Tác dụng của Nấm Mộc Nhĩ:
•Dùng để chế biến rất nhiều món ăn có hương vị hấp dẫn như: xào, nấu súp, canh, làm nhân bánh Mộc nhĩ là một loại nấm có giá trị bổ dưỡng cao, tốt cho tim mạch.
•Nhiều hoạt chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, giải độc và làm chậm quá trình lão hóa giúp da đẹp mịn màng.
•Các nghiên cứu cũng chứng minh mộc nhĩ là loài thuốc quý giúp giảm cholesterol và cải thiện tuần hoàn máu.