Được chiết xuất rau củ quả tươi (cà rốt, hành tây, cải thảo,...) và ớt bột kiểu Hàn Quốc được chọn lọc kỹ lưỡng. Xốt muối Kim Chi Hàn Quốc Barona mang đậm đặc trưng món ăn quốc dân của Hàn Quốc - Kimchi mà không cần phải nêm nếm thêm bất kì loại gia vị nào khác.

Việt Nam

Barona (Việt Nam)

Gói

180g

12 tháng kể từ ngày sản xuất

Chiết xuất từ rau củ quả tươi 35,2% (hành lá, tỏi, gừng, ớt), bột ớt kiểu Hàn Quốc, đường, ruốc, nước mắm, muối, chất điều vị (621), chiết xuất ớt, chất ổn định (415, 433), chất nhũ hóa (471), chất bảo quản (202).

Bước 1. Cải thảo cắt khúc vừa ăn, làm ướt bằng nước và để hơi ráo. Sau đó cho muối vào trộn đều, để khoảng 2 giờ cho cải thảo vừa mềm. Bước 2. Rửa thật sạch muối qua 4 -5 lần nước, vắt nhẹ cho ráo nước. Bước 3. Trộn đều Xốt muối kim chi Hàn Quốc Barona với các nguyên liệu tươi đã chuẩn bị (củ cải, cà rốt, hẹ, hành lá) và ướp đều hỗn hợp này với cải thảo. Bước 4. Cho kim chi vào hũ và nén chặt, đậy kín nắp. Sau 16 - 24h cho vào tủ lạnh và sử dụng dần trong khoảng 1- 2 tuần.