Xốt bò kho Cholimex với công nghệ sản xuất hiện đại, tích hợp nhiều gia vị chỉ trong 1 gói sốt, giúp bạn dễ dàng chế biến món bò kho chuẩn vị, đậm đà mà không phải mất quá nhiều thời gian.

Việt Nam

Cholimex (Việt Nam)

Gói

90g

12 tháng kể từ ngày sản xuất

Nước, dầu nành, muối ăn, đường cát, sả, lá cà ri, bột quế, bột đại hồi, đinh hương, ớt, gừng, hành tím, cà chua, tỏi,...

Ướp thịt bò với 2/3 lượng xốt khoảng 20 phút. Phi thơm hành, tỏi băm, sả cây cho thịt bò đã ướp vào đảo đều cho đến khi thịt săn lại. Cho nước sôi hoặc nước dừa tươi vào ngập thịt, đun sôi, để lửa nhỏ và đậy nắp trong 60 - 70 phút. Cho tiếp cà rốt gọt vỏ, cắt khúc vào nấu khoảng 10 - 20 phút. Cho phần xốt còn lại và bột năng hòa tan với nước vào nấu sôi. Tắt bếp, cho ra tô. Dùng với bánh mì, hủ tiếu, mì hoặc cơm.