMart, hàng chuẩn nhập khẩu, tươi ngon, giao nhanh tận nơi!

Kingfoodmart

Bánh xếp mandu nhân thịt Bibigo gói 350g

OL Variant Ranking

Bánh xếp mandu nhân thịt Bibigo gói 350g quen thuộc trong tủ lạnh mọi nhà Bánh xếp Mandu nhân thịt của Bibigo đã trở thành một sản phẩm quen thuộc trong ngăn đông của nhiều gia đình Việt Nam, mang đến một lựa chọn bữa ăn nhanh chóng, tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Với nguồn gốc từ Hàn Quốc, món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu về sự tiện lợi trong cuộc sống hiện đại mà còn giới thiệu một phần văn hóa ẩm thực đặc sắc của xứ sở kim chi. Mandu, hay bánh xếp Hàn Quốc, là tên gọi chung cho các loại bánh có vỏ bột mì mỏng bao bọc phần nhân gồm thịt và rau củ. Bibigo, một thương hiệu lớn của tập đoàn CJ CheilJedang, đã thành công trong việc đưa món ăn truyền thống này đến với người tiêu dùng toàn cầu, trong đó có Việt Nam, bằng các sản phẩm đông lạnh được chế biến sẵn. Thương hiệu Bibigo có uy tín không? Bibigo là thương hiệu thực phẩm toàn cầu của tập đoàn CJ CheilJedang (Hàn Quốc), ra đời với mục tiêu chia sẻ hương vị và văn hóa ẩm thực Hàn Quốc ra thế giới. Tên &#34;Bibigo&#34; được lấy cảm hứng từ món cơm trộn &#34;bibimbap&#34; và từ &#34;go&#34; trong tiếng Anh, thể hiện ý tưởng về sự hòa trộn hương vị và khuyến khích mọi người cùng thưởng thức. Triết lý của Bibigo tập trung vào việc mang đến những món ăn chuẩn vị Hàn Quốc, được chế biến từ những nguyên liệu chất lượng, giúp người tiêu dùng có thể thưởng thức ẩm thực Hàn một cách dễ dàng và tiện lợi ngay tại nhà. Bên trong chiếc bánh xếp Bibigo nhân thịt có gì đặc biệt? Điểm đặc trưng của Bánh xếp Mandu Bibigo nhân thịt chính là sự cân bằng giữa lớp vỏ và nhân bánh. Vỏ bánh: Lớp vỏ được làm từ bột mì, có độ mỏng vừa phải, tạo nên viền bánh gợn sóng đẹp mắt. Khi chế biến đúng cách, vỏ bánh có thể đạt được độ mềm dai khi hấp hoặc luộc, và giòn rụm ở phần đế khi áp chảo. Nhân thịt: Phần nhân là sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo (khoảng 27-29.9%), mỡ heo để tạo độ mềm và béo ngậy, cùng các loại rau củ như hẹ lá, củ sắn, cà rốt, hành tím và tỏi. Các thành phần này được băm nhỏ, trộn đều và nêm nếm gia vị vừa ăn bao gồm dầu hào, dầu mè, nước tương, và một chút tiêu, tạo nên hương vị đậm đà, thơm mùi thịt và rau củ. Tỷ lệ giữa vỏ và nhân được tính toán kỹ lưỡng, đảm bảo mỗi miếng bánh đều đầy đặn. Làm thế nào để chế biến bánh Bibigo ngon nhất? Một trong những ưu điểm lớn nhất của mandu Bibigo là không cần rã đông trước khi nấu, giúp tiết kiệm thời gian đáng kể. Dưới đây là các phương pháp chế biến phổ biến: Chiên áp chảo (để có đế giòn, mặt mềm): Đây là cách chế biến được nhiều người ưa chuộng. Cho khoảng 3 muỗng dầu ăn vào chảo chống dính. Đặt bánh còn đông lạnh vào chảo, giữ khoảng cách giữa các bánh. Chiên ở lửa vừa trong khoảng 8 phút, lật đều các mặt mỗi 2-3 phút cho đến khi vàng đều. Một kỹ thuật khác là chiên vàng một mặt, sau đó đổ một ít nước (khoảng 100ml) vào chảo, đậy nắp và đun lửa nhỏ cho đến khi cạn nước. Hơi nước sẽ giúp làm chín phần nhân và vỏ bánh phía trên, trong khi mặt đế vẫn giữ được độ giòn. Hấp: Cho đủ nước vào nồi hấp và đun sôi. Khi nước sôi, xếp bánh còn đông lạnh vào xửng, lưu ý giữ khoảng cách để bánh không dính vào nhau. Hấp trong khoảng 8 phút là bánh chín. Bánh hấp sẽ có lớp vỏ mềm và dai. Chiên ngập dầu: Cho dầu vào chảo đủ để ngập bánh. Đun dầu nóng ở nhiệt độ khoảng 160 – 170°C (lửa vừa). Thả bánh còn đông lạnh vào chiên trong khoảng 5 phút cho đến khi vàng giòn đều các mặt. Nấu súp (Manduguk): Bạn có thể thả trực tiếp bánh mandu còn đông lạnh vào nồi nước dùng đang sôi (nước dùng xương, rau củ,...). Nấu trong khoảng 6 phút là có ngay món canh bánh xếp nóng hổi, rất hợp cho những ngày trời se lạnh. Dùng nồi chiên không dầu: Để có phiên bản ít dầu mỡ hơn, bạn có thể làm nóng nồi chiên không dầu trước ở 180°C trong khoảng 10 phút. Xếp bánh vào nồi, có thể xịt một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt. Chiên ở 180°C trong khoảng 10-12 phút mỗi mặt, hoặc cho đến khi bánh vàng giòn như ý. Pha nước chấm và ăn kèm món gì để bánh Bibigo ngon hơn? Nước chấm là một phần không thể thiếu để món mandu thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể tự pha một chén nước chấm đơn giản theo công thức sau: Thành phần cơ bản: Xì dầu (nước tương), giấm gạo và một chút nước lọc để giảm độ mặn. Gia vị tùy chọn: Thêm một ít đường cho vị dịu lại, mè rang, hành lá cắt nhỏ, tỏi băm, hoặc vài lát ớt để tăng hương vị. Mandu thường được ăn kèm với các loại panchan (món ăn phụ) của Hàn Quốc như kim chi hoặc củ cải muối vàng (danmuji) để cân bằng vị và chống ngán. Mandu Bibigo: Món cứu cánh cho bữa tối bận rộn hay món ăn vặt lúc đêm khuya? Sự phổ biến của Bánh xếp Bibigo tại Việt Nam gắn liền với làn sóng văn hóa Hàn Quốc (Hallyu) và sự thay đổi trong lối sống của các gia đình hiện đại. Sản phẩm này đáp ứng nhu cầu về các bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Nó có thể là: Bữa tối nhanh cho những ngày bận rộn. Món ăn vặt hấp dẫn cho buổi xế chiều hoặc đêm muộn. Món ăn dễ chuẩn bị để đãi khách khi có khách ghé thăm đột xuất. Ngoài nhân thịt, Bibigo còn có những loại nhân nào khác để đổi vị? Ngoài nhân thịt heo truyền thống, Bibigo còn cung cấp nhiều loại nhân khác để người tiêu dùng lựa chọn, phổ biến tại Việt Nam gồm có: Mandu nhân thịt và bắp: Vị ngọt của bắp kết hợp với thịt tạo nên hương vị mới lạ, được nhiều trẻ em yêu thích. Mandu nhân hải sản: Nhân làm từ mực, chả cá và rau củ, mang đến vị ngọt thơm đặc trưng của biển. Mandu nhân kim chi: Dành cho những ai yêu thích vị cay nồng đặc trưng của kim chi Hàn Quốc. Mẹo chọn mua và cất trữ để bánh Bibigo luôn ngon như mới? Khi mua hàng: Luôn kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì. Chọn những gói bánh còn nguyên vẹn, không bị rách, và không có nhiều đá tuyết bám bên trong (dấu hiệu của việc sản phẩm đã bị rã đông rồi cấp đông lại). Bảo quản: Sản phẩm cần được bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc trong ngăn đá của tủ lạnh. Sau khi mở gói, nếu không dùng hết, hãy cố gắng đẩy hết không khí ra ngoài và buộc chặt miệng túi để tránh bánh bị khô và ám mùi tủ lạnh. So với bánh gối Việt Nam, bánh xếp Bibigo có gì khác biệt? Với bánh gối Việt Nam: Mặc dù có hình dáng bán nguyệt tương tự, bánh gối của Việt Nam có lớp vỏ dày, giòn xốp hơn do thường được chiên ngập dầu. Nhân bánh gối truyền thống thường có miến, mộc nhĩ, trứng cút, khác biệt với nhân chủ yếu là thịt và rau của mandu. Với các loại bánh xếp đông lạnh khác: Bibigo thường được đánh giá cao nhờ lớp vỏ mỏng và tỷ lệ nhân đầy đặn, một đặc trưng mà thương hiệu này nhấn mạnh. Với bánh tự làm tại nhà: Sản phẩm đông lạnh như Bibigo mang lại sự tiện lợi vượt trội, giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức so với việc tự nhào bột, làm nhân và gói bánh thủ công. Giải đáp thắc mắc người tiêu dùng hay quan tâm Có cần rã đông trước khi nấu không? Không. Bạn nên chế biến bánh trực tiếp từ trạng thái đông lạnh để giữ được hình dáng và hương vị tốt nhất. Tại sao bánh lại bị dính vào chảo? Có thể do chảo chưa đủ nóng khi cho dầu vào, dùng quá ít dầu, hoặc chảo chống dính đã cũ. Để khắc phục, hãy đảm bảo chảo đủ nóng, sử dụng lượng dầu vừa đủ và một chiếc chảo chống dính chất lượng tốt. Bánh đã mở túi thì để được bao lâu? Nếu được buộc kín và giữ trong ngăn đông, bánh có thể giữ được chất lượng trong vài tuần. Tuy nhiên, tốt nhất nên sử dụng sớm sau khi mở gói. Bánh đã được làm chín sơ chưa? Có, các sản phẩm mandu đông lạnh của Bibigo thường đã được hấp chín trước khi cấp đông, vì vậy thời gian chế biến tại nhà rất nhanh.

<h2>Bánh xếp mandu nhân thịt Bibigo gói 350g quen thuộc trong tủ lạnh mọi nhà</h2>
<p>Bánh xếp Mandu nhân thịt của Bibigo đã trở thành một sản phẩm quen thuộc trong ngăn đông của nhiều gia đình Việt Nam, mang đến một lựa chọn bữa ăn nhanh chóng, tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Với nguồn gốc từ Hàn Quốc, món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu về sự tiện lợi trong cuộc sống hiện đại mà còn giới thiệu một phần văn hóa ẩm thực đặc sắc của xứ sở kim chi.</p>
<p>Mandu, hay bánh xếp Hàn Quốc, là tên gọi chung cho các loại bánh có vỏ bột mì mỏng bao bọc phần nhân gồm thịt và rau củ. Bibigo, một thương hiệu lớn của tập đoàn CJ CheilJedang, đã thành công trong việc đưa món ăn truyền thống này đến với người tiêu dùng toàn cầu, trong đó có Việt Nam, bằng các sản phẩm đông lạnh được chế biến sẵn.</p>
<h3>Thương hiệu Bibigo có uy tín không?</h3>
<p>Bibigo là thương hiệu thực phẩm toàn cầu của tập đoàn CJ CheilJedang (Hàn Quốc), ra đời với mục tiêu chia sẻ hương vị và văn hóa ẩm thực Hàn Quốc ra thế giới. Tên "Bibigo" được lấy cảm hứng từ món cơm trộn "bibimbap" và từ "go" trong tiếng Anh, thể hiện ý tưởng về sự hòa trộn hương vị và khuyến khích mọi người cùng thưởng thức. Triết lý của Bibigo tập trung vào việc mang đến những món ăn chuẩn vị Hàn Quốc, được chế biến từ những nguyên liệu chất lượng, giúp người tiêu dùng có thể thưởng thức ẩm thực Hàn một cách dễ dàng và tiện lợi ngay tại nhà.</p>
<h3>Bên trong chiếc bánh xếp Bibigo nhân thịt có gì đặc biệt?</h3>
<p>Điểm đặc trưng của Bánh xếp Mandu Bibigo nhân thịt chính là sự cân bằng giữa lớp vỏ và nhân bánh.</p>
<ul>
<li><strong>Vỏ bánh:</strong> Lớp vỏ được làm từ bột mì, có độ mỏng vừa phải, tạo nên viền bánh gợn sóng đẹp mắt. Khi chế biến đúng cách, vỏ bánh có thể đạt được độ mềm dai khi hấp hoặc luộc, và giòn rụm ở phần đế khi áp chảo.</li>
<li><strong>Nhân thịt:</strong> Phần nhân là sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo (khoảng 27-29.9%), mỡ heo để tạo độ mềm và béo ngậy, cùng các loại rau củ như hẹ lá, củ sắn, cà rốt, hành tím và tỏi. Các thành phần này được băm nhỏ, trộn đều và nêm nếm gia vị vừa ăn bao gồm dầu hào, dầu mè, nước tương, và một chút tiêu, tạo nên hương vị đậm đà, thơm mùi thịt và rau củ. Tỷ lệ giữa vỏ và nhân được tính toán kỹ lưỡng, đảm bảo mỗi miếng bánh đều đầy đặn.</li>
</ul>
<h3>Làm thế nào để chế biến bánh Bibigo ngon nhất?</h3>
<p>Một trong những ưu điểm lớn nhất của mandu Bibigo là không cần rã đông trước khi nấu, giúp tiết kiệm thời gian đáng kể. Dưới đây là các phương pháp chế biến phổ biến:</p>
<ul>
<li><strong>Chiên áp chảo (để có đế giòn, mặt mềm):</strong> Đây là cách chế biến được nhiều người ưa chuộng. Cho khoảng 3 muỗng dầu ăn vào chảo chống dính. Đặt bánh còn đông lạnh vào chảo, giữ khoảng cách giữa các bánh. Chiên ở lửa vừa trong khoảng 8 phút, lật đều các mặt mỗi 2-3 phút cho đến khi vàng đều. Một kỹ thuật khác là chiên vàng một mặt, sau đó đổ một ít nước (khoảng 100ml) vào chảo, đậy nắp và đun lửa nhỏ cho đến khi cạn nước. Hơi nước sẽ giúp làm chín phần nhân và vỏ bánh phía trên, trong khi mặt đế vẫn giữ được độ giòn.</li>
<li><strong>Hấp:</strong> Cho đủ nước vào nồi hấp và đun sôi. Khi nước sôi, xếp bánh còn đông lạnh vào xửng, lưu ý giữ khoảng cách để bánh không dính vào nhau. Hấp trong khoảng 8 phút là bánh chín. Bánh hấp sẽ có lớp vỏ mềm và dai.</li>
<li><strong>Chiên ngập dầu:</strong> Cho dầu vào chảo đủ để ngập bánh. Đun dầu nóng ở nhiệt độ khoảng 160 – 170°C (lửa vừa). Thả bánh còn đông lạnh vào chiên trong khoảng 5 phút cho đến khi vàng giòn đều các mặt.</li>
<li><strong>Nấu súp (Manduguk):</strong> Bạn có thể thả trực tiếp bánh mandu còn đông lạnh vào nồi nước dùng đang sôi (nước dùng xương, rau củ,...). Nấu trong khoảng 6 phút là có ngay món canh bánh xếp nóng hổi, rất hợp cho những ngày trời se lạnh.</li>
<li><strong>Dùng nồi chiên không dầu:</strong> Để có phiên bản ít dầu mỡ hơn, bạn có thể làm nóng nồi chiên không dầu trước ở 180°C trong khoảng 10 phút. Xếp bánh vào nồi, có thể xịt một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt. Chiên ở 180°C trong khoảng 10-12 phút mỗi mặt, hoặc cho đến khi bánh vàng giòn như ý.</li>
</ul>
<h3>Pha nước chấm và ăn kèm món gì để bánh Bibigo ngon hơn?</h3>
<p>Nước chấm là một phần không thể thiếu để món mandu thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể tự pha một chén nước chấm đơn giản theo công thức sau:</p>
<ul>
<li><strong>Thành phần cơ bản:</strong> Xì dầu (nước tương), giấm gạo và một chút nước lọc để giảm độ mặn.</li>
<li><strong>Gia vị tùy chọn:</strong> Thêm một ít đường cho vị dịu lại, mè rang, hành lá cắt nhỏ, tỏi băm, hoặc vài lát ớt để tăng hương vị.</li>
</ul>
<p>Mandu thường được ăn kèm với các loại panchan (món ăn phụ) của Hàn Quốc như kim chi hoặc củ cải muối vàng (danmuji) để cân bằng vị và chống ngán.</p>
<h3>Mandu Bibigo: Món cứu cánh cho bữa tối bận rộn hay món ăn vặt lúc đêm khuya?</h3>
<p>Sự phổ biến của Bánh xếp Bibigo tại Việt Nam gắn liền với làn sóng văn hóa Hàn Quốc (Hallyu) và sự thay đổi trong lối sống của các gia đình hiện đại. Sản phẩm này đáp ứng nhu cầu về các bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Nó có thể là:</p>
<ul>
<li>Bữa tối nhanh cho những ngày bận rộn.</li>
<li>Món ăn vặt hấp dẫn cho buổi xế chiều hoặc đêm muộn.</li>
<li>Món ăn dễ chuẩn bị để đãi khách khi có khách ghé thăm đột xuất.</li>
</ul>
<h3>Ngoài nhân thịt, Bibigo còn có những loại nhân nào khác để đổi vị?</h3>
<p>Ngoài nhân thịt heo truyền thống, Bibigo còn cung cấp nhiều loại nhân khác để người tiêu dùng lựa chọn, phổ biến tại Việt Nam gồm có:</p>
<ul>
<li><strong>Mandu nhân thịt và bắp:</strong> Vị ngọt của bắp kết hợp với thịt tạo nên hương vị mới lạ, được nhiều trẻ em yêu thích.</li>
<li><strong>Mandu nhân hải sản:</strong> Nhân làm từ mực, chả cá và rau củ, mang đến vị ngọt thơm đặc trưng của biển.</li>
<li><strong>Mandu nhân kim chi:</strong> Dành cho những ai yêu thích vị cay nồng đặc trưng của kim chi Hàn Quốc.</li>
</ul>
<h3>Mẹo chọn mua và cất trữ để bánh Bibigo luôn ngon như mới?</h3>
<ul>
<li><strong>Khi mua hàng:</strong> Luôn kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì. Chọn những gói bánh còn nguyên vẹn, không bị rách, và không có nhiều đá tuyết bám bên trong (dấu hiệu của việc sản phẩm đã bị rã đông rồi cấp đông lại).</li>
<li><strong>Bảo quản:</strong> Sản phẩm cần được bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc trong ngăn đá của tủ lạnh. Sau khi mở gói, nếu không dùng hết, hãy cố gắng đẩy hết không khí ra ngoài và buộc chặt miệng túi để tránh bánh bị khô và ám mùi tủ lạnh.</li>
</ul>
<h3>So với bánh gối Việt Nam, bánh xếp Bibigo có gì khác biệt?</h3>
<ul>
<li><strong>Với bánh gối Việt Nam:</strong> Mặc dù có hình dáng bán nguyệt tương tự, bánh gối của Việt Nam có lớp vỏ dày, giòn xốp hơn do thường được chiên ngập dầu. Nhân bánh gối truyền thống thường có miến, mộc nhĩ, trứng cút, khác biệt với nhân chủ yếu là thịt và rau của mandu.</li>
<li><strong>Với các loại bánh xếp đông lạnh khác:</strong> Bibigo thường được đánh giá cao nhờ lớp vỏ mỏng và tỷ lệ nhân đầy đặn, một đặc trưng mà thương hiệu này nhấn mạnh.</li>
<li><strong>Với bánh tự làm tại nhà:</strong> Sản phẩm đông lạnh như Bibigo mang lại sự tiện lợi vượt trội, giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức so với việc tự nhào bột, làm nhân và gói bánh thủ công.</li>
</ul>
<h3>Giải đáp thắc mắc người tiêu dùng hay quan tâm</h3>
<ul>
<li><strong>Có cần rã đông trước khi nấu không?</strong><br/>Không. Bạn nên chế biến bánh trực tiếp từ trạng thái đông lạnh để giữ được hình dáng và hương vị tốt nhất.</li>
<li><strong>Tại sao bánh lại bị dính vào chảo?</strong><br/>Có thể do chảo chưa đủ nóng khi cho dầu vào, dùng quá ít dầu, hoặc chảo chống dính đã cũ. Để khắc phục, hãy đảm bảo chảo đủ nóng, sử dụng lượng dầu vừa đủ và một chiếc chảo chống dính chất lượng tốt.</li>
<li><strong>Bánh đã mở túi thì để được bao lâu?</strong><br/>Nếu được buộc kín và giữ trong ngăn đông, bánh có thể giữ được chất lượng trong vài tuần. Tuy nhiên, tốt nhất nên sử dụng sớm sau khi mở gói.</li>
<li><strong>Bánh đã được làm chín sơ chưa?</strong><br/>Có, các sản phẩm mandu đông lạnh của Bibigo thường đã được hấp chín trước khi cấp đông, vì vậy thời gian chế biến tại nhà rất nhanh.</li>
</ul>