Name: Thạch dừa Ánh Hồng túi 900g (1 Túi)
Brand: ÁNH HỒNG
SKU: 8935117702047
Price: 33500 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

ÁNH HỒNG

✔ Thạch dừa Ánh Hồng chính hãng ✔ Dai giòn mát lạnh ✔ Giá tốt tại KingFoodMart ✔ Ăn vặt tiện lợi mỗi ngày – Mua ngay để thưởng vị tươi mát tự nhiên.

Kingfoodmart

8935117702047.jpg

Thạch dừa Ánh Hồng túi 900g (1 Túi)

OL Variant Ranking

Những viên thạch vuông vức, trong mờ, dai dai có mặt trong các ly chè, cốc trà sữa hay đĩa sữa chua chính là thạch dừa, một nguyên liệu giải nhiệt đơn giản mà lại góp phần làm cho nhiều món tráng miệng thêm phần thú vị. Trong số các sản phẩm đóng gói sẵn, Thạch dừa Ánh Hồng túi 900g là một trong những lựa chọn phổ biến nhất tại các tiệm tạp hóa và siêu thị. Đây là một nguyên liệu tiện lợi, giá cả phải chăng, giúp việc chuẩn bị các món ngọt tại nhà trở nên nhanh chóng hơn. Thạch Dừa Thực Chất Được Làm Từ Gì? Điểm đặc trưng nhất của thạch dừa chính là cảm giác khi nhai: dai và hơi sần sật, khác hẳn với độ giòn của rau câu hay độ mềm của sương sáo. Về bản chất, thạch dừa (hay còn gọi là Nata de coco) không phải làm từ bột rau câu. Nó được tạo ra từ nước dừa tươi qua quá trình lên men vi sinh, hình thành một mảng cellulose dày, dai tự nhiên. Sau đó, mảng lớn này được cắt thành những viên nhỏ và ngâm trong nước đường nhẹ. Phần nước đường này vừa giúp bảo quản, vừa tạo vị ngọt thanh dễ chịu cho thạch. Từ Gánh Chè Ven Đường Đến Quán Trà Sữa Hiện Đại Với nhiều người, hình ảnh những viên thạch dừa nhiều màu sắc gắn liền với kỷ niệm về những ly chè thập cẩm mát lạnh ở quán quen, hay những xe trái cây dầm ven đường. Nó là một phần không thể thiếu, mang lại sự vui miệng bên cạnh vị ngọt của nước cốt dừa, sự bùi béo của các loại đậu. Ngày nay, thạch dừa tiếp tục có mặt trong các món tráng miệng hiện đại, đặc biệt là trà sữa và trà trái cây. Nó không phải là thứ quyết định hương vị chính, mà đóng vai trò như một loại &#34;topping&#34; làm tăng thêm sự thú vị khi thưởng thức. Kết Hợp Với Gì Để Thạch Dừa Ngon Nhất? Công dụng chính của thạch dừa là tạo thêm một lớp kết cấu dai dai, vui miệng cho các món nước và món tráng miệng. Dưới đây là những cách kết hợp phổ biến và hiệu quả nhất: Cho vào các món chè: Rất hợp với chè đậu xanh, chè sen, chè trái cây hoặc chè khúc bạch. Kết hợp với sữa chua: Thêm vài muỗng thạch dừa vào sữa chua ăn liền hoặc sữa chua nếp cẩm để món ăn bớt đơn điệu. Dùng làm topping trà sữa, trà trái cây: Đây là một trong những loại topping cơ bản và được yêu thích nhất tại các quán nước. Trộn cùng trái cây dầm: Cùng với các loại trái cây tươi, sữa đặc và đá bào, thạch dừa giúp món trái cây dầm thêm phong phú. Một mẹo nhỏ: nếu bạn không thích quá ngọt hoặc muốn vị của món chính rõ hơn, có thể vớt thạch ra và tráng sơ qua với nước lọc trước khi cho vào món ăn. Đừng Nhầm Lẫn: Thạch Dừa Khác Gì Rau Câu và Sương Sáo? Trên quầy hàng siêu thị, ba loại này thường được đặt cạnh nhau. Việc phân biệt chúng rất đơn giản, dựa trên cảm giác khi ăn và nguyên liệu: Thạch dừa: Đặc trưng là dai, sần sật. Được làm từ nước dừa lên men. Rau câu: Đặc trưng là giòn, cứng hơn, khi cắn thì dễ gãy. Được làm từ bột rau câu chiết xuất từ rong biển, nấu với nước, đường và các hương liệu khác. Sương sáo: Đặc trưng là mềm, mịn, có mùi thảo mộc nhẹ đặc trưng. Được làm từ lá cây sương sáo. Mỗi loại sẽ phù hợp với những món ăn khác nhau, tùy thuộc vào sở thích của người dùng. Dùng Không Hết Túi Lớn, Bảo Quản Sao Cho Đúng? Túi 900g khá lớn, thường các gia đình sẽ không dùng hết trong một lần. Để giữ sản phẩm được tốt, bạn cần lưu ý: Khi mua: Luôn kiểm tra hạn sử dụng và đảm bảo bao bì còn nguyên vẹn, không bị rách hay có dấu hiệu phồng lên bất thường. Sau khi mở túi: Phần thạch chưa dùng đến nên được bảo quản đúng cách. Bạn hãy vớt thạch ra, cho vào một hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa sạch có nắp đậy kín. Đổ cả phần nước đường trong túi ngập mặt thạch để giữ ẩm, sau đó cất trong ngăn mát tủ lạnh. Nên dùng hết trong khoảng 5-7 ngày để đảm bảo chất lượng và hương vị. Vài Điều Quan Trọng Cần Biết Khi Dùng Kẹo, Nhất Là Với Trẻ Nhỏ Về lượng đường: Vì được ngâm trong nước đường, thạch dừa vẫn là một món ngọt. Nên xem nó như một nguyên liệu cho món tráng miệng, thưởng thức ở mức độ vừa phải. Lưu ý an toàn cho trẻ nhỏ: Đây là một điểm rất quan trọng. Do thạch có độ dai và hình khối vuông, nó có thể gây nguy cơ hóc, nghẹn cho trẻ em, đặc biệt là các bé dưới 3 tuổi. Nếu cho trẻ nhỏ ăn, phụ huynh nên dùng kéo hoặc dao cắt viên thạch ra thành những miếng nhỏ hơn và luôn giám sát cẩn thận. Giải Đáp Nhanh Những Thắc Mắc Phổ Biến Về Sản Phẩm Hỏi: Thạch đã mở túi và bảo quản trong tủ lạnh thì để được bao lâu? Đáp: Để chất lượng tốt nhất, bạn nên dùng hết trong vòng 5-7 ngày sau khi mở túi. Hỏi: Các viên thạch màu khác nhau có vị khác nhau không? Đáp: Sự khác biệt về hương vị giữa các màu (thường là trắng, hồng, xanh) gần như không có. Màu sắc chủ yếu để làm sản phẩm trông bắt mắt hơn. Vị ngọt của nước đường là chủ đạo. Hỏi: Thạch dừa Ánh Hồng có phải là món chay không? Đáp: Có. Nguyên liệu chính là từ nước dừa lên men, đường và nước, hoàn toàn không chứa thành phần từ động vật nên người ăn chay có thể sử dụng. Hỏi: Có nên cấp đông thạch dừa không? Đáp: Không nên. Việc đông lạnh sẽ phá vỡ cấu trúc cellulose của thạch. Khi rã đông, thạch sẽ bị chảy nước, mất hoàn toàn độ dai sần sật đặc trưng và trở nên mềm, bở.

Những viên thạch vuông vức, trong mờ, dai dai có mặt trong các ly chè, cốc trà sữa hay đĩa sữa chua chính là thạch dừa, một nguyên liệu giải nhiệt đơn giản mà lại góp phần làm cho nhiều món tráng miệng thêm phần thú vị.
Trong số các sản phẩm đóng gói sẵn, Thạch dừa Ánh Hồng túi 900g là một trong những lựa chọn phổ biến nhất tại các tiệm tạp hóa và siêu thị. Đây là một nguyên liệu tiện lợi, giá cả phải chăng, giúp việc chuẩn bị các món ngọt tại nhà trở nên nhanh chóng hơn.
<h2>Thạch Dừa Thực Chất Được Làm Từ Gì?</h2>
Điểm đặc trưng nhất của thạch dừa chính là cảm giác khi nhai: dai và hơi sần sật, khác hẳn với độ giòn của rau câu hay độ mềm của sương sáo.
Về bản chất, thạch dừa (hay còn gọi là Nata de coco) không phải làm từ bột rau câu. Nó được tạo ra từ nước dừa tươi qua quá trình lên men vi sinh, hình thành một mảng cellulose dày, dai tự nhiên. Sau đó, mảng lớn này được cắt thành những viên nhỏ và ngâm trong nước đường nhẹ. Phần nước đường này vừa giúp bảo quản, vừa tạo vị ngọt thanh dễ chịu cho thạch.
<h3>Từ Gánh Chè Ven Đường Đến Quán Trà Sữa Hiện Đại</h3>
Với nhiều người, hình ảnh những viên thạch dừa nhiều màu sắc gắn liền với kỷ niệm về những ly chè thập cẩm mát lạnh ở quán quen, hay những xe trái cây dầm ven đường. Nó là một phần không thể thiếu, mang lại sự vui miệng bên cạnh vị ngọt của nước cốt dừa, sự bùi béo của các loại đậu.
Ngày nay, thạch dừa tiếp tục có mặt trong các món tráng miệng hiện đại, đặc biệt là trà sữa và trà trái cây. Nó không phải là thứ quyết định hương vị chính, mà đóng vai trò như một loại "topping" làm tăng thêm sự thú vị khi thưởng thức.
<h3>Kết Hợp Với Gì Để Thạch Dừa Ngon Nhất?</h3>
Công dụng chính của thạch dừa là tạo thêm một lớp kết cấu dai dai, vui miệng cho các món nước và món tráng miệng. Dưới đây là những cách kết hợp phổ biến và hiệu quả nhất:
<ul>
<li>Cho vào các món chè: Rất hợp với chè đậu xanh, chè sen, chè trái cây hoặc chè khúc bạch.</li>
<li>Kết hợp với sữa chua: Thêm vài muỗng thạch dừa vào sữa chua ăn liền hoặc sữa chua nếp cẩm để món ăn bớt đơn điệu.</li>
<li>Dùng làm topping trà sữa, trà trái cây: Đây là một trong những loại topping cơ bản và được yêu thích nhất tại các quán nước.</li>
<li>Trộn cùng trái cây dầm: Cùng với các loại trái cây tươi, sữa đặc và đá bào, thạch dừa giúp món trái cây dầm thêm phong phú.</li>
</ul>
Một mẹo nhỏ: nếu bạn không thích quá ngọt hoặc muốn vị của món chính rõ hơn, có thể vớt thạch ra và tráng sơ qua với nước lọc trước khi cho vào món ăn.
<h3>Đừng Nhầm Lẫn: Thạch Dừa Khác Gì Rau Câu và Sương Sáo?</h3>
Trên quầy hàng siêu thị, ba loại này thường được đặt cạnh nhau. Việc phân biệt chúng rất đơn giản, dựa trên cảm giác khi ăn và nguyên liệu:
<ul>
<li>Thạch dừa: Đặc trưng là dai, sần sật. Được làm từ nước dừa lên men.</li>
<li>Rau câu: Đặc trưng là giòn, cứng hơn, khi cắn thì dễ gãy. Được làm từ bột rau câu chiết xuất từ rong biển, nấu với nước, đường và các hương liệu khác.</li>
<li>Sương sáo: Đặc trưng là mềm, mịn, có mùi thảo mộc nhẹ đặc trưng. Được làm từ lá cây sương sáo.</li>
</ul>
Mỗi loại sẽ phù hợp với những món ăn khác nhau, tùy thuộc vào sở thích của người dùng.
<h3>Dùng Không Hết Túi Lớn, Bảo Quản Sao Cho Đúng?</h3>
Túi 900g khá lớn, thường các gia đình sẽ không dùng hết trong một lần. Để giữ sản phẩm được tốt, bạn cần lưu ý:
<ul>
<li>Khi mua: Luôn kiểm tra hạn sử dụng và đảm bảo bao bì còn nguyên vẹn, không bị rách hay có dấu hiệu phồng lên bất thường.</li>
<li>Sau khi mở túi: Phần thạch chưa dùng đến nên được bảo quản đúng cách. Bạn hãy vớt thạch ra, cho vào một hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa sạch có nắp đậy kín. Đổ cả phần nước đường trong túi ngập mặt thạch để giữ ẩm, sau đó cất trong ngăn mát tủ lạnh. Nên dùng hết trong khoảng 5-7 ngày để đảm bảo chất lượng và hương vị.</li>
</ul>
<h3>Vài Điều Quan Trọng Cần Biết Khi Dùng Kẹo, Nhất Là Với Trẻ Nhỏ</h3>
<ul>
<li>Về lượng đường: Vì được ngâm trong nước đường, thạch dừa vẫn là một món ngọt. Nên xem nó như một nguyên liệu cho món tráng miệng, thưởng thức ở mức độ vừa phải.</li>
<li>Lưu ý an toàn cho trẻ nhỏ: Đây là một điểm rất quan trọng. Do thạch có độ dai và hình khối vuông, nó có thể gây nguy cơ hóc, nghẹn cho trẻ em, đặc biệt là các bé dưới 3 tuổi. Nếu cho trẻ nhỏ ăn, phụ huynh nên dùng kéo hoặc dao cắt viên thạch ra thành những miếng nhỏ hơn và luôn giám sát cẩn thận.</li>
</ul>
<h3>Giải Đáp Nhanh Những Thắc Mắc Phổ Biến Về Sản Phẩm</h3>
Hỏi: Thạch đã mở túi và bảo quản trong tủ lạnh thì để được bao lâu? Đáp: Để chất lượng tốt nhất, bạn nên dùng hết trong vòng 5-7 ngày sau khi mở túi.
Hỏi: Các viên thạch màu khác nhau có vị khác nhau không? Đáp: Sự khác biệt về hương vị giữa các màu (thường là trắng, hồng, xanh) gần như không có. Màu sắc chủ yếu để làm sản phẩm trông bắt mắt hơn. Vị ngọt của nước đường là chủ đạo.
Hỏi: Thạch dừa Ánh Hồng có phải là món chay không? Đáp: Có. Nguyên liệu chính là từ nước dừa lên men, đường và nước, hoàn toàn không chứa thành phần từ động vật nên người ăn chay có thể sử dụng.
Hỏi: Có nên cấp đông thạch dừa không? Đáp: Không nên. Việc đông lạnh sẽ phá vỡ cấu trúc cellulose của thạch. Khi rã đông, thạch sẽ bị chảy nước, mất hoàn toàn độ dai sần sật đặc trưng và trở nên mềm, bở.