Để nấu được món bò kho thơm ngon, chuẩn vị thì khâu chuẩn bị nguyên liệu và tẩm ướp khá công phu, khiến bạn chán nản trong việc tự nấu tại nhà. Nay Barona đã cho ra mắt dòng Xốt gia vị hoàn chỉnh bò kho, các loại gia vị cần thiết đều được gói gọn trong một gói xốt 80g, giúp bạn nấu được món bò kho thơm ngon đúng điệu mà không cần mất quá nhiều thời gian, công sức.

Việt Nam

Barona (Việt Nam)

Gói

80g

15 tháng kể từ ngày sản xuất

Chiết xuất rau củ quả tươi (sả, hành tây, tỏi, hành tím, ớt), dầu cọ tinh luyện, đường, nước mắm (cá, muối), muối, cà chua cô đặc, ngũ vị hương, bột bắp, chất điều vị, chất ổn định, chất bảo quản, màu thực phẩm, chất chống oxy hóa.

Ướp thịt bò với gói xốt gia vị và hành tỏi băm trong 20 phút. Phi thơm tỏi băm, sả đập dập. Cho bò vào xào săn lại, thêm 1,5 lít nước, hầm trong 1 giờ 15 phút, cho cà rốt vào hầm 40 phút. Cuối cùng cho hành tây vào hầm 5 phút. Đối với nồi áp suất, thịt sau khi xào xong cho vào nồi áp suất cùng cà rốt, sả đập dập và 400ml nước hầm trong 25 phút. Sau đó cho hành tây vào hầm thêm 5 phút.