Name: Dầu hạt cải Tường An chai 1L
Brand: TƯỜNG AN
SKU: 8936035100779
Price: 69000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

TƯỜNG AN

Kingfoodmart

Dầu hạt cải Tường An chai 1L

OL Variant Ranking

Chắc hẳn trong gian bếp của nhiều gia đình, chai dầu ăn Tường An đã là một hình ảnh rất đỗi quen thuộc. Trong số đó, chai dầu hạt cải màu vàng nhạt, trong suốt là một trong những lựa chọn phổ biến nhất. Nhưng ngoài việc dùng để chiên xào hàng ngày, chúng ta đã thực sự hiểu rõ về chai dầu ăn này chưa? Đây là những thông tin đầy đủ và thiết thực về dầu hạt cải Tường An, giúp bạn hiểu rõ từ thành phần, công dụng cho đến cách sử dụng sao cho hiệu quả và tốt nhất cho sức khỏe gia đình. Đôi chút về Tường An: Thương hiệu dầu ăn quen thuộc này có gì đặc biệt? Trước khi đi sâu vào sản phẩm, việc hiểu về thương hiệu Tường An cũng mang lại một sự tin tưởng nhất định. Ra đời từ năm 1977, Tường An đã đi cùng các gia đình Việt qua nhiều thập kỷ. Từ những chai dầu thô sơ ban đầu, thương hiệu này đã liên tục phát triển, cải tiến công nghệ để cho ra đời nhiều dòng sản phẩm đa dạng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Dầu hạt cải là một trong những sản phẩm thể hiện sự đổi mới của Tường An, nhưng vẫn giữ được giá trị cốt lõi là chất lượng đáng tin cậy. Chính sự gắn bó lâu dài này đã tạo nên một niềm tin không nhỏ khi người nội trợ lựa chọn sản phẩm của họ giữa vô vàn các loại dầu ăn khác trên thị trường. Bên trong chai dầu hạt cải Tường An có gì? Vậy, dầu hạt cải chính xác là gì và chai dầu của Tường An có những đặc điểm nào nổi bật? Nguồn gốc: Dầu hạt cải được chiết xuất từ hạt của cây cải dầu (canola). Đây là một loại cây trồng được phát triển từ cây cải dầu truyền thống để loại bỏ các hợp chất không mong muốn, tạo ra một loại dầu ăn tốt hơn cho sức khỏe. Đặc điểm nhận biết: Dầu hạt cải Tường An có màu vàng rất nhạt, trong và lỏng. Điểm cộng lớn nhất của nó là gần như không có mùi, hoặc có mùi rất nhẹ, trung tính. Điều này giúp dầu không làm lấn át hương vị tự nhiên của món ăn. Thông tin dinh dưỡng (giải thích đơn giản): Omega 3, 6, 9: Đây là những loại axit béo không bão hòa, được coi là chất béo &#34;tốt&#34;. Chúng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt tốt cho sức khỏe tim mạch, não bộ và mắt. Tỷ lệ các chất này trong dầu hạt cải được xem là khá cân bằng. Vitamin A &amp; E: Đây là hai loại vitamin tan trong dầu. Vitamin E là một chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể. Vitamin A rất quan trọng cho thị lực và hệ miễn dịch. Việc bổ sung các vitamin này vào dầu ăn là cách giúp tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm. Dùng dầu hạt cải Tường An để nấu món gì là hợp nhất? Hiểu rõ đặc tính của dầu sẽ giúp bạn dùng nó đúng cách và phát huy hết công dụng. Chiên, xào, áp chảo: Dầu hạt cải có điểm bốc khói (nhiệt độ mà dầu bắt đầu cháy và tạo khói) tương đối cao, khoảng 204°C. Điều này làm cho nó trở thành lựa chọn an toàn và phù hợp cho các món ăn cần nhiệt độ cao như chiên rán ngập dầu, xào nhanh với lửa lớn. Dầu sẽ ít bị biến chất hay cháy khét so với một số loại dầu khác. Trộn salad và làm sốt: Vì có hương vị trung tính, dầu hạt cải là một lựa chọn lý tưởng để làm các loại sốt dầu giấm hoặc sốt mayonnaise. Nó sẽ tạo độ béo ngậy, kết nối các nguyên liệu mà không làm thay đổi mùi vị đặc trưng của rau củ hay các gia vị khác. Làm bánh: Nhiều công thức bánh ngọt, bánh bông lan hay bánh mì sử dụng dầu ăn thay cho bơ. Dầu hạt cải với mùi vị nhẹ nhàng là một sự thay thế rất tốt, giúp bánh có độ ẩm, mềm mà không mang theo mùi lạ. Những trường hợp ít phù hợp hơn: Nếu bạn cần một loại dầu có hương thơm đặc trưng để làm dậy mùi món ăn (ví dụ như món gà rang gừng cần mùi thơm của dầu phộng, hay món mì trộn cần mùi dầu mè), thì dầu hạt cải sẽ không phải là lựa chọn tối ưu. So với dầu đậu nành, dầu phộng thì dầu hạt cải khác biệt ra sao? Để dễ hình dung, chúng ta hãy so sánh nhanh dầu hạt cải Tường An với các loại dầu khác thường thấy trong bếp. Tiêu chí Dầu Hạt Cải (Tường An) Dầu Đậu Nành Dầu Cọ (Dầu Cooking) Dầu Phộng (Dầu Lạc) Hương vị Trung tính, gần như không mùi Mùi nhẹ đặc trưng của đậu nành Gần như không mùi Thơm nồng, đậm vị đậu phộng Điểm bốc khói Cao (khoảng 204°C) Khá cao (khoảng 230°C) Rất cao (khoảng 235°C) Trung bình-Cao (khoảng 227°C) Công dụng chính Đa dụng: chiên, xào, làm bánh, trộn salad Đa dụng, đặc biệt hợp với chiên, xào Chủ yếu để chiên ngập dầu, chịu nhiệt rất tốt Xào, rang, làm nước chấm để tạo mùi thơm Giá thành Trung bình Thấp - Trung bình Thường là loại rẻ nhất Cao hơn các loại khác Lưu ý dinh dưỡng Cân bằng Omega 3, 6, 9 Giàu Omega 6 Hàm lượng chất béo bão hòa cao hơn Giàu chất béo không bão hòa đơn Làm sao để mua và cất giữ dầu ăn không bị &#34;hôi dầu&#34;? Mua đúng và bảo quản tốt sẽ giúp giữ được chất lượng của dầu cho đến giọt cuối cùng. Khi mua hàng: Luôn kiểm tra hạn sử dụng trên thân chai. Đảm bảo nắp chai còn nguyên vẹn, niêm phong chưa bị mở. Quan sát màu sắc dầu phải trong, không có cặn lạ. Khi bảo quản tại nhà: Tránh xa bếp nấu và ánh nắng: Nhiệt độ cao và ánh sáng mặt trời là hai tác nhân chính làm dầu bị oxy hóa, gây ra mùi khó chịu (thường gọi là &#34;bị hôi dầu&#34;) và làm giảm chất lượng dinh dưỡng. Đậy nắp kín sau mỗi lần dùng: Việc này giúp hạn chế không khí tiếp xúc với dầu, làm chậm quá trình oxy hóa. Nơi cất giữ tốt nhất: là trong tủ bếp kín, khô ráo và thoáng mát. Hỏi-đáp nhanh: Những băn khoăn về dầu hạt cải Dưới đây là một vài câu hỏi mà người tiêu dùng hay băn khoăn về sản phẩm này. Hỏi: Dầu hạt cải có phải là sản phẩm biến đổi gen (GMO) không? Đáp: Trên thực tế, phần lớn cây cải dầu (canola) trồng trên thế giới hiện nay là giống biến đổi gen để tăng năng suất và khả năng kháng sâu bệnh. Các cơ quan y tế và an toàn thực phẩm lớn trên thế giới đều khẳng định rằng các sản phẩm GMO được cấp phép là an toàn để sử dụng. Nếu bạn có lo ngại đặc biệt về vấn đề này, hãy tìm kiếm các sản phẩm có nhãn &#34;Non-GMO&#34;. Hỏi: Dùng dầu hạt cải Tường An để dưỡng da, dưỡng tóc được không? Đáp: Dầu hạt cải có chứa Vitamin E và các axit béo có thể giúp giữ ẩm. Tuy nhiên, đây là sản phẩm được sản xuất và tinh luyện dành riêng cho việc nấu ăn. Độ tinh khiết và thành phần của nó không được tối ưu cho việc thoa trực tiếp lên da hay tóc. Tốt nhất, bạn nên sử dụng các sản phẩm chăm sóc cá nhân chuyên dụng để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Hỏi: Có thể tái sử dụng dầu đã chiên không và cần lưu ý gì? Đáp: Việc tái sử dụng dầu ăn không được khuyến khích vì không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong trường hợp bắt buộc, bạn chỉ nên tái sử dụng 1-2 lần với điều kiện: dầu chỉ được dùng để chiên ở nhiệt độ vừa phải, không bị cháy khét chuyển sang màu đen. Sau khi dùng, cần để dầu nguội hẳn, dùng rây lọc sạch hết cặn thức ăn, đựng trong hũ thủy tinh sạch và bảo quản ở nơi thoáng mát để dùng lại sớm. Tuyệt đối không dùng dầu đã có mùi lạ hoặc đã sẫm màu.

Chắc hẳn trong gian bếp của nhiều gia đình, chai dầu ăn Tường An đã là một hình ảnh rất đỗi quen thuộc. Trong số đó, chai dầu hạt cải màu vàng nhạt, trong suốt là một trong những lựa chọn phổ biến nhất. Nhưng ngoài việc dùng để chiên xào hàng ngày, chúng ta đã thực sự hiểu rõ về chai dầu ăn này chưa?Đây là những thông tin đầy đủ và thiết thực về dầu hạt cải Tường An, giúp bạn hiểu rõ từ thành phần, công dụng cho đến cách sử dụng sao cho hiệu quả và tốt nhất cho sức khỏe gia đình.<h2>Đôi chút về Tường An: Thương hiệu dầu ăn quen thuộc này có gì đặc biệt?</h2>Trước khi đi sâu vào sản phẩm, việc hiểu về thương hiệu Tường An cũng mang lại một sự tin tưởng nhất định. Ra đời từ năm 1977, Tường An đã đi cùng các gia đình Việt qua nhiều thập kỷ. Từ những chai dầu thô sơ ban đầu, thương hiệu này đã liên tục phát triển, cải tiến công nghệ để cho ra đời nhiều dòng sản phẩm đa dạng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.Dầu hạt cải là một trong những sản phẩm thể hiện sự đổi mới của Tường An, nhưng vẫn giữ được giá trị cốt lõi là chất lượng đáng tin cậy. Chính sự gắn bó lâu dài này đã tạo nên một niềm tin không nhỏ khi người nội trợ lựa chọn sản phẩm của họ giữa vô vàn các loại dầu ăn khác trên thị trường.<h2>Bên trong chai dầu hạt cải Tường An có gì?</h2>Vậy, dầu hạt cải chính xác là gì và chai dầu của Tường An có những đặc điểm nào nổi bật?<ul><li>Nguồn gốc: Dầu hạt cải được chiết xuất từ hạt của cây cải dầu (canola). Đây là một loại cây trồng được phát triển từ cây cải dầu truyền thống để loại bỏ các hợp chất không mong muốn, tạo ra một loại dầu ăn tốt hơn cho sức khỏe.</li><li>Đặc điểm nhận biết: Dầu hạt cải Tường An có màu vàng rất nhạt, trong và lỏng. Điểm cộng lớn nhất của nó là gần như không có mùi, hoặc có mùi rất nhẹ, trung tính. Điều này giúp dầu không làm lấn át hương vị tự nhiên của món ăn.</li><li>Thông tin dinh dưỡng (giải thích đơn giản):<ul><li>Omega 3, 6, 9: Đây là những loại axit béo không bão hòa, được coi là chất béo "tốt". Chúng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt tốt cho sức khỏe tim mạch, não bộ và mắt. Tỷ lệ các chất này trong dầu hạt cải được xem là khá cân bằng.</li><li>Vitamin A &amp; E: Đây là hai loại vitamin tan trong dầu. Vitamin E là một chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể. Vitamin A rất quan trọng cho thị lực và hệ miễn dịch. Việc bổ sung các vitamin này vào dầu ăn là cách giúp tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm.</li></ul></li></ul><h2>Dùng dầu hạt cải Tường An để nấu món gì là hợp nhất?</h2>Hiểu rõ đặc tính của dầu sẽ giúp bạn dùng nó đúng cách và phát huy hết công dụng.<ul><li>Chiên, xào, áp chảo: Dầu hạt cải có điểm bốc khói (nhiệt độ mà dầu bắt đầu cháy và tạo khói) tương đối cao, khoảng 204°C. Điều này làm cho nó trở thành lựa chọn an toàn và phù hợp cho các món ăn cần nhiệt độ cao như chiên rán ngập dầu, xào nhanh với lửa lớn. Dầu sẽ ít bị biến chất hay cháy khét so với một số loại dầu khác.</li><li>Trộn salad và làm sốt: Vì có hương vị trung tính, dầu hạt cải là một lựa chọn lý tưởng để làm các loại sốt dầu giấm hoặc sốt mayonnaise. Nó sẽ tạo độ béo ngậy, kết nối các nguyên liệu mà không làm thay đổi mùi vị đặc trưng của rau củ hay các gia vị khác.</li><li>Làm bánh: Nhiều công thức bánh ngọt, bánh bông lan hay bánh mì sử dụng dầu ăn thay cho bơ. Dầu hạt cải với mùi vị nhẹ nhàng là một sự thay thế rất tốt, giúp bánh có độ ẩm, mềm mà không mang theo mùi lạ.</li><li>Những trường hợp ít phù hợp hơn: Nếu bạn cần một loại dầu có hương thơm đặc trưng để làm dậy mùi món ăn (ví dụ như món gà rang gừng cần mùi thơm của dầu phộng, hay món mì trộn cần mùi dầu mè), thì dầu hạt cải sẽ không phải là lựa chọn tối ưu.</li></ul><h2>So với dầu đậu nành, dầu phộng thì dầu hạt cải khác biệt ra sao?</h2>Để dễ hình dung, chúng ta hãy so sánh nhanh dầu hạt cải Tường An với các loại dầu khác thường thấy trong bếp.<table style="min-width: 125px;"><colgroup><col style="min-width: 25px;"/><col style="min-width: 25px;"/><col style="min-width: 25px;"/><col style="min-width: 25px;"/><col style="min-width: 25px;"/></colgroup><tbody><tr><th colspan="1" rowspan="1">Tiêu chí</th><th colspan="1" rowspan="1">Dầu Hạt Cải (Tường An)</th><th colspan="1" rowspan="1">Dầu Đậu Nành</th><th colspan="1" rowspan="1">Dầu Cọ (Dầu Cooking)</th><th colspan="1" rowspan="1">Dầu Phộng (Dầu Lạc)</th></tr><tr><td colspan="1" rowspan="1">Hương vị</td><td colspan="1" rowspan="1">Trung tính, gần như không mùi</td><td colspan="1" rowspan="1">Mùi nhẹ đặc trưng của đậu nành</td><td colspan="1" rowspan="1">Gần như không mùi</td><td colspan="1" rowspan="1">Thơm nồng, đậm vị đậu phộng</td></tr><tr><td colspan="1" rowspan="1">Điểm bốc khói</td><td colspan="1" rowspan="1">Cao (khoảng 204°C)</td><td colspan="1" rowspan="1">Khá cao (khoảng 230°C)</td><td colspan="1" rowspan="1">Rất cao (khoảng 235°C)</td><td colspan="1" rowspan="1">Trung bình-Cao (khoảng 227°C)</td></tr><tr><td colspan="1" rowspan="1">Công dụng chính</td><td colspan="1" rowspan="1">Đa dụng: chiên, xào, làm bánh, trộn salad</td><td colspan="1" rowspan="1">Đa dụng, đặc biệt hợp với chiên, xào</td><td colspan="1" rowspan="1">Chủ yếu để chiên ngập dầu, chịu nhiệt rất tốt</td><td colspan="1" rowspan="1">Xào, rang, làm nước chấm để tạo mùi thơm</td></tr><tr><td colspan="1" rowspan="1">Giá thành</td><td colspan="1" rowspan="1">Trung bình</td><td colspan="1" rowspan="1">Thấp - Trung bình</td><td colspan="1" rowspan="1">Thường là loại rẻ nhất</td><td colspan="1" rowspan="1">Cao hơn các loại khác</td></tr><tr><td colspan="1" rowspan="1">Lưu ý dinh dưỡng</td><td colspan="1" rowspan="1">Cân bằng Omega 3, 6, 9</td><td colspan="1" rowspan="1">Giàu Omega 6</td><td colspan="1" rowspan="1">Hàm lượng chất béo bão hòa cao hơn</td><td colspan="1" rowspan="1">Giàu chất béo không bão hòa đơn</td></tr></tbody></table><h2>Làm sao để mua và cất giữ dầu ăn không bị "hôi dầu"?</h2>Mua đúng và bảo quản tốt sẽ giúp giữ được chất lượng của dầu cho đến giọt cuối cùng.<ul><li>Khi mua hàng:<ul><li>Luôn kiểm tra hạn sử dụng trên thân chai.</li><li>Đảm bảo nắp chai còn nguyên vẹn, niêm phong chưa bị mở.</li><li>Quan sát màu sắc dầu phải trong, không có cặn lạ.</li></ul></li><li>Khi bảo quản tại nhà:<ul><li>Tránh xa bếp nấu và ánh nắng: Nhiệt độ cao và ánh sáng mặt trời là hai tác nhân chính làm dầu bị oxy hóa, gây ra mùi khó chịu (thường gọi là "bị hôi dầu") và làm giảm chất lượng dinh dưỡng.</li><li>Đậy nắp kín sau mỗi lần dùng: Việc này giúp hạn chế không khí tiếp xúc với dầu, làm chậm quá trình oxy hóa.</li><li>Nơi cất giữ tốt nhất: là trong tủ bếp kín, khô ráo và thoáng mát.</li></ul></li></ul><h2>Hỏi-đáp nhanh: Những băn khoăn về dầu hạt cải</h2>Dưới đây là một vài câu hỏi mà người tiêu dùng hay băn khoăn về sản phẩm này.<ul><li>Hỏi: Dầu hạt cải có phải là sản phẩm biến đổi gen (GMO) không?Đáp: Trên thực tế, phần lớn cây cải dầu (canola) trồng trên thế giới hiện nay là giống biến đổi gen để tăng năng suất và khả năng kháng sâu bệnh. Các cơ quan y tế và an toàn thực phẩm lớn trên thế giới đều khẳng định rằng các sản phẩm GMO được cấp phép là an toàn để sử dụng. Nếu bạn có lo ngại đặc biệt về vấn đề này, hãy tìm kiếm các sản phẩm có nhãn "Non-GMO".</li><li>Hỏi: Dùng dầu hạt cải Tường An để dưỡng da, dưỡng tóc được không?Đáp: Dầu hạt cải có chứa Vitamin E và các axit béo có thể giúp giữ ẩm. Tuy nhiên, đây là sản phẩm được sản xuất và tinh luyện dành riêng cho việc nấu ăn. Độ tinh khiết và thành phần của nó không được tối ưu cho việc thoa trực tiếp lên da hay tóc. Tốt nhất, bạn nên sử dụng các sản phẩm chăm sóc cá nhân chuyên dụng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.</li><li>Hỏi: Có thể tái sử dụng dầu đã chiên không và cần lưu ý gì?Đáp: Việc tái sử dụng dầu ăn không được khuyến khích vì không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong trường hợp bắt buộc, bạn chỉ nên tái sử dụng 1-2 lần với điều kiện: dầu chỉ được dùng để chiên ở nhiệt độ vừa phải, không bị cháy khét chuyển sang màu đen. Sau khi dùng, cần để dầu nguội hẳn, dùng rây lọc sạch hết cặn thức ăn, đựng trong hũ thủy tinh sạch và bảo quản ở nơi thoáng mát để dùng lại sớm. Tuyệt đối không dùng dầu đã có mùi lạ hoặc đã sẫm màu.</li></ul>