category_path_code

OL Enable Display

active_all_branch

OL Product Name

OL Product Descriptions

category_path_name

name_none_accent

status

product_type

OL Product Image

description_none_accent

Hàng tặng

Display Zone

Base measure

Thời hạn sử dụng

Base measure value

JAPFA

Mua thịt Japfa chính hãng tại KingFoodMart: thịt heo, thịt gà Japfa tươi sạch, truy xuất nguồn gốc rõ ràng, đạt chuẩn quốc tế. Hàng mới mỗi ngày, giá ưu đãi, giao nhanh tận nơi.

Kingfoodmart

Đùi gà tháo khớp Japfa khay 500g

Sản phẩm bán theo khung trọng lượng

Trọng lượng tối đa

Đùi gà tháo khớp Japfa (500g): Bí quyết cho bữa cơm ngon, gọn và sạch Trong các phần của con gà, phần thịt đùi luôn được nhiều bà nội trợ ưu tiên vì độ mềm và ngọt. Tuy nhiên, việc lọc xương tại nhà thường tốn thời gian và đòi hỏi dao sắc, tay nghề khéo léo. Đó là lý do đùi gà tháo khớp đóng khay sẵn trở thành lựa chọn phổ biến trong các siêu thị hiện nay. Đùi gà tháo khớp là phần thịt thế nào và khay 500g có đủ cho gia đình? &#34;Tháo khớp&#34; thực chất là cách gọi khác của việc lọc bỏ hoàn toàn phần xương đùi và xương chày, chỉ để lại phần thịt nạc kèm da. Một khay Japfa 500g thường có khoảng 3 đến 4 miếng đùi lớn. Với trọng lượng này, sản phẩm rất vừa vặn cho một bữa ăn của gia đình 2-4 người. Điểm cộng lớn nhất là bạn mua 500g thịt là được đúng 500g thịt thực tế để nấu, không bị hao hụt trọng lượng do xương như khi mua đùi nguyên chiếc. Nguồn gốc rõ ràng và quy trình sạch giúp bạn yên tâm hơn khi đứng bếp Nhiều người vẫn e ngại gà công nghiệp vì sợ chất tăng trọng. Với Japfa, họ áp dụng mô hình 3F (Feed - Farm - Food): Feed (Thức ăn): Gà được ăn cám do chính công ty sản xuất để kiểm soát dinh dưỡng . Farm (Trang trại): Nuôi trong môi trường khép kín, hạn chế tối đa dịch bệnh từ bên ngoài. Food (Thực phẩm): Quy trình giết mổ và đóng gói đảm bảo vệ sinh. So với việc mua gà ngoài chợ truyền thống (thường để trên sạp hở, tiếp xúc với bụi bẩn và ruồi nhặng), gà đóng khay có tem nhãn, ngày đóng gói và hạn sử dụng rõ ràng, giúp bạn yên tâm hơn về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Ưu điểm của thịt đùi: Vừa mềm ngọt, vừa không lo bị khô bở Nếu như ức gà thường bị khô và bở khi nấu quá lửa, thì đùi gà tháo khớp lại có những ưu điểm vượt trội: Độ ẩm cao: Phần thịt đùi có các tia mỡ nhỏ xen kẽ, giúp miếng thịt luôn mọng nước, không bị xác. Kết cấu: Thịt Japfa có độ chắc nhất định, không bị mủn hay quá mềm như các loại gà công nghiệp rẻ tiền. Phần da: Da gà Japfa được làm sạch lông kỹ, khi áp chảo hoặc nướng sẽ cho độ giòn và màu vàng bắt mắt. Sơ chế đúng cách để miếng gà sạch thơm và giữ trọn dinh dưỡng Dù là gà sạch đóng khay, cách xử lý sau khi mở bao bì vẫn rất quan trọng: Không cần rửa quá kỹ: Theo tiêu chuẩn an toàn hiện đại, việc rửa thịt dưới vòi nước mạnh dễ làm vi khuẩn bắn ra bồn rửa. Bạn chỉ cần dùng khăn giấy nhà bếp thấm thật khô bề mặt thịt. Việc làm khô da gà cũng là bí quyết giúp khi chiên hoặc áp chảo, lớp da sẽ giòn rụm thay vì bị dai. Khử mùi: Bạn có thể dùng một chút gừng đập dập hoặc rượu trắng xoa nhẹ lên miếng thịt để khử mùi đặc trưng của gà công nghiệp, giúp món ăn thanh vị hơn. Gia vị đi kèm: Thịt đùi gà rất &#34;hợp cạ&#34; với các gia vị bản địa như sả, tỏi, hành tím hoặc một chút mật ong để tạo màu. Gợi ý những món ngon nhanh gọn cho người bận rộn Đây là &#34;món tủ&#34; cho những ngày bận rộn vì thời gian làm chín rất nhanh: Cơm gà áp chảo : Chỉ cần ướp muối tiêu đơn giản, áp chảo phần da trước cho ra bớt mỡ và giòn, sau đó lật mặt thịt. Bạn sẽ có món gà ngon như ở tiệm. Gà xào sả ớt/nấm: Vì thịt đã lọc xương, bạn chỉ cần cắt miếng vuông vừa ăn và xào nhanh trên lửa lớn. Thịt chín đều mà không bị dai. Làm Steak gà: Đây là lựa chọn kinh tế hơn hẳn so với steak bò nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và sự sang trọng cho bữa tối. Cách chọn khay gà tươi nhất và mẹo bảo quản để dùng được lâu Quan sát màu sắc: Miếng thịt ngon có màu hồng nhạt tự nhiên, không có các vết bầm tím hoặc thâm đen. Phần da trắng vàng nhẹ, không bị nhớt. Xem kỹ hạn sử dụng: Luôn ưu tiên những khay có ngày đóng gói mới nhất. Bảo quản: Nếu nấu trong ngày: Để ngăn mát tủ lạnh (0-4 độ C). Nếu chưa dùng ngay: Nên cho vào ngăn đá ngay lập tức. Rã đông: Cách tốt nhất là chuyển từ ngăn đá xuống ngăn mát từ tối hôm trước. Tránh việc ngâm trực tiếp miếng thịt vào nước nóng vì sẽ làm mất chất dinh dưỡng và thay đổi cấu trúc thịt. Giải đáp những thắc mắc thường gặp của các chị em nội trợ Gà này có bị bở như gà công nghiệp thường không? Thực tế đây vẫn là giống gà nuôi quy mô lớn, nhưng nhờ quy trình kiểm soát thức ăn và vận động, thịt Japfa có độ chắc tốt hơn so với các loại gà không rõ nguồn gốc. Tuy nhiên, nó sẽ không thể dai như &#34;gà ta&#34; thả vườn. Tại sao thịt đôi khi vẫn hơi hồng sau khi nấu? Đây là hiện tượng bình thường ở phần thịt đùi do sắc tố đỏ (myoglobin) trong cơ bắp gà. Chỉ cần bạn kiểm tra nhiệt độ bên trong đã chín hoặc thịt không còn chảy nước đỏ là có thể yên tâm sử dụng. Có kháng sinh không? Các sản phẩm có chứng nhận như Japfa phải tuân thủ nghiêm ngặt thời gian ngưng sử dụng thuốc trước khi xuất chuồng, đảm bảo không còn dư lượng kháng sinh trong thịt khi đến tay người tiêu dùng.

<h2>Đùi gà tháo khớp Japfa (500g): Bí quyết cho bữa cơm ngon, gọn và sạch</h2>
<p>Trong các phần của con gà, phần <a href="https://kingfoodmart.com/thit-heo-tuoi/thit-dui-1-kg" title="thịt đùi" class="_ol_keyword" data-id="126">thịt đùi</a> luôn được nhiều bà nội trợ ưu tiên vì độ mềm và ngọt. Tuy nhiên, việc lọc xương tại nhà thường tốn thời gian và đòi hỏi dao sắc, tay nghề khéo léo. Đó là lý do đùi gà tháo khớp đóng khay sẵn trở thành lựa chọn phổ biến trong các siêu thị hiện nay.</p>
<h3>Đùi gà tháo khớp là phần thịt thế nào và khay 500g có đủ cho gia đình?</h3>
<p>&#34;Tháo khớp&#34; thực chất là cách gọi khác của việc lọc bỏ hoàn toàn phần xương đùi và xương chày, chỉ để lại phần <a href="https://kingfoodmart.com/thit-nac" title="thịt nạc" class="_ol_keyword" data-id="212">thịt nạc</a> kèm da.</p>
<p>Một khay Japfa 500g thường có khoảng 3 đến 4 miếng đùi lớn. Với trọng lượng này, sản phẩm rất vừa vặn cho một bữa ăn của gia đình 2-4 người. Điểm cộng lớn nhất là bạn mua 500g thịt là được đúng 500g thịt thực tế để nấu, không bị hao hụt trọng lượng do xương như khi mua đùi nguyên chiếc.</p>
<h3>Nguồn gốc rõ ràng và quy trình sạch giúp bạn yên tâm hơn khi đứng bếp</h3>
<p>Nhiều người vẫn e ngại gà công nghiệp vì sợ chất tăng trọng. Với Japfa, họ áp dụng mô hình 3F (Feed - Farm - Food):</p>
<ul>
<li><strong>Feed (Thức ăn):</strong> Gà được ăn cám do chính công ty sản xuất để kiểm soát <a href="https://kingfoodmart.com/dau-hat-cac-loai" title="dinh dưỡng" class="_ol_keyword" data-id="239">dinh dưỡng</a>.</li>
<li><strong>Farm (Trang trại):</strong> Nuôi trong môi trường khép kín, hạn chế tối đa dịch bệnh từ bên ngoài.</li>
<li><strong>Food (Thực phẩm):</strong> Quy trình giết mổ và đóng gói đảm bảo vệ sinh.</li>
</ul>
<p>So với việc mua gà ngoài chợ truyền thống (thường để trên sạp hở, tiếp xúc với bụi bẩn và ruồi nhặng), gà đóng khay có tem nhãn, ngày đóng gói và hạn sử dụng rõ ràng, giúp bạn yên tâm hơn về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.</p>
<h3>Ưu điểm của thịt đùi: Vừa mềm ngọt, vừa không lo bị khô bở</h3>
<p>Nếu như <a href="https://kingfoodmart.com/uc-ga" title="Ức Gà" class="_ol_keyword" data-id="1251">ức gà</a> thường bị khô và bở khi nấu quá lửa, thì đùi gà tháo khớp lại có những ưu điểm vượt trội:</p>
<ul>
<li><strong>Độ ẩm cao:</strong> Phần thịt đùi có các tia mỡ nhỏ xen kẽ, giúp miếng thịt luôn mọng nước, không bị xác.</li>
<li><strong>Kết cấu:</strong> Thịt Japfa có độ chắc nhất định, không bị mủn hay quá mềm như các loại gà công nghiệp rẻ tiền.</li>
<li><strong>Phần da:</strong> Da gà Japfa được làm sạch lông kỹ, khi áp chảo hoặc nướng sẽ cho độ giòn và màu vàng bắt mắt.</li>
</ul>
<h3>Sơ chế đúng cách để miếng gà sạch thơm và giữ trọn dinh dưỡng</h3>
<p>Dù là gà sạch đóng khay, cách xử lý sau khi mở bao <a href="https://kingfoodmart.com/bai-viet/cong-thuc-nau-an/bi-com-tam" title="bì" class="_ol_keyword" data-id="421">bì</a> vẫn rất quan trọng:</p>
<ul>
<li><strong>Không cần rửa quá kỹ:</strong> Theo tiêu chuẩn an toàn hiện đại, việc rửa thịt dưới vòi nước mạnh dễ làm vi khuẩn bắn ra bồn rửa. Bạn chỉ cần dùng khăn giấy nhà bếp thấm thật khô bề mặt thịt. Việc làm khô da gà cũng là bí quyết giúp khi chiên hoặc áp chảo, lớp da sẽ giòn rụm thay vì bị dai.</li>
<li><strong>Khử mùi:</strong> Bạn có thể dùng một chút gừng đập dập hoặc <a href="https://kingfoodmart.com/ruou" title="rượu" class="_ol_keyword" data-id="122">rượu</a> trắng xoa nhẹ lên miếng thịt để khử mùi đặc trưng của gà công nghiệp, giúp món ăn thanh vị hơn.</li>
<li><strong>Gia vị đi kèm:</strong> Thịt đùi gà rất &#34;hợp cạ&#34; với các gia vị bản địa như sả, tỏi, hành tím hoặc một chút mật ong để tạo màu.</li>
</ul>
<h3>Gợi ý những món ngon nhanh gọn cho người bận rộn</h3>
<p>Đây là &#34;món tủ&#34; cho những ngày bận rộn vì thời gian làm chín rất nhanh:</p>
<ul>
<li><strong>Cơm <a href="https://kingfoodmart.com/bai-viet/cong-thuc-nau-an/ga-ap-chao-don-gian" title="gà áp chảo" class="_ol_keyword" data-id="633">gà áp chảo</a>:</strong> Chỉ cần ướp <a href="https://kingfoodmart.com/muoi" title="muối" class="_ol_keyword" data-id="21">muối</a> tiêu đơn giản, áp chảo phần da trước cho ra bớt mỡ và giòn, sau đó lật mặt thịt. Bạn sẽ có món gà ngon như ở tiệm.</li>
<li><strong>Gà xào sả ớt/nấm:</strong> Vì thịt đã lọc xương, bạn chỉ cần cắt miếng vuông vừa ăn và xào nhanh trên lửa lớn. Thịt chín đều mà không bị dai.</li>
<li><strong>Làm Steak gà:</strong> Đây là lựa chọn kinh tế hơn hẳn so với steak bò nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và sự sang trọng cho bữa tối.</li>
</ul>
<h3>Cách chọn khay gà tươi nhất và mẹo bảo quản để dùng được lâu</h3>
<ul>
<li><strong>Quan sát màu sắc:</strong> Miếng thịt ngon có màu hồng nhạt tự nhiên, không có các vết bầm tím hoặc thâm đen. Phần da trắng vàng nhẹ, không bị nhớt.</li>
<li><strong>Xem kỹ hạn sử dụng:</strong> Luôn ưu tiên những khay có ngày đóng gói mới nhất.</li>
<li><strong>Bảo quản:</strong>
<ul>
<li>Nếu nấu trong ngày: Để ngăn mát tủ lạnh (0-4 độ C).</li>
<li>Nếu chưa dùng ngay: Nên cho vào ngăn đá ngay lập tức.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Rã đông:</strong> Cách tốt nhất là chuyển từ ngăn đá xuống ngăn mát từ tối hôm trước. Tránh việc ngâm trực tiếp miếng thịt vào nước nóng vì sẽ làm mất chất dinh dưỡng và thay đổi cấu trúc thịt.</li>
</ul>
<h3>Giải đáp những thắc mắc thường gặp của các chị em nội trợ</h3>
<ul>
<li><strong>Gà này có bị bở như gà công nghiệp thường không?</strong> Thực tế đây vẫn là giống gà nuôi quy mô lớn, nhưng nhờ quy trình kiểm soát thức ăn và vận động, thịt Japfa có độ chắc tốt hơn so với các loại gà không rõ nguồn gốc. Tuy nhiên, nó sẽ không thể dai như &#34;gà ta&#34; thả vườn.</li>
<li><strong>Tại sao thịt đôi khi vẫn hơi hồng sau khi nấu?</strong> Đây là hiện tượng bình thường ở phần thịt đùi do sắc tố đỏ (myoglobin) trong cơ bắp gà. Chỉ cần bạn kiểm tra nhiệt độ bên trong đã chín hoặc thịt không còn chảy nước đỏ là có thể yên tâm sử dụng.</li>
<li><strong>Có kháng sinh không?</strong> Các sản phẩm có chứng nhận như Japfa phải tuân thủ nghiêm ngặt thời gian ngưng sử dụng thuốc trước khi xuất chuồng, đảm bảo không còn dư lượng kháng sinh trong thịt khi đến tay người tiêu dùng.</li>
</ul>

1 Khay

Hàng có sẵn