Name: Thạch đen Topping Thạch An hộp 235g (1 Hộp)
Brand: THẠCH AN
SKU: 8936094510236
Price: 25000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

THẠCH AN

Kingfoodmart

Thạch đen Topping Thạch An hộp 235g (1 Hộp)

Thưởng thức Thạch đen Topping Thạch An 235g, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát đặc trưng từ cây thạch đen vùng núi Cao Bằng. Thạch được cắt sẵn thành khối nhỏ tiện dụng, thích hợp làm topping cho trà sữa, chè hay nước giải khát. Không chỉ ngon miệng, sản phẩm còn giúp thanh nhiệt, làm mát gan, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Bao bì kín, dễ mang theo, phù hợp cho quán đồ uống hoặc sử dụng tại nhà, mang đến trải nghiệm mát lạnh, bổ dưỡng mỗi ngày. Vì sao hộp thạch cắt sẵn này lại phổ biến? Khi nói đến thạch đen, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến việc phải mua lá sương sáo về nấu, lọc, rồi đợi đông lại. Tuy nhiên, Thạch đen Topping Thạch An 235g đã thay đổi cách chúng ta sử dụng món ăn này. Đây là sản phẩm thạch đen đã được nấu chín, cắt thành những viên nhỏ vừa ăn và đóng hộp sẵn. Sự tiện lợi chính là lý do lớn nhất khiến sản phẩm này phổ biến. Thay vì mất thời gian chuẩn bị, người dùng chỉ cần mở nắp là có thể dùng ngay. Điều này đặc biệt hữu ích cho các gia đình bận rộn hoặc những ai muốn nhanh chóng có một món giải khát mà không cần nhiều công đoạn. Cùng với uy tín của thương hiệu Thạch An, sản phẩm này dần trở thành một lựa chọn đáng tin cậy trong các siêu thị và cửa hàng tạp hóa. Từ đặc sản Cao Bằng đến thương hiệu quen thuộc Thương hiệu Thạch An không phải là một cái tên ngẫu nhiên, nó gắn liền với nguồn gốc của sản phẩm: tỉnh Cao Bằng. Vùng đất này từ lâu đã nổi tiếng với cây sương sáo (còn gọi là cây thạch đen) có chất lượng cao. Khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng của miền núi phía Bắc được cho là yếu tố tạo nên hương vị và độ dai mềm đặc biệt cho lá sương sáo ở đây. Thạch An đã xây dựng thương hiệu của mình dựa trên chính đặc sản địa phương này. Họ đưa một món ăn dân dã, quen thuộc của vùng miền trở thành một sản phẩm thương mại được sản xuất theo quy trình hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có mặt trên khắp cả nước. Câu chuyện này tạo nên sự tin tưởng, vì sản phẩm không chỉ là một loại thực phẩm công nghiệp mà còn mang trong mình dấu ấn của một vùng đất. Bên trong hộp thạch đen Thạch An có những gì? Về cơ bản, thành phần chính của sản phẩm rất đơn giản. Nó được làm từ chiết xuất của cây sương sáo. Theo phương pháp truyền thống, người ta sẽ phơi khô lá sương sáo, sau đó đun sôi với nước, lọc bỏ bã để lấy phần nước cốt. Nước này sau đó được để nguội sẽ tự đông lại thành khối thạch màu đen, mềm mịn. Quy trình sản xuất của Thạch An cũng dựa trên nguyên lý đó nhưng được thực hiện trong nhà máy hiện đại để đảm bảo sự đồng nhất về chất lượng và an toàn vệ sinh. Nhìn vào bảng thành phần trên bao bì, bạn sẽ thấy các nguyên liệu chính gồm: Nước, chiết xuất cây sương sáo, và một lượng đường nhỏ để tạo vị ngọt nhẹ. Sản phẩm không sử dụng các thành phần phức tạp, giữ được sự tự nhiên vốn có của món thạch đen. Thạch An khác gì thạch tự nấu ở nhà? So với thạch đen tự nấu tại nhà hoặc các loại thạch không rõ nguồn gốc, sản phẩm của Thạch An có một vài điểm khác biệt rõ rệt giúp người tiêu dùng lựa chọn: Độ ổn định: Mỗi hộp thạch đều có chất lượng gần như giống hệt nhau. Độ dai vừa phải, không quá cứng cũng không quá bở, vị ngọt thanh nhẹ và không bị gắt. Khi tự nấu ở nhà, chất lượng thạch có thể bị ảnh hưởng bởi tỷ lệ nước, chất lượng lá sương sáo hoặc thời gian đun. Hương vị đặc trưng: Thạch An có mùi thơm thảo mộc nhẹ nhàng, thanh mát của lá sương sáo, không bị lẫn các mùi lạ. Đây là điểm cộng so với một số sản phẩm khác có thể có vị hơi nhân tạo. An toàn thực phẩm: Là một sản phẩm có thương hiệu, được sản xuất theo quy trình kiểm soát, người dùng có thể yên tâm hơn về vấn đề vệ sinh so với việc mua thạch bán lẻ ngoài chợ. Thạch đen ăn với gì thì hợp và ngon nhất? Thạch đen có vị thanh, ngọt nhẹ nên rất dễ kết hợp với các nguyên liệu khác. Dưới đây là một vài nguyên tắc phối hợp cơ bản để tạo ra những món ngon: Kết hợp với vị béo ngậy: Vị béo của nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi hay sữa đậu nành cân bằng hoàn hảo với vị thanh mát của thạch. Đây là lý do tại sao thạch đen là topping không thể thiếu trong các món chè, tào phớ nước cốt dừa. Bổ sung vị ngọt có chiều sâu: Thay vì đường cát trắng, hãy thử dùng thạch đen với nước đường thốt nốt hoặc nước đường gừng. Các loại đường này có hương thơm và vị ngọt đậm đà hơn, giúp món ăn trở nên hấp dẫn. Tạo sự tương phản về cảm giác khi ăn: Thạch đen vốn mềm và mịn. Kết hợp nó với những nguyên liệu có độ dai (trân châu), độ giòn (trái cây tươi như nhãn, vải, mít) hoặc độ bùi (các loại đậu, hạt sen) sẽ làm cho món ăn thú vị hơn rất nhiều. Ly trà sữa có cả thạch đen mềm và trân châu dai là một ví dụ điển hình. Ăn thạch đen có mát và tốt không? Theo quan niệm dân gian, thạch đen được coi là một món ăn có &#34;tính mát&#34;, giúp giải nhiệt cho cơ thể, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Xét về mặt dinh dưỡng, thạch đen là một lựa chọn khá lành mạnh. Nó gần như không chứa chất béo và có lượng calo thấp (khi chưa thêm đường). Bản thân cây sương sáo cũng chứa chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. So với nhiều loại topping khác chứa nhiều đường và tinh bột như trân châu hay các loại pudding, thạch đen là một lựa chọn nhẹ nhàng hơn. Tuy nhiên, lợi ích sức khỏe còn phụ thuộc vào lượng đường và các nguyên liệu khác mà bạn kết hợp cùng. Mua và bảo quản Thạch An thế nào cho đúng cách? Để sử dụng sản phẩm một cách tốt nhất, hãy lưu ý những điểm thực tế sau: Khi chọn mua: Luôn kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì. Đảm bảo hộp không bị móp méo, nắp thiếc không bị phồng hay hở, vì điều này có thể cho thấy sản phẩm đã bị hỏng. Bảo quản: Trước khi mở nắp, có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo. Tuy nhiên, sau khi đã mở nắp, phải đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên dùng hết trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất. Sử dụng: Thạch đen ăn ngon nhất khi được làm lạnh. Bạn có thể cho cả hộp vào tủ lạnh trước khi dùng. Một lưu ý quan trọng là không nên cấp đông thạch, vì việc này sẽ phá vỡ cấu trúc của thạch, khiến nó bị bở và chảy nước khi rã đông. Loại &#39;Topping&#39; cắt sẵn khác gì các loại thạch An khác? Thạch An có một vài dòng sản phẩm, và việc hiểu rõ sự khác biệt sẽ giúp bạn chọn đúng loại mình cần. Loại &#34;Topping&#34; trong hộp 235g được thiết kế để mang lại sự tiện lợi tối đa. Thạch đã được cắt sẵn thành những viên nhỏ, chỉ cần mở hộp là có thể cho trực tiếp vào đồ uống hoặc món tráng miệng. Ngoài ra, hãng cũng có thể có loại thạch nguyên khối đóng trong hộp lớn hơn. Loại này phù hợp cho những ai muốn tự cắt thạch theo kích thước mong muốn, ví dụ như cắt sợi để làm món chè thập cẩm. Một số thương hiệu khác còn có dạng bột sương sáo , yêu cầu người dùng phải tự nấu tại nhà. Việc lựa chọn loại nào phụ thuộc hoàn toàn vào nhu cầu và thời gian bạn có. Giải đáp nhanh một vài thắc mắc thường gặp Thạch An có phải là sản phẩm chay không? Có. Thành phần chính của sản phẩm là chiết xuất thực vật (cây sương sáo) và đường, hoàn toàn phù hợp cho người ăn chay. Trẻ em ăn được không? Được. Đây là một món ăn vặt khá an toàn cho trẻ em. Tuy nhiên, với trẻ nhỏ, phụ huynh nên chú ý để tránh trẻ bị hóc khi ăn. Hạn sử dụng trước và sau khi mở nắp là bao lâu? Hạn sử dụng khi chưa mở nắp được in rõ trên bao bì (thường là khoảng 1 năm). Sau khi mở, nên dùng hết trong vòng 2-3 ngày và bảo quản lạnh. Sản phẩm có chất bảo quản không? Các sản phẩm đóng hộp như Thạch An được sản xuất theo quy trình thanh trùng hiện đại trong môi trường chân không, giúp sản phẩm giữ được chất lượng trong thời gian dài mà không cần (hoặc cần rất ít) chất bảo quản. Bạn nên xem kỹ bảng thành phần trên bao bì để có thông tin chính xác nhất cho lô sản phẩm mình mua.

<p>Thưởng thức Thạch đen Topping Thạch An 235g, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát đặc trưng từ cây thạch đen vùng núi Cao Bằng. Thạch được cắt sẵn thành khối nhỏ tiện dụng, thích hợp làm topping cho trà sữa, chè hay nước giải khát. Không chỉ ngon miệng, sản phẩm còn giúp thanh nhiệt, làm mát gan, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Bao bì kín, dễ mang theo, phù hợp cho quán đồ uống hoặc sử dụng tại nhà, mang đến trải nghiệm mát lạnh, bổ dưỡng mỗi ngày.</p>
<h3><strong>Vì sao hộp thạch cắt sẵn này lại phổ biến?</strong></h3>
<p>Khi nói đến thạch đen, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến việc phải mua lá sương sáo về nấu, lọc, rồi đợi đông lại. Tuy nhiên, Thạch đen Topping Thạch An 235g đã thay đổi cách chúng ta sử dụng món ăn này. Đây là sản phẩm thạch đen đã được nấu chín, cắt thành những viên nhỏ vừa ăn và đóng hộp sẵn.</p>
<p>Sự tiện lợi chính là lý do lớn nhất khiến sản phẩm này phổ biến. Thay vì mất thời gian chuẩn bị, người dùng chỉ cần mở nắp là có thể dùng ngay. Điều này đặc biệt hữu ích cho các gia đình bận rộn hoặc những ai muốn nhanh chóng có một món giải khát mà không cần nhiều công đoạn. Cùng với uy tín của thương hiệu Thạch An, sản phẩm này dần trở thành một lựa chọn đáng tin cậy trong các siêu thị và cửa hàng tạp hóa.</p>
<h3><strong>Từ đặc sản Cao Bằng đến thương hiệu quen thuộc</strong></h3>
<p>Thương hiệu Thạch An không phải là một cái tên ngẫu nhiên, nó gắn liền với nguồn gốc của sản phẩm: tỉnh Cao Bằng. Vùng đất này từ lâu đã nổi tiếng với cây sương sáo (còn gọi là cây thạch đen) có chất lượng cao. Khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng của miền núi phía Bắc được cho là yếu tố tạo nên hương vị và độ dai mềm đặc biệt cho lá sương sáo ở đây.</p>
<p>Thạch An đã xây dựng thương hiệu của mình dựa trên chính đặc sản địa phương này. Họ đưa một món ăn dân dã, quen thuộc của vùng miền trở thành một sản phẩm thương mại được sản xuất theo quy trình hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có mặt trên khắp cả nước. Câu chuyện này tạo nên sự tin tưởng, vì sản phẩm không chỉ là một loại thực phẩm công nghiệp mà còn mang trong mình dấu ấn của một vùng đất.</p>
<h3><strong>Bên trong hộp thạch đen Thạch An có những gì?</strong></h3>
<p>Về cơ bản, thành phần chính của sản phẩm rất đơn giản. Nó được làm từ chiết xuất của cây sương sáo. Theo phương pháp truyền thống, người ta sẽ phơi khô lá sương sáo, sau đó đun sôi với nước, lọc bỏ bã để lấy phần nước cốt. Nước này sau đó được để nguội sẽ tự đông lại thành khối thạch màu đen, mềm mịn.</p>
<p>Quy trình sản xuất của Thạch An cũng dựa trên nguyên lý đó nhưng được thực hiện trong nhà máy hiện đại để đảm bảo sự đồng nhất về chất lượng và an toàn vệ sinh. Nhìn vào bảng thành phần trên bao bì, bạn sẽ thấy các nguyên liệu chính gồm: Nước, chiết xuất cây sương sáo, và một lượng đường nhỏ để tạo vị ngọt nhẹ. Sản phẩm không sử dụng các thành phần phức tạp, giữ được sự tự nhiên vốn có của món thạch đen.</p>
<h3><strong>Thạch An khác gì thạch tự nấu ở nhà?</strong></h3>
<p>So với thạch đen tự nấu tại nhà hoặc các loại thạch không rõ nguồn gốc, sản phẩm của Thạch An có một vài điểm khác biệt rõ rệt giúp người tiêu dùng lựa chọn:</p>
<ul>
<li><strong>Độ ổn định:</strong> Mỗi hộp thạch đều có chất lượng gần như giống hệt nhau. Độ dai vừa phải, không quá cứng cũng không quá bở, vị ngọt thanh nhẹ và không bị gắt. Khi tự nấu ở nhà, chất lượng thạch có thể bị ảnh hưởng bởi tỷ lệ nước, chất lượng lá sương sáo hoặc thời gian đun.</li>
<li><strong>Hương vị đặc trưng:</strong> Thạch An có mùi thơm thảo mộc nhẹ nhàng, thanh mát của lá sương sáo, không bị lẫn các mùi lạ. Đây là điểm cộng so với một số sản phẩm khác có thể có vị hơi nhân tạo.</li>
<li><strong>An toàn thực phẩm:</strong> Là một sản phẩm có thương hiệu, được sản xuất theo quy trình kiểm soát, người dùng có thể yên tâm hơn về vấn đề vệ sinh so với việc mua thạch bán lẻ ngoài chợ.</li>
</ul>
<h3><strong>Thạch đen ăn với gì thì hợp và ngon nhất?</strong></h3>
<p>Thạch đen có vị thanh, ngọt nhẹ nên rất dễ kết hợp với các nguyên liệu khác. Dưới đây là một vài nguyên tắc phối hợp cơ bản để tạo ra những món ngon:</p>
<ol>
<li><strong>Kết hợp với vị béo ngậy:</strong> Vị béo của nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi hay sữa đậu nành cân bằng hoàn hảo với vị thanh mát của thạch. Đây là lý do tại sao thạch đen là topping không thể thiếu trong các món chè, tào phớ nước cốt dừa.</li>
<li><strong>Bổ sung vị ngọt có chiều sâu:</strong> Thay vì đường cát trắng, hãy thử dùng thạch đen với nước đường thốt nốt hoặc nước đường gừng. Các loại đường này có hương thơm và vị ngọt đậm đà hơn, giúp món ăn trở nên hấp dẫn.</li>
<li><strong>Tạo sự tương phản về cảm giác khi ăn:</strong> Thạch đen vốn mềm và mịn. Kết hợp nó với những nguyên liệu có độ dai (trân châu), độ giòn (trái cây tươi như nhãn, vải, mít) hoặc độ bùi (các loại đậu, hạt sen) sẽ làm cho món ăn thú vị hơn rất nhiều. Ly trà sữa có cả thạch đen mềm và trân châu dai là một ví dụ điển hình.</li>
</ol>
<h3><strong>Ăn thạch đen có mát và tốt không?</strong></h3>
<p>Theo quan niệm dân gian, thạch đen được coi là một món ăn có "tính mát", giúp giải nhiệt cho cơ thể, đặc biệt trong những ngày nắng nóng.</p>
<p>Xét về mặt dinh dưỡng, thạch đen là một lựa chọn khá lành mạnh. Nó gần như không chứa chất béo và có lượng calo thấp (khi chưa thêm đường). Bản thân cây sương sáo cũng chứa chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. So với nhiều loại topping khác chứa nhiều đường và tinh bột như trân châu hay các loại pudding, thạch đen là một lựa chọn nhẹ nhàng hơn. Tuy nhiên, lợi ích sức khỏe còn phụ thuộc vào lượng đường và các nguyên liệu khác mà bạn kết hợp cùng.</p>
<h3><strong>Mua và bảo quản Thạch An thế nào cho đúng cách?</strong></h3>
<p>Để sử dụng sản phẩm một cách tốt nhất, hãy lưu ý những điểm thực tế sau:</p>
<ul>
<li><strong>Khi chọn mua:</strong> Luôn kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì. Đảm bảo hộp không bị móp méo, nắp thiếc không bị phồng hay hở, vì điều này có thể cho thấy sản phẩm đã bị hỏng.</li>
<li><strong>Bảo quản:</strong> Trước khi mở nắp, có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo. Tuy nhiên, sau khi đã mở nắp, phải đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên dùng hết trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.</li>
<li><strong>Sử dụng:</strong> Thạch đen ăn ngon nhất khi được làm lạnh. Bạn có thể cho cả hộp vào tủ lạnh trước khi dùng. Một lưu ý quan trọng là không nên cấp đông thạch, vì việc này sẽ phá vỡ cấu trúc của thạch, khiến nó bị bở và chảy nước khi rã đông.</li>
</ul>
<h3><strong>Loại 'Topping' cắt sẵn khác gì các loại thạch An khác?</strong></h3>
<p>Thạch An có một vài dòng sản phẩm, và việc hiểu rõ sự khác biệt sẽ giúp bạn chọn đúng loại mình cần.</p>
<p>Loại <strong>"Topping"</strong> trong hộp 235g được thiết kế để mang lại sự tiện lợi tối đa. Thạch đã được cắt sẵn thành những viên nhỏ, chỉ cần mở hộp là có thể cho trực tiếp vào đồ uống hoặc món tráng miệng.</p>
<p>Ngoài ra, hãng cũng có thể có loại <strong>thạch nguyên khối</strong> đóng trong hộp lớn hơn. Loại này phù hợp cho những ai muốn tự cắt thạch theo kích thước mong muốn, ví dụ như cắt sợi để làm món chè thập cẩm. Một số thương hiệu khác còn có dạng <strong>bột sương sáo</strong>, yêu cầu người dùng phải tự nấu tại nhà. Việc lựa chọn loại nào phụ thuộc hoàn toàn vào nhu cầu và thời gian bạn có.</p>
<h3><strong>Giải đáp nhanh một vài thắc mắc thường gặp</strong></h3>
<ul>
<li><strong>Thạch An có phải là sản phẩm chay không?</strong><br/>Có. Thành phần chính của sản phẩm là chiết xuất thực vật (cây sương sáo) và đường, hoàn toàn phù hợp cho người ăn chay.</li>
<li><strong>Trẻ em ăn được không?</strong><br/>Được. Đây là một món ăn vặt khá an toàn cho trẻ em. Tuy nhiên, với trẻ nhỏ, phụ huynh nên chú ý để tránh trẻ bị hóc khi ăn.</li>
<li><strong>Hạn sử dụng trước và sau khi mở nắp là bao lâu?</strong><br/>Hạn sử dụng khi chưa mở nắp được in rõ trên bao bì (thường là khoảng 1 năm). Sau khi mở, nên dùng hết trong vòng 2-3 ngày và bảo quản lạnh.</li>
<li><strong>Sản phẩm có chất bảo quản không?</strong><br/>Các sản phẩm đóng hộp như Thạch An được sản xuất theo quy trình thanh trùng hiện đại trong môi trường chân không, giúp sản phẩm giữ được chất lượng trong thời gian dài mà không cần (hoặc cần rất ít) chất bảo quản. Bạn nên xem kỹ bảng thành phần trên bao bì để có thông tin chính xác nhất cho lô sản phẩm mình mua.</li>
</ul>