Bò kho - một món ăn hấp dẫn mà người dân Việt Nam nào cũng đều mê đắm. Tuy nhiên, hiện nay lại xuất hiện quá nhiều công thức nấu bò kho gây rối loạn cho người mới bắt đầu tập nấu ăn, chính vì thế viên gia vị bò kho Ông Chà Và đã ra đời, giúp bạn có thể nấu một nồi bò kho ngon chuẩn vị, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Việt Nam

Ông Chà Và (Việt Nam)

Hộp

126g

12 tháng kể từ ngày sản xuất

Đường, muối, dextrose monohydrate, mỡ bò, maltose syrup, sả, chất điều vị (621,631,627), xơ protein đậu nành, hạt điều màu, bột cà ri, hành, chiết xuất nấm men, tỏi, đại hồi, chất xơ từ lúa mì, phụ gia thực phẩm AAA caramen powder A380, hương húng quế tổng hợp, quế, rau thơm, chất bảo quản (200), lá cà ri, chất tạo màu tổng hợp (110,124).

Sau khi phần thịt ướp được 15 phút thì bắt nồi lên bắt đầu xào. Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào nồi, dầu nóng thì cho hành và xả vào phi thơm. Khi thấy hành bắt đầu vàng thì cho tỏi vào phi. Có mùi thơm của tỏi, thì cho phần thịt vào xào cho săn lại. Thịt bò săn lại cho tiếp 600ml nước dừa vào (cho thêm cà rốt, củ cải trăng tùy thích). Hầm khoảng 40 phút đến khi thịt mềm, dùng với bánh mì hay bún.