Name: Bánh xếp mandu nhân hải sản Bibigo 175g (1 gói)
Brand: BIBIGO
SKU: 8934717401343
Price: 37000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

BIBIGO

BIBIGO – thương hiệu thực phẩm nổi tiếng toàn cầu của CJ, mang hương vị Hàn Quốc đích thực với đa dạng sản phẩm như mandu, kimchi, rong biển, sốt và cơm trộn. Mua thực phẩm BIBIGO chính hãng giá ưu đãi tại KingFoodMart, hàng chuẩn nhập khẩu, tươi ngon, giao nhanh tận nơi!

Kingfoodmart

8934717401343.jpg

Bánh xếp mandu nhân hải sản Bibigo 175g (1 gói)

B26- GIÁ GIẢM

Giảm còn 29,500đ/sản phẩm khi mua 2 cùng loại

OL Variant Ranking

Bánh Xếp Mandu Hải Sản Bibigo Có Gì Bên Trong và Chế Biến Ra Sao? Khi cần một bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo hương vị, các sản phẩm đông lạnh tiện lợi là một lựa chọn thiết thực. Trong số đó, bánh xếp Mandu hải sản của thương hiệu Bibigo là một cái tên khá quen thuộc với nhiều gia đình. Đây là loại bánh xếp đông lạnh kiểu Hàn Quốc, với phần nhân làm từ hải sản, giúp người dùng có thể chuẩn bị một bữa ăn đơn giản tại nhà. Thương Hiệu Bibigo là gì? Bibigo là thương hiệu thực phẩm toàn cầu thuộc tập đoàn CJ CheilJedang của Hàn Quốc. Thương hiệu này được xây dựng với mong muốn chia sẻ và quảng bá văn hóa ẩm thực Hàn Quốc ra thế giới, thông qua các sản phẩm đa dạng như kim chi, rong biển và bánh xếp. Bibigo kết hợp công thức truyền thống với quy trình sản xuất hiện đại để tạo ra các sản phẩm vừa giữ được hương vị đặc trưng, vừa phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại. Mandu là tên gọi của món bánh xếp truyền thống trong ẩm thực Triều Tiên. Món ăn này có lịch sử lâu đời, được cho là đã xuất hiện từ triều đại Goryeo (918–1392). Về cơ bản, Mandu có lớp vỏ bột mì mỏng bọc nhân bên trong, thường bao gồm thịt băm và các loại rau củ. Món ăn này có thể được chế biến theo nhiều cách như hấp (jjin-mandu), luộc (mul-mandu) hoặc chiên (gun-mandu). Sản phẩm Mandu đông lạnh của Bibigo giữ lại hình dáng và cấu trúc cơ bản của món ăn truyền thống này, mang đến một giải pháp tiện lợi cho bữa ăn hàng ngày. Bên Trong Bánh Có Gì và Mùi Vị Ra Sao? Điểm khác biệt chính của Bánh xếp Mandu hải sản Bibigo nằm ở phần nhân bên trong. Lớp vỏ bánh: Vỏ bánh được làm từ bột mì, có đặc điểm mỏng, dai và không dễ bị rách trong quá trình chế biến. Lớp vỏ này được tạo hình gợn sóng đặc trưng của mandu Hàn Quốc. Khi chiên, vỏ bánh có thể đạt độ giòn, còn khi hấp thì mềm và dai. Nhân bánh: Thành phần chính của nhân là sự kết hợp giữa hải sản và rau củ. Nhân bánh bao gồm các nguyên liệu như mực, cá tra, tôm, thịt heo, bắp cải, củ sắn, cà rốt và hành tím. Sự kết hợp này mang lại vị ngọt tự nhiên từ hải sản và rau củ, cân bằng với vị mặn nhẹ từ các loại gia vị. Khác với các loại mandu nhân thịt hay kim chi, phiên bản hải sản thường có hương vị nhẹ nhàng hơn. Nhìn chung, hương vị của Mandu hải sản Bibigo là vị mặn ngọt hài hòa, không cay, phù hợp với khẩu vị của nhiều người, kể cả trẻ em. Chế biến bánh xếp Mandu sao cho ngon? Bánh xếp Mandu Bibigo là sản phẩm đã được làm chín và cấp đông, vì vậy không cần rã đông trước khi chế biến. Dưới đây là ba cách chế biến thông dụng nhất: Chiên áp chảo (hoặc chiên giòn): Đây là cách làm phổ biến để có lớp vỏ giòn rụm. Cho khoảng 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Đặt bánh xếp còn đông lạnh vào chảo, giữ khoảng cách giữa các bánh. Chiên với lửa vừa trong khoảng 8 phút, lật đều các mặt mỗi 2-3 phút cho đến khi bánh vàng đều hai mặt. Để có lớp vỏ giòn hơn, có thể chiên ngập dầu ở nhiệt độ 160-170°C trong khoảng 5 phút. Hấp: Hấp là phương pháp giúp bánh mềm, ẩm và giữ được vị ngọt của nhân. Đun sôi nước trong nồi hấp. Khi nước sôi, xếp bánh còn đông lạnh vào xửng hấp. Nên lót một lớp giấy nến hoặc lá cải thảo để chống dính. Hấp trong khoảng 8-10 phút là bánh chín mềm. Nấu súp (Manduguk): Bánh xếp cũng thường được dùng để nấu canh, tạo thành một món ăn nóng hổi. Chuẩn bị nước dùng từ thịt hoặc rau củ. Khi nước dùng sôi, thả bánh xếp còn đông lạnh vào. Nấu trong khoảng 6 phút, có thể thêm trứng, rong biển, hành lá hoặc các loại rau củ khác tùy thích. Pha Nước Chấm và Ăn Kèm Với Gì Cho Hợp Vị? Để món bánh xếp thêm tròn vị, nước chấm và món ăn kèm đóng vai trò quan trọng. Nước chấm kiểu Hàn: Một công thức pha nước chấm đơn giản và phổ biến bao gồm các nguyên liệu sau, trộn đều với nhau: 3 muỗng nước tương (xì dầu) 2 muỗng giấm gạo 1 muỗng đường Một ít tỏi băm, gừng băm, dầu mè và hành lá cắt nhỏ. Vị mặn của nước tương, chua nhẹ của giấm và thơm của dầu mè sẽ làm nổi bật hương vị của nhân hải sản. Món ăn kèm: Các món ăn kèm (banchan) đặc trưng của Hàn Quốc rất hợp với mandu, chẳng hạn như kim chi hoặc củ cải muối vàng (danmuji). Vị chua cay của kim chi giúp cân bằng lại vị béo của bánh chiên. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm với các loại rau luộc đơn giản. Nên Chọn Vị Hải Sản, Vị Thịt Hay Vị Kim Chi? Bibigo cung cấp nhiều loại nhân mandu khác nhau trên thị trường Việt Nam. Việc so sánh giúp người tiêu dùng lựa chọn được hương vị phù hợp nhất với sở thích cá nhân. Mandu Hải sản: Có hương vị nhẹ nhàng, ngọt thanh từ tôm, mực, cá và rau củ. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai không ăn được cay và thích vị ngọt tự nhiên của hải sản. Mandu Thịt: Đây là vị truyền thống và phổ biến, với nhân chính là thịt heo, hẹ, hành lá và các loại rau củ khác. Vị thịt thường đậm đà và béo hơn so với vị hải sản. Mandu Kim chi: Nhân bánh là sự kết hợp giữa thịt và kim chi cắt nhỏ. Vị kim chi mang lại hương thơm đặc trưng, cùng vị chua và cay nhẹ, tạo nên một hương vị mạnh mẽ và khác biệt hơn hẳn so với hai loại còn lại. Cách Mua và Bảo Quản Để Bánh Luôn Tươi Ngon Nơi mua: Bánh xếp Mandu Bibigo hải sản có bán rộng rãi tại khu vực thực phẩm đông lạnh của các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các trang thương mại điện tử. Khi mua: Cần kiểm tra kỹ bao bì sản phẩm. Đảm bảo túi còn nguyên vẹn, không bị rách hay hở. Quan trọng nhất là kiểm tra hạn sử dụng và chắc chắn rằng sản phẩm được giữ ở trạng thái đông cứng hoàn toàn, không có dấu hiệu bị rã đông rồi cấp đông lại (ví dụ như có nhiều đá tuyết bám bên trong). Bảo quản tại nhà: Sau khi mua về, cần nhanh chóng cho bánh vào ngăn đá tủ lạnh. Nhiệt độ bảo quản lý tưởng là -18°C hoặc thấp hơn. Nên tránh để bánh bị rã đông rồi cấp đông lại nhiều lần vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị. Giải Đáp Các Thắc Mắc Thường Gặp Nấu bằng nồi chiên không dầu được không? Có, bạn có thể nấu bằng nồi chiên không dầu. Hãy làm nóng nồi ở nhiệt độ khoảng 180°C, xịt một lớp dầu ăn mỏng lên bánh và chiên trong khoảng 8-10 phút, lật mặt giữa chừng để bánh vàng đều. Một gói 175g có khoảng bao nhiêu cái bánh? Một gói Bánh xếp Mandu hải sản Bibigo 175g thường có 5 cái. Vị hải sản có cay không? Không, nhân bánh vị hải sản không có vị cay, hương vị chủ đạo là mặn ngọt tự nhiên. Bánh có phù hợp cho trẻ em không? Có, vì hương vị không cay và tương đối nhẹ nhàng, sản phẩm này khá phù hợp cho trẻ em. Tuy nhiên, cần lưu ý đến các thành phần hải sản nếu trẻ có tiền sử dị ứng.

<h2>Bánh Xếp Mandu Hải Sản Bibigo Có Gì Bên Trong và Chế Biến Ra Sao?</h2>
<p>Khi cần một bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo hương vị, các sản phẩm đông lạnh tiện lợi là một lựa chọn thiết thực. Trong số đó, bánh xếp Mandu hải sản của thương hiệu Bibigo là một cái tên khá quen thuộc với nhiều gia đình. Đây là loại bánh xếp đông lạnh kiểu Hàn Quốc, với phần nhân làm từ hải sản, giúp người dùng có thể chuẩn bị một bữa ăn đơn giản tại nhà.</p>
<h4>Thương Hiệu Bibigo là gì?</h4>
<p>Bibigo là thương hiệu thực phẩm toàn cầu thuộc tập đoàn CJ CheilJedang của Hàn Quốc. Thương hiệu này được xây dựng với mong muốn chia sẻ và quảng bá văn hóa ẩm thực Hàn Quốc ra thế giới, thông qua các sản phẩm đa dạng như kim chi, rong biển và bánh xếp. Bibigo kết hợp công thức truyền thống với quy trình sản xuất hiện đại để tạo ra các sản phẩm vừa giữ được hương vị đặc trưng, vừa phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại.</p>
<p>Mandu là tên gọi của món bánh xếp truyền thống trong ẩm thực Triều Tiên. Món ăn này có lịch sử lâu đời, được cho là đã xuất hiện từ triều đại Goryeo (918–1392). Về cơ bản, Mandu có lớp vỏ bột mì mỏng bọc nhân bên trong, thường bao gồm thịt băm và các loại rau củ. Món ăn này có thể được chế biến theo nhiều cách như hấp (jjin-mandu), luộc (mul-mandu) hoặc chiên (gun-mandu). Sản phẩm Mandu đông lạnh của Bibigo giữ lại hình dáng và cấu trúc cơ bản của món ăn truyền thống này, mang đến một giải pháp tiện lợi cho bữa ăn hàng ngày.</p>
<h4>Bên Trong Bánh Có Gì và Mùi Vị Ra Sao?</h4>
<p>Điểm khác biệt chính của Bánh xếp Mandu hải sản Bibigo nằm ở phần nhân bên trong.</p>
<ul>
<li><strong>Lớp vỏ bánh:</strong> Vỏ bánh được làm từ bột mì, có đặc điểm mỏng, dai và không dễ bị rách trong quá trình chế biến. Lớp vỏ này được tạo hình gợn sóng đặc trưng của mandu Hàn Quốc. Khi chiên, vỏ bánh có thể đạt độ giòn, còn khi hấp thì mềm và dai.</li>
<li><strong>Nhân bánh:</strong> Thành phần chính của nhân là sự kết hợp giữa hải sản và rau củ. Nhân bánh bao gồm các nguyên liệu như mực, cá tra, tôm, thịt heo, bắp cải, củ sắn, cà rốt và hành tím. Sự kết hợp này mang lại vị ngọt tự nhiên từ hải sản và rau củ, cân bằng với vị mặn nhẹ từ các loại gia vị. Khác với các loại mandu nhân thịt hay kim chi, phiên bản hải sản thường có hương vị nhẹ nhàng hơn.</li>
</ul>
<p>Nhìn chung, hương vị của Mandu hải sản Bibigo là vị mặn ngọt hài hòa, không cay, phù hợp với khẩu vị của nhiều người, kể cả trẻ em.</p>
<h4>Chế biến bánh xếp Mandu sao cho ngon?</h4>
<p>Bánh xếp Mandu Bibigo là sản phẩm đã được làm chín và cấp đông, vì vậy không cần rã đông trước khi chế biến. Dưới đây là ba cách chế biến thông dụng nhất:</p>
<ol>
<li><strong>Chiên áp chảo (hoặc chiên giòn):</strong> Đây là cách làm phổ biến để có lớp vỏ giòn rụm.
<ul>
<li>Cho khoảng 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo.</li>
<li>Đặt bánh xếp còn đông lạnh vào chảo, giữ khoảng cách giữa các bánh.</li>
<li>Chiên với lửa vừa trong khoảng 8 phút, lật đều các mặt mỗi 2-3 phút cho đến khi bánh vàng đều hai mặt.</li>
<li>Để có lớp vỏ giòn hơn, có thể chiên ngập dầu ở nhiệt độ 160-170°C trong khoảng 5 phút.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Hấp:</strong> Hấp là phương pháp giúp bánh mềm, ẩm và giữ được vị ngọt của nhân.
<ul>
<li>Đun sôi nước trong nồi hấp.</li>
<li>Khi nước sôi, xếp bánh còn đông lạnh vào xửng hấp. Nên lót một lớp giấy nến hoặc lá cải thảo để chống dính.</li>
<li>Hấp trong khoảng 8-10 phút là bánh chín mềm.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Nấu súp (Manduguk):</strong> Bánh xếp cũng thường được dùng để nấu canh, tạo thành một món ăn nóng hổi.
<ul>
<li>Chuẩn bị nước dùng từ thịt hoặc rau củ.</li>
<li>Khi nước dùng sôi, thả bánh xếp còn đông lạnh vào.</li>
<li>Nấu trong khoảng 6 phút, có thể thêm trứng, rong biển, hành lá hoặc các loại rau củ khác tùy thích.</li>
</ul>
</li>
</ol>
<h4>Pha Nước Chấm và Ăn Kèm Với Gì Cho Hợp Vị?</h4>
<p>Để món bánh xếp thêm tròn vị, nước chấm và món ăn kèm đóng vai trò quan trọng.</p>
<ul>
<li><strong>Nước chấm kiểu Hàn:</strong> Một công thức pha nước chấm đơn giản và phổ biến bao gồm các nguyên liệu sau, trộn đều với nhau:
<ul>
<li>3 muỗng nước tương (xì dầu)</li>
<li>2 muỗng giấm gạo</li>
<li>1 muỗng đường</li>
<li>Một ít tỏi băm, gừng băm, dầu mè và hành lá cắt nhỏ.</li>
</ul>
Vị mặn của nước tương, chua nhẹ của giấm và thơm của dầu mè sẽ làm nổi bật hương vị của nhân hải sản.
</li>
<li><strong>Món ăn kèm:</strong> Các món ăn kèm (banchan) đặc trưng của Hàn Quốc rất hợp với mandu, chẳng hạn như kim chi hoặc củ cải muối vàng (danmuji). Vị chua cay của kim chi giúp cân bằng lại vị béo của bánh chiên. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm với các loại rau luộc đơn giản.</li>
</ul>
<h4>Nên Chọn Vị Hải Sản, Vị Thịt Hay Vị Kim Chi?</h4>
<p>Bibigo cung cấp nhiều loại nhân mandu khác nhau trên thị trường Việt Nam. Việc so sánh giúp người tiêu dùng lựa chọn được hương vị phù hợp nhất với sở thích cá nhân.</p>
<ul>
<li><strong>Mandu Hải sản:</strong> Có hương vị nhẹ nhàng, ngọt thanh từ tôm, mực, cá và rau củ. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai không ăn được cay và thích vị ngọt tự nhiên của hải sản.</li>
<li><strong>Mandu Thịt:</strong> Đây là vị truyền thống và phổ biến, với nhân chính là thịt heo, hẹ, hành lá và các loại rau củ khác. Vị thịt thường đậm đà và béo hơn so với vị hải sản.</li>
<li><strong>Mandu Kim chi:</strong> Nhân bánh là sự kết hợp giữa thịt và kim chi cắt nhỏ. Vị kim chi mang lại hương thơm đặc trưng, cùng vị chua và cay nhẹ, tạo nên một hương vị mạnh mẽ và khác biệt hơn hẳn so với hai loại còn lại.</li>
</ul>
<h4>Cách Mua và Bảo Quản Để Bánh Luôn Tươi Ngon</h4>
<ul>
<li><strong>Nơi mua:</strong> Bánh xếp Mandu Bibigo hải sản có bán rộng rãi tại khu vực thực phẩm đông lạnh của các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các trang thương mại điện tử.</li>
<li><strong>Khi mua:</strong> Cần kiểm tra kỹ bao bì sản phẩm. Đảm bảo túi còn nguyên vẹn, không bị rách hay hở. Quan trọng nhất là kiểm tra hạn sử dụng và chắc chắn rằng sản phẩm được giữ ở trạng thái đông cứng hoàn toàn, không có dấu hiệu bị rã đông rồi cấp đông lại (ví dụ như có nhiều đá tuyết bám bên trong).</li>
<li><strong>Bảo quản tại nhà:</strong> Sau khi mua về, cần nhanh chóng cho bánh vào ngăn đá tủ lạnh. Nhiệt độ bảo quản lý tưởng là -18°C hoặc thấp hơn. Nên tránh để bánh bị rã đông rồi cấp đông lại nhiều lần vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị.</li>
</ul>
<h4>Giải Đáp Các Thắc Mắc Thường Gặp</h4>
<ul>
<li><strong>Nấu bằng nồi chiên không dầu được không?</strong>
Có, bạn có thể nấu bằng nồi chiên không dầu. Hãy làm nóng nồi ở nhiệt độ khoảng 180°C, xịt một lớp dầu ăn mỏng lên bánh và chiên trong khoảng 8-10 phút, lật mặt giữa chừng để bánh vàng đều.</li>
<li><strong>Một gói 175g có khoảng bao nhiêu cái bánh?</strong>
Một gói Bánh xếp Mandu hải sản Bibigo 175g thường có 5 cái.</li>
<li><strong>Vị hải sản có cay không?</strong>
Không, nhân bánh vị hải sản không có vị cay, hương vị chủ đạo là mặn ngọt tự nhiên.</li>
<li><strong>Bánh có phù hợp cho trẻ em không?</strong>
Có, vì hương vị không cay và tương đối nhẹ nhàng, sản phẩm này khá phù hợp cho trẻ em. Tuy nhiên, cần lưu ý đến các thành phần hải sản nếu trẻ có tiền sử dị ứng.</li>
</ul>