Base measure value

name_none_accent

description_none_accent

status

Thời hạn sử dụng

active_all_branch

Display Zone

Base measure

product_type

OL Product Name

category_path_name

OL Product Descriptions

OL Product Image

OL Enable Display

Hàng tặng

category_path_code

Kingfoodmart

Gừng sấy mật ong Phúc An hũ 150g (1 Hũ)

Chương trình khuyến mãi tháng - 05.02.2026 - 25.02.2026_B03_KFM_HCM_Q07 - 571 Huỳnh Tấn Phát_BGB

-26%

1. Gừng Sấy Mật Ong là gì? Vai Trò Của Nó Trong Đời Sống Gừng sấy mật ong Phúc An là sản phẩm kết hợp giữa những lát gừng tươi được sơ chế, sấy khô và bao phủ bởi một lớp mật ong tự nhiên. Đây là một loại thực phẩm tiện lợi, mang hai vai trò chính trong đời sống người Việt: Thứ nhất, là món ăn vặt có lợi cho sức khỏe: Sản phẩm có độ cay nóng nhẹ, vị ngọt thanh và độ dai vừa phải, rất dễ chịu khi nhai. Nó phù hợp để ngậm hoặc nhai như một món ăn vặt giúp làm ấm cơ thể, đặc biệt là khi ngồi lâu trong môi trường máy lạnh hoặc vào mùa mưa. Thứ hai, là thực phẩm chức năng hỗ trợ: Đây là cách nhanh chóng để tiếp cận các lợi ích truyền thống của gừng mà không cần đun nấu. Sản phẩm được dùng để làm dịu cổ họng bị rát, hỗ trợ tiêu hóa nhẹ, hoặc làm ấm người khi bắt đầu có dấu hiệu cảm lạnh. Giá trị cốt lõi của thương hiệu Phúc An nằm ở sự cân bằng: độ cay tự nhiên của gừng (tính nóng) được điều hòa và làm dịu bởi vị ngọt của mật ong, giúp sản phẩm dễ ăn hơn nhiều so với gừng tươi. 2. Thành Phần Nào Quyết Định Độ Cay Nồng và Độ Dai Của Gừng? Sản phẩm chỉ chứa hai thành phần cơ bản nhưng chất lượng của chúng quyết định toàn bộ hương vị và công dụng. Gừng (Gừng Già/Gừng Sẻ) Để đạt được vị cay nồng đặc trưng, sản phẩm Phúc An thường sử dụng gừng đã đủ tuổi (hay còn gọi là gừng già hoặc gừng sẻ). Loại gừng này chứa hàm lượng gingerol cao, tạo ra vị cay nóng giúp giữ ấm cơ thể hiệu quả. Nếu dùng gừng non, sản phẩm sẽ ít cay, thiếu đi tính năng ấm cần thiết. Mật Ong Mật ong đóng vai trò kép: Chất làm ngọt tự nhiên: Giảm bớt độ hăng và cay gắt của gừng. Chất kết dính và bảo quản: Mật ong giúp giữ độ ẩm tự nhiên cho lát gừng sau khi sấy, ngăn không cho chúng bị khô cứng quá mức, đồng thời có đặc tính kháng khuẩn nhẹ, hỗ trợ bảo quản sản phẩm. Quy Trình Sấy (Sấy Khô) Quá trình sấy là chìa khóa để đạt được kết cấu mong muốn: Sấy giúp loại bỏ phần lớn lượng nước, cô đặc hương vị và dưỡng chất. Nó tạo ra độ dai (chewy) đặc trưng, khác biệt hoàn toàn với gừng ngâm đường truyền thống (thường giòn hoặc bở). Độ dai này giúp người dùng có thể ngậm lâu hơn để vị ấm từ từ lan tỏa. 3. Tại Sao Gừng Được Coi Là &#34;Tính Ấm&#34; và Nên Dùng Khi Nào? Trong văn hóa Việt Nam, gừng không chỉ là gia vị mà còn là một vị thuốc dân gian quen thuộc. Khái niệm &#34;Tính ấm&#34; của gừng được tin dùng từ nhiều đời nay. Tính Ấm và Công Dụng Chống Lạnh/Tán Hàn: Gừng được dùng để làm ấm cơ thể khi bị nhiễm lạnh (đi mưa, bị gió lùa). Nó giúp kích thích lưu thông máu và làm dịu cổ họng, giảm ho khan do lạnh. Hỗ Trợ Tiêu Hóa: Gừng giúp làm dịu cảm giác khó chịu ở dạ dày, giảm buồn nôn nhẹ hoặc đầy bụng sau khi ăn uống quá nhiều đồ lạnh hoặc khó tiêu. Tiện Ích Hiện Đại: Gừng sấy mật ong Phúc An là một sản phẩm thực tiễn, giúp người dùng mang theo &#34;tính ấm&#34; này mọi lúc mọi nơi. Chỉ cần một vài lát gừng sấy là có thể làm ấm cơ thể ngay lập tức, rất phù hợp với người lớn tuổi hoặc những người thường xuyên di chuyển. 4. Ăn Gừng Sấy Mật Ong Như Thế Nào Cho Đúng Cách, Không Bị Nóng? Để phát huy tối đa công dụng của sản phẩm mà vẫn đảm bảo sức khỏe, cần chú ý đến cách dùng và liều lượng. Các Cách Dùng Chính Ngậm/Nhai Trực Tiếp: Đây là cách dùng phổ biến nhất. Nên nhai hoặc ngậm chậm rãi 1-2 lát gừng sấy sau khi ăn hoặc khi cảm thấy cổ họng khô rát, khó chịu. Độ cay nóng sẽ giúp làm dịu nhanh chóng. Pha Trà Gừng Hòa Tan: Đây là cách dùng hiệu quả nhất để giữ ấm toàn thân. Hòa tan 2-3 lát gừng sấy vào khoảng 150-200ml nước ấm. Mật ong sẽ tan ra, tạo thành một ly trà gừng mật ong tiện lợi. Rất thích hợp để uống trước khi đi ngủ hoặc vào buổi sáng se lạnh. Liều Lượng Hợp Lý (Nguyên Tắc &#34;Vừa Phải&#34;) Mặc dù có nhiều lợi ích, gừng có tính nóng khá mạnh. Việc tiêu thụ quá mức có thể gây ra hiện tượng &#34;nóng trong người&#34; (nhiệt miệng, khó ngủ, nổi mụn) hoặc gây kích ứng nhẹ cho dạ dày. Khuyến nghị: Chỉ nên dùng tối đa 5-7 lát gừng sấy mỗi ngày. Nếu dùng để pha trà, chỉ nên uống 1-2 lần/ngày. Nên dùng sau bữa ăn nhẹ, tránh dùng lúc bụng quá đói. 5. Bảo Quản Gừng Sấy Thế Nào Để Không Bị Chảy Nước hoặc Mất Vị? Khí hậu nóng ẩm ở Việt Nam là thách thức lớn nhất đối với việc bảo quản các loại thực phẩm sấy khô có mật ong. Bảo quản sai cách sẽ khiến gừng bị chảy nước, bết dính và mất đi độ dai ngon. Nguyên Tắc Bảo Quản Bắt Buộc Đậy Nắp Kín Ngay Lập Tức: Sau khi lấy gừng ra, phải đậy nắp thật kín để ngăn không khí ẩm lọt vào. Nếu hũ bị hở nắp, chỉ sau một ngày, gừng có thể bị mềm nhũn. Nơi Bảo Quản: Để hũ gừng ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc khu vực bếp lò có hơi nóng. Bảo Quản Lạnh (Tùy Chọn): Nếu gia đình bạn ít dùng hoặc vào những tháng độ ẩm cao, tốt nhất nên cất hũ gừng vào ngăn mát tủ lạnh. Điều này giúp giữ nguyên độ khô, dai của sản phẩm. Hiện Tượng Kết Tinh Mật Ong Nếu bảo quản ở nhiệt độ quá thấp (thường là dưới 20°C), lớp mật ong có thể bị kết tinh thành các hạt nhỏ li ti. Đây là hiện tượng vật lý hoàn toàn bình thường, không làm giảm chất lượng sản phẩm hay gây hại. Nếu muốn làm tan, chỉ cần đặt hũ gừng ở nhiệt độ phòng hoặc ngâm hũ vào nước ấm một lúc. 6. Ai Không Nên Dùng Gừng Sấy Mật Ong? Những Lầm Tưởng Cần Tránh Gừng sấy mật ong là thực phẩm bổ sung tiện lợi, nhưng không phải ai cũng nên dùng và nó cần được phân biệt rõ với thuốc chữa bệnh. Đối Tượng Cần Thận Trọng Người Bị Nóng Trong và Sốt: Nếu đang sốt cao hoặc đang có dấu hiệu &#34;nóng trong&#34; rõ rệt (mụn nhọt, lở miệng), nên tạm ngừng sử dụng do tính nóng của gừng có thể làm tình trạng nặng thêm. Phụ Nữ Mang Thai: Mặc dù gừng giúp giảm ốm nghén, việc sử dụng gừng sấy (đã qua chế biến và cô đặc) nên được tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn về liều lượng. Người Mắc Bệnh Dạ Dày Cấp Tính: Nếu đang bị loét dạ dày hoặc trào ngược nặng, tính cay nóng của gừng có thể kích thích niêm mạc dạ dày, gây khó chịu. Giải Đáp Thắc Mắc (Phân Biệt Sản Phẩm) Gừng sấy mật ong Phúc An là thực phẩm hỗ trợ sức khỏe và tiện ích , không phải thuốc chữa bệnh. Nó không thể thay thế thuốc điều trị cảm cúm, ho nặng, hoặc các bệnh lý tiêu hóa nghiêm trọng. Sản phẩm chỉ có vai trò làm ấm và hỗ trợ nhẹ các triệu chứng ban đầu. 7. Vì Sao Nên Chọn Hũ 150g Của Thương Hiệu Phúc An? Việc lựa chọn hũ Gừng Sấy Mật Ong 150g của Phúc An mang lại nhiều ưu điểm về quản lý chất lượng và sự tiện lợi. Ưu Điểm của Kích Cỡ 150g Đảm bảo Độ Tươi Mới: Kích cỡ 150g là vừa đủ để sử dụng hết trong vòng 2-3 tuần cho một gia đình nhỏ. Điều này rất quan trọng vì nó giúp người tiêu dùng sử dụng hết sản phẩm trước khi độ ẩm môi trường có cơ hội làm giảm chất lượng gừng sấy. Kiểm Soát Liều Lượng: Hũ nhỏ giúp dễ dàng kiểm soát liều dùng hàng ngày, tránh việc lãng phí hoặc vô tình dùng quá liều. Tiện Lợi Mang Theo: Kích thước gọn nhẹ, dễ dàng mang theo bên người khi đi làm, đi du lịch hoặc cất trong túi xách để dùng ngay khi cần giữ ấm. Chất Lượng Phúc An Thương hiệu Phúc An được người tiêu dùng tin tưởng nhờ quy trình chế biến có kiểm soát, đảm bảo các lát gừng được chọn lựa kỹ lưỡng và quá trình sấy không sử dụng các chất bảo quản hóa học quá mức, mang lại sự yên tâm cho các hộ gia đình.

<h3>1. Gừng Sấy Mật Ong là gì? Vai Trò Của Nó Trong Đời Sống</h3>
<p>Gừng sấy mật ong Phúc An là sản phẩm kết hợp giữa những lát gừng tươi được sơ chế, sấy khô và bao phủ bởi một lớp mật ong tự nhiên. Đây là một loại thực phẩm tiện lợi, mang hai vai trò chính trong đời sống người Việt:</p>
<ul>
<li>
<p><strong>Thứ nhất, là món ăn vặt có lợi cho sức khỏe:</strong> Sản phẩm có độ cay nóng nhẹ, vị ngọt thanh và độ dai vừa phải, rất dễ chịu khi nhai. Nó phù hợp để ngậm hoặc nhai như một món ăn vặt giúp làm ấm cơ thể, đặc biệt là khi ngồi lâu trong môi trường máy lạnh hoặc vào mùa mưa.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Thứ hai, là thực phẩm chức năng hỗ trợ:</strong> Đây là cách nhanh chóng để tiếp cận các lợi ích truyền thống của gừng mà không cần đun nấu. Sản phẩm được dùng để làm dịu cổ họng bị rát, hỗ trợ tiêu hóa nhẹ, hoặc làm ấm người khi bắt đầu có dấu hiệu cảm lạnh.</p>
</li>
</ul>
<p>Giá trị cốt lõi của thương hiệu Phúc An nằm ở sự cân bằng: độ cay tự nhiên của gừng (tính nóng) được điều hòa và làm dịu bởi vị ngọt của mật ong, giúp sản phẩm dễ ăn hơn nhiều so với gừng tươi.</p>
<h3>2. Thành Phần Nào Quyết Định Độ Cay Nồng và Độ Dai Của Gừng?</h3>
<p>Sản phẩm chỉ chứa hai thành phần cơ bản nhưng chất lượng của chúng quyết định toàn bộ hương vị và công dụng.</p>
<h4>Gừng (Gừng Già/Gừng Sẻ)</h4>
<p>Để đạt được vị cay nồng đặc trưng, sản phẩm Phúc An thường sử dụng gừng đã đủ tuổi (hay còn gọi là gừng già hoặc gừng sẻ). Loại gừng này chứa hàm lượng gingerol cao, tạo ra vị cay nóng giúp giữ ấm cơ thể hiệu quả. Nếu dùng gừng non, sản phẩm sẽ ít cay, thiếu đi tính năng ấm cần thiết.</p>
<h4>Mật Ong</h4>
<p>Mật ong đóng vai trò kép:</p>
<ol>
<li>
<p><strong>Chất làm ngọt tự nhiên:</strong> Giảm bớt độ hăng và cay gắt của gừng.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Chất kết dính và bảo quản:</strong> Mật ong giúp giữ độ ẩm tự nhiên cho lát gừng sau khi sấy, ngăn không cho chúng bị khô cứng quá mức, đồng thời có đặc tính kháng khuẩn nhẹ, hỗ trợ bảo quản sản phẩm.</p>
</li>
</ol>
<h4>Quy Trình Sấy (Sấy Khô)</h4>
<p>Quá trình sấy là chìa khóa để đạt được kết cấu mong muốn:</p>
<ul>
<li>Sấy giúp loại bỏ phần lớn lượng nước, cô đặc hương vị và dưỡng chất.</li>
<li>Nó tạo ra độ dai (chewy) đặc trưng, khác biệt hoàn toàn với gừng ngâm đường truyền thống (thường giòn hoặc bở). Độ dai này giúp người dùng có thể ngậm lâu hơn để vị ấm từ từ lan tỏa.</li>
</ul>
<h3>3. Tại Sao Gừng Được Coi Là "Tính Ấm" và Nên Dùng Khi Nào?</h3>
<p>Trong văn hóa Việt Nam, gừng không chỉ là gia vị mà còn là một vị thuốc dân gian quen thuộc. Khái niệm <strong>"Tính ấm"</strong> của gừng được tin dùng từ nhiều đời nay.</p>
<h4>Tính Ấm và Công Dụng</h4>
<ul>
<li>
<p><strong>Chống Lạnh/Tán Hàn:</strong> Gừng được dùng để làm ấm cơ thể khi bị nhiễm lạnh (đi mưa, bị gió lùa). Nó giúp kích thích lưu thông máu và làm dịu cổ họng, giảm ho khan do lạnh.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Hỗ Trợ Tiêu Hóa:</strong> Gừng giúp làm dịu cảm giác khó chịu ở dạ dày, giảm buồn nôn nhẹ hoặc đầy bụng sau khi ăn uống quá nhiều đồ lạnh hoặc khó tiêu.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Tiện Ích Hiện Đại:</strong> Gừng sấy mật ong Phúc An là một sản phẩm thực tiễn, giúp người dùng mang theo "tính ấm" này mọi lúc mọi nơi. Chỉ cần một vài lát gừng sấy là có thể làm ấm cơ thể ngay lập tức, rất phù hợp với người lớn tuổi hoặc những người thường xuyên di chuyển.</p>
</li>
</ul>
<h3>4. Ăn Gừng Sấy Mật Ong Như Thế Nào Cho Đúng Cách, Không Bị Nóng?</h3>
<p>Để phát huy tối đa công dụng của sản phẩm mà vẫn đảm bảo sức khỏe, cần chú ý đến cách dùng và liều lượng.</p>
<h4>Các Cách Dùng Chính</h4>
<ol>
<li>
<p><strong>Ngậm/Nhai Trực Tiếp:</strong> Đây là cách dùng phổ biến nhất. Nên nhai hoặc ngậm chậm rãi 1-2 lát gừng sấy sau khi ăn hoặc khi cảm thấy cổ họng khô rát, khó chịu. Độ cay nóng sẽ giúp làm dịu nhanh chóng.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Pha Trà Gừng Hòa Tan:</strong> Đây là cách dùng hiệu quả nhất để giữ ấm toàn thân. Hòa tan 2-3 lát gừng sấy vào khoảng 150-200ml nước ấm. Mật ong sẽ tan ra, tạo thành một ly trà gừng mật ong tiện lợi. Rất thích hợp để uống trước khi đi ngủ hoặc vào buổi sáng se lạnh.</p>
</li>
</ol>
<h4>Liều Lượng Hợp Lý (Nguyên Tắc "Vừa Phải")</h4>
<p>Mặc dù có nhiều lợi ích, gừng có tính nóng khá mạnh. Việc tiêu thụ quá mức có thể gây ra hiện tượng <strong>"nóng trong người"</strong> (nhiệt miệng, khó ngủ, nổi mụn) hoặc gây kích ứng nhẹ cho dạ dày.</p>
<ul>
<li>
<p><strong>Khuyến nghị:</strong> Chỉ nên dùng tối đa 5-7 lát gừng sấy mỗi ngày. Nếu dùng để pha trà, chỉ nên uống 1-2 lần/ngày.</p>
</li>
<li>
<p>Nên dùng sau bữa ăn nhẹ, tránh dùng lúc bụng quá đói.</p>
</li>
</ul>
<h3>5. Bảo Quản Gừng Sấy Thế Nào Để Không Bị Chảy Nước hoặc Mất Vị?</h3>
<p>Khí hậu nóng ẩm ở Việt Nam là thách thức lớn nhất đối với việc bảo quản các loại thực phẩm sấy khô có mật ong. Bảo quản sai cách sẽ khiến gừng bị chảy nước, bết dính và mất đi độ dai ngon.</p>
<h4>Nguyên Tắc Bảo Quản Bắt Buộc</h4>
<ol>
<li>
<p><strong>Đậy Nắp Kín Ngay Lập Tức:</strong> Sau khi lấy gừng ra, phải đậy nắp thật kín để ngăn không khí ẩm lọt vào. Nếu hũ bị hở nắp, chỉ sau một ngày, gừng có thể bị mềm nhũn.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Nơi Bảo Quản:</strong> Để hũ gừng ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc khu vực bếp lò có hơi nóng.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Bảo Quản Lạnh (Tùy Chọn):</strong> Nếu gia đình bạn ít dùng hoặc vào những tháng độ ẩm cao, tốt nhất nên cất hũ gừng vào ngăn mát tủ lạnh. Điều này giúp giữ nguyên độ khô, dai của sản phẩm.</p>
</li>
</ol>
<h4>Hiện Tượng Kết Tinh Mật Ong</h4>
<p>Nếu bảo quản ở nhiệt độ quá thấp (thường là dưới 20°C), lớp mật ong có thể bị kết tinh thành các hạt nhỏ li ti. Đây là hiện tượng vật lý hoàn toàn bình thường, không làm giảm chất lượng sản phẩm hay gây hại. Nếu muốn làm tan, chỉ cần đặt hũ gừng ở nhiệt độ phòng hoặc ngâm hũ vào nước ấm một lúc.</p>
<h3>6. Ai Không Nên Dùng Gừng Sấy Mật Ong? Những Lầm Tưởng Cần Tránh</h3>
<p>Gừng sấy mật ong là thực phẩm bổ sung tiện lợi, nhưng không phải ai cũng nên dùng và nó cần được phân biệt rõ với thuốc chữa bệnh.</p>
<h4>Đối Tượng Cần Thận Trọng</h4>
<ul>
<li>
<p><strong>Người Bị Nóng Trong và Sốt:</strong> Nếu đang sốt cao hoặc đang có dấu hiệu "nóng trong" rõ rệt (mụn nhọt, lở miệng), nên tạm ngừng sử dụng do tính nóng của gừng có thể làm tình trạng nặng thêm.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Phụ Nữ Mang Thai:</strong> Mặc dù gừng giúp giảm ốm nghén, việc sử dụng gừng sấy (đã qua chế biến và cô đặc) nên được tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn về liều lượng.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Người Mắc Bệnh Dạ Dày Cấp Tính:</strong> Nếu đang bị loét dạ dày hoặc trào ngược nặng, tính cay nóng của gừng có thể kích thích niêm mạc dạ dày, gây khó chịu.</p>
</li>
</ul>
<h4>Giải Đáp Thắc Mắc (Phân Biệt Sản Phẩm)</h4>
<p>Gừng sấy mật ong Phúc An là <strong>thực phẩm hỗ trợ sức khỏe và tiện ích</strong>, không phải thuốc chữa bệnh. Nó không thể thay thế thuốc điều trị cảm cúm, ho nặng, hoặc các bệnh lý tiêu hóa nghiêm trọng. Sản phẩm chỉ có vai trò làm ấm và hỗ trợ nhẹ các triệu chứng ban đầu.</p>
<h3>7. Vì Sao Nên Chọn Hũ 150g Của Thương Hiệu Phúc An?</h3>
<p>Việc lựa chọn hũ Gừng Sấy Mật Ong 150g của Phúc An mang lại nhiều ưu điểm về quản lý chất lượng và sự tiện lợi.</p>
<h4>Ưu Điểm của Kích Cỡ 150g</h4>
<ul>
<li>
<p><strong>Đảm bảo Độ Tươi Mới:</strong> Kích cỡ 150g là vừa đủ để sử dụng hết trong vòng 2-3 tuần cho một gia đình nhỏ. Điều này rất quan trọng vì nó giúp người tiêu dùng sử dụng hết sản phẩm trước khi độ ẩm môi trường có cơ hội làm giảm chất lượng gừng sấy.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Kiểm Soát Liều Lượng:</strong> Hũ nhỏ giúp dễ dàng kiểm soát liều dùng hàng ngày, tránh việc lãng phí hoặc vô tình dùng quá liều.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Tiện Lợi Mang Theo:</strong> Kích thước gọn nhẹ, dễ dàng mang theo bên người khi đi làm, đi du lịch hoặc cất trong túi xách để dùng ngay khi cần giữ ấm.</p>
</li>
</ul>
<h4>Chất Lượng Phúc An</h4>
<p>Thương hiệu Phúc An được người tiêu dùng tin tưởng nhờ quy trình chế biến có kiểm soát, đảm bảo các lát gừng được chọn lựa kỹ lưỡng và quá trình sấy không sử dụng các chất bảo quản hóa học quá mức, mang lại sự yên tâm cho các hộ gia đình.</p>

Hàng có sẵn