Name: Chả basa viên hải sản ngũ sắc NT 200g (1 gói)
Brand: Nhất Tâm
SKU: 8936144000663
Price: 17500 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Tạm hết hàng

Kingfoodmart

8936144000663.jpg

Chả basa viên hải sản ngũ sắc NT 200g (1 gói)

Giải pháp mới cho bữa cơm gia đình bận rộn Trong nhịp sống hiện đại, căn bếp của mỗi gia đình không chỉ là nơi nấu nướng mà còn là không gian của sự sáng tạo và tìm kiếm những giải pháp thông minh. Làm thế nào để có một bữa ăn nhanh gọn, đủ chất mà vẫn đẹp mắt, hấp dẫn, đặc biệt là với những gia đình có trẻ nhỏ? Chả Basa Viên Hải Sản Ngũ Sắc của thương hiệu Nhất Tâm ra đời như một lời giải đáp duyên dáng cho câu hỏi đó. Đây không đơn thuần là một gói chả viên đông lạnh, mà là một gợi ý tiện lợi, giúp người nội trợ biến tấu bữa ăn thêm phần sinh động và ngon miệng. Hãy cùng nhau khám phá kỹ hơn về sản phẩm này để xem liệu nó có xứng đáng trở thành một &#34;trợ thủ&#34; đắc lực trong tủ đông nhà bạn không nhé. Những sắc màu bắt mắt này đến từ đâu? Điểm thu hút đầu tiên và cũng là nét đặc trưng của sản phẩm chính là năm màu sắc tươi tắn ẩn hiện trong từng viên chả. Đây không phải là phẩm màu nhân tạo, mà là những mảng màu tự nhiên đến từ các loại rau củ quen thuộc, mang đến sự an tâm cho người dùng. Màu trắng ngà: Đây là màu sắc chủ đạo của thịt cá basa tươi sau khi được quết nhuyễn, tạo nên nền tảng dai mềm cho viên chả. Màu cam: Những chấm cam nhỏ li ti chính là cà rốt được thái hạt lựu, không chỉ thêm màu sắc mà còn góp vị ngọt nhẹ và chút độ giòn tinh tế. Màu vàng: Màu vàng tươi của những hạt bắp (ngô) ngọt mang lại vị ngọt tự nhiên và cảm giác thú vị khi nhai. Màu xanh: Những hạt đậu Hà Lan tròn xinh tạo điểm nhấn xanh mát, bổ sung chất xơ và làm cho viên chả thêm phần bắt mắt. Màu nâu/đen (nếu có): Một số phiên bản có thể có thêm nấm mèo (mộc nhĩ) hoặc rong biển thái nhỏ, mang đến kết cấu sần sật vui miệng. Sự kết hợp này không chỉ là một ý tưởng về mặt thẩm mỹ. Nó làm phong phú thêm trải nghiệm vị giác, tạo ra nhiều tầng kết cấu trong một miếng cắn và khéo léo bổ sung rau củ vào bữa ăn một cách tự nhiên. Điều gì làm nên độ dai ngon của viên chả? Linh hồn của món chả cá nằm ở chất lượng nguyên liệu chính. Sản phẩm sử dụng cá basa – một loại cá nước ngọt trứ danh của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Cá basa được ưa chuộng để làm chả nhờ thớ thịt trắng, vị ngọt thanh, ít mùi tanh và đặc biệt là độ dai lý tưởng sau khi xay quết. Thương hiệu Nhất Tâm, dù có thể chưa phải là cái tên quen thuộc với mọi nhà, nhưng việc lựa chọn cá basa làm nền tảng cho thấy sự am hiểu về khẩu vị Việt. Quy trình sản xuất được kiểm soát để đảm bảo thịt cá giữ được độ tươi và dưỡng chất, sau đó được phối trộn cùng rau củ và gia vị theo một tỷ lệ cân bằng, tạo ra sản phẩm vừa quen thuộc lại vừa có nét mới mẻ. Hương vị và cảm giác khi ăn sẽ như thế nào? Vậy khi thưởng thức, viên chả này mang lại cảm giác như thế nào? Về kết cấu (Texture): Viên chả có độ dai đặc trưng của chả cá được quết kỹ. Khi chiên lên, lớp vỏ ngoài sẽ có độ giòn nhẹ , trong khi bên trong vẫn mềm và ẩm . Khi luộc hoặc thả lẩu, viên chả sẽ nở ra một chút, trở nên mềm mại hơn nhưng không bị bở. Các loại rau củ như cà rốt, bắp, đậu Hà Lan xen kẽ tạo ra cảm giác sần sật nhẹ, làm cho việc thưởng thức không bị đơn điệu. Về hương vị (Flavor): Vị chủ đạo là vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cá basa, không quá nồng hay gắt. Gia vị được nêm nếm vừa phải, đủ để làm nổi bật vị hải sản nhưng không lấn át vị ngọt của rau củ. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt tươi của bắp, vị thanh của đậu và cà rốt quyện cùng vị đậm đà nhẹ nhàng của chả. Đây là một hương vị rất hài hòa, dễ chịu và phù hợp với khẩu vị của cả người lớn lẫn trẻ em. Chiên, luộc, hấp – mỗi cách chế biến cho kết quả ra sao? Chiên: Đây là cách chế biến phổ biến nhất để có món ăn vặt hấp dẫn. Để đạt được lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan mà bên trong vẫn dai mềm, không bị khô , bạn nên chiên ngập dầu ở nhiệt độ vừa phải (khoảng 160-170°C). Chiên quá lửa sẽ làm vỏ cháy mà bên trong chưa chín tới. Luộc / Thả Lẩu: Khi thả vào nước lẩu hoặc nước dùng đang sôi, viên chả sẽ từ từ chín và thấm hương vị ngọt ngào của nước dùng . Đây là cách chế biến lý tưởng để viên chả trở nên mềm mại, mọng nước và hòa quyện hoàn hảo với các nguyên liệu khác trong nồi lẩu. Hấp: Hấp là phương pháp giúp bảo toàn trọn vẹn nhất hương vị nguyên bản và kết cấu mềm mại của viên chả. Cách này phù hợp nếu bạn muốn một món ăn nhẹ nhàng, ít dầu mỡ. Viên chả sau khi hấp sẽ rất mềm và thơm. Lò vi sóng: Giải pháp cho những lúc cần tốc độ. Để tránh làm viên chả bị khô, bạn có thể cho chúng vào một chiếc bát chịu nhiệt, vẩy một chút nước lên trên và đậy nắp lại trước khi quay. Đây là cách làm nóng nhanh chóng nhưng kết cấu sẽ không tối ưu bằng các phương pháp trên. Gợi ý kết hợp để bữa ăn thêm phong phú Điểm nhấn cho nồi lẩu: Trở thành một topping đầy màu sắc và ngon miệng cho các loại lẩu Thái, lẩu hải sản, hay lẩu kim chi. &#34;Cứu cánh&#34; cho bữa sáng: Thả vài viên vào tô mì gói, hủ tiếu, hoặc bánh canh để bữa sáng thêm đủ chất và hấp dẫn. Món ăn vặt &#34;quốc dân&#34;: Chiên vàng và chấm cùng tương ớt, tương cà là một món ăn xế không thể đơn giản và hiệu quả hơn. Món chính trong bữa cơm: Sốt cà chua với chả viên, hoặc kho rim cùng dứa (thơm) và nước mắm cũng là một lựa chọn đổi vị thú vị. Món ăn cho tiệc nhỏ: Xiên xen kẽ chả viên với ớt chuông, hành tây rồi đem chiên hoặc nướng nhẹ để tạo thành những xiên que đẹp mắt. Đặt lên bàn cân: So với chả cá tự làm và loại thông thường So với Chả Cá Tự Làm (Homemade): Ưu điểm của Nhất Tâm: Vượt trội tuyệt đối về sự tiện lợi . Bạn chỉ cần mở gói và chế biến. Thành phần rau củ &#34;ngũ sắc&#34; cũng là một điểm cộng về sự sáng tạo mà không phải ai cũng có thời gian chuẩn bị tại nhà. Ưu điểm của Chả Cá Tự Làm: Cho phép bạn toàn quyền kiểm soát hương vị, độ dai, và loại cá theo sở thích gia đình. Hương vị truyền thống, đậm đà &#34;chất nhà làm&#34; là điều khó có sản phẩm công nghiệp nào sánh được. So với Chả Viên Đông Lạnh Thông Thường (Không Rõ Nguồn Gốc/Thương Hiệu): Ưu điểm của Nhất Tâm: Tính minh bạch về thành phần là lợi thế lớn. Việc nêu rõ các loại rau củ &#34;ngũ sắc&#34; giúp người tiêu dùng biết rõ mình đang ăn gì. Thương hiệu có đăng ký cũng mang lại sự yên tâm hơn về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Về giá cả: Các loại chả viên thông thường có thể rẻ hơn, nhưng sự chênh lệch thường không đáng kể so với sự đảm bảo về chất lượng và sự độc đáo trong thành phần. Kết luận: Chả Basa Viên Ngũ Sắc Nhất Tâm là lựa chọn cân bằng hoàn hảo cho những ai ưu tiên sự tiện lợi, an toàn mà vẫn muốn bữa ăn có sự mới mẻ, hấp dẫn. Những điều cần nắm rõ về bảo quản và an toàn Dinh dưỡng: Mỗi khẩu phần ăn cung cấp một lượng đạm (protein) đáng kể từ cá, cần thiết cho cơ thể. Rau củ bổ sung thêm một lượng nhỏ chất xơ và vitamin. Tuy nhiên, cũng như các thực phẩm chế biến sẵn khác, bạn nên chú ý đến hàm lượng natri (muối) và sử dụng một cách cân bằng trong chế độ ăn. An toàn: Hãy tìm kiếm các chứng nhận an toàn thực phẩm như HACCP, ISO 22000 trên bao bì. Đây là những tiêu chuẩn quốc tế đảm bảo sản phẩm được sản xuất trong một quy trình được kiểm soát chặt chẽ. Bảo quản: Luôn giữ sản phẩm ở ngăn đông của tủ lạnh (nhiệt độ lý tưởng là -18°C). Sau khi mở bao bì, nếu không dùng hết, hãy bọc kín phần còn lại và cất ngay vào ngăn đông. Nên sử dụng hết trong vòng vài ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Không cấp đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông hoàn toàn. Những câu hỏi thường gặp về chả viên ngũ sắc Hỏi: Màu sắc trong chả viên có phải từ phẩm màu không? Đáp: Không. Theo thông tin từ nhà sản xuất và phân tích sản phẩm, các màu sắc đến hoàn toàn tự nhiên từ các loại rau củ như cà rốt (cam), bắp (vàng), và đậu Hà Lan (xanh). Hỏi: Sản phẩm này có phù hợp cho trẻ nhỏ không? Đáp: Có, đây là một lựa chọn khá thân thiện với trẻ em nhờ màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh và kết cấu mềm dai. Tuy nhiên, khi cho trẻ nhỏ ăn, bạn nên cắt nhỏ để tránh nguy cơ bị hóc. Hỏi: Hạn sử dụng của sản phẩm là bao lâu? Đáp: Hạn sử dụng thường được in rõ trên bao bì, thông thường là khoảng 12 tháng kể từ ngày sản xuất khi được bảo quản đông lạnh đúng cách. Hỏi: Tôi có cần rã đông trước khi nấu không? Đáp: Không cần thiết. Bạn có thể chế biến trực tiếp từ trạng thái đông lạnh, đặc biệt là khi chiên hoặc thả lẩu. Việc này giúp viên chả giữ được hình dáng và kết cấu tốt hơn. Chỉ cần điều chỉnh thời gian nấu lâu hơn một chút so với khi đã rã đông.

<h2>Giải pháp mới cho bữa cơm gia đình bận rộn</h2>
Trong nhịp sống hiện đại, căn bếp của mỗi gia đình không chỉ là nơi nấu nướng mà còn là không gian của sự sáng tạo và tìm kiếm những giải pháp thông minh. Làm thế nào để có một bữa ăn nhanh gọn, đủ chất mà vẫn đẹp mắt, hấp dẫn, đặc biệt là với những gia đình có trẻ nhỏ? Chả Basa Viên Hải Sản Ngũ Sắc của thương hiệu Nhất Tâm ra đời như một lời giải đáp duyên dáng cho câu hỏi đó. Đây không đơn thuần là một gói chả viên đông lạnh, mà là một gợi ý tiện lợi, giúp người nội trợ biến tấu bữa ăn thêm phần sinh động và ngon miệng.
Hãy cùng nhau khám phá kỹ hơn về sản phẩm này để xem liệu nó có xứng đáng trở thành một "trợ thủ" đắc lực trong tủ đông nhà bạn không nhé.
<h2>Những sắc màu bắt mắt này đến từ đâu?</h2>
Điểm thu hút đầu tiên và cũng là nét đặc trưng của sản phẩm chính là năm màu sắc tươi tắn ẩn hiện trong từng viên chả. Đây không phải là phẩm màu nhân tạo, mà là những mảng màu tự nhiên đến từ các loại rau củ quen thuộc, mang đến sự an tâm cho người dùng.
<ul>
<li>Màu trắng ngà: Đây là màu sắc chủ đạo của thịt cá basa tươi sau khi được quết nhuyễn, tạo nên nền tảng dai mềm cho viên chả.</li>
<li>Màu cam: Những chấm cam nhỏ li ti chính là cà rốt được thái hạt lựu, không chỉ thêm màu sắc mà còn góp vị ngọt nhẹ và chút độ giòn tinh tế.</li>
<li>Màu vàng: Màu vàng tươi của những hạt bắp (ngô) ngọt mang lại vị ngọt tự nhiên và cảm giác thú vị khi nhai.</li>
<li>Màu xanh: Những hạt đậu Hà Lan tròn xinh tạo điểm nhấn xanh mát, bổ sung chất xơ và làm cho viên chả thêm phần bắt mắt.</li>
<li>Màu nâu/đen (nếu có): Một số phiên bản có thể có thêm nấm mèo (mộc nhĩ) hoặc rong biển thái nhỏ, mang đến kết cấu sần sật vui miệng.</li>
</ul>
Sự kết hợp này không chỉ là một ý tưởng về mặt thẩm mỹ. Nó làm phong phú thêm trải nghiệm vị giác, tạo ra nhiều tầng kết cấu trong một miếng cắn và khéo léo bổ sung rau củ vào bữa ăn một cách tự nhiên.
<h2>Điều gì làm nên độ dai ngon của viên chả?</h2>
Linh hồn của món chả cá nằm ở chất lượng nguyên liệu chính. Sản phẩm sử dụng cá basa – một loại cá nước ngọt trứ danh của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Cá basa được ưa chuộng để làm chả nhờ thớ thịt trắng, vị ngọt thanh, ít mùi tanh và đặc biệt là độ dai lý tưởng sau khi xay quết.
Thương hiệu Nhất Tâm, dù có thể chưa phải là cái tên quen thuộc với mọi nhà, nhưng việc lựa chọn cá basa làm nền tảng cho thấy sự am hiểu về khẩu vị Việt. Quy trình sản xuất được kiểm soát để đảm bảo thịt cá giữ được độ tươi và dưỡng chất, sau đó được phối trộn cùng rau củ và gia vị theo một tỷ lệ cân bằng, tạo ra sản phẩm vừa quen thuộc lại vừa có nét mới mẻ.
<h2>Hương vị và cảm giác khi ăn sẽ như thế nào?</h2>
Vậy khi thưởng thức, viên chả này mang lại cảm giác như thế nào?
<ul>
<li>Về kết cấu (Texture): Viên chả có độ dai đặc trưng của chả cá được quết kỹ. Khi chiên lên, lớp vỏ ngoài sẽ có độ giòn nhẹ, trong khi bên trong vẫn mềm và ẩm. Khi luộc hoặc thả lẩu, viên chả sẽ nở ra một chút, trở nên mềm mại hơn nhưng không bị bở. Các loại rau củ như cà rốt, bắp, đậu Hà Lan xen kẽ tạo ra cảm giác sần sật nhẹ, làm cho việc thưởng thức không bị đơn điệu.</li>
<li>Về hương vị (Flavor): Vị chủ đạo là vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cá basa, không quá nồng hay gắt. Gia vị được nêm nếm vừa phải, đủ để làm nổi bật vị hải sản nhưng không lấn át vị ngọt của rau củ. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt tươi của bắp, vị thanh của đậu và cà rốt quyện cùng vị đậm đà nhẹ nhàng của chả. Đây là một hương vị rất hài hòa, dễ chịu và phù hợp với khẩu vị của cả người lớn lẫn trẻ em.</li>
</ul>
<h2>Chiên, luộc, hấp – mỗi cách chế biến cho kết quả ra sao?</h2>
<ul>
<li>Chiên: Đây là cách chế biến phổ biến nhất để có món ăn vặt hấp dẫn. Để đạt được lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan mà bên trong vẫn dai mềm, không bị khô, bạn nên chiên ngập dầu ở nhiệt độ vừa phải (khoảng 160-170°C). Chiên quá lửa sẽ làm vỏ cháy mà bên trong chưa chín tới.</li>
<li>Luộc / Thả Lẩu: Khi thả vào nước lẩu hoặc nước dùng đang sôi, viên chả sẽ từ từ chín và thấm hương vị ngọt ngào của nước dùng. Đây là cách chế biến lý tưởng để viên chả trở nên mềm mại, mọng nước và hòa quyện hoàn hảo với các nguyên liệu khác trong nồi lẩu.</li>
<li>Hấp: Hấp là phương pháp giúp bảo toàn trọn vẹn nhất hương vị nguyên bản và kết cấu mềm mại của viên chả. Cách này phù hợp nếu bạn muốn một món ăn nhẹ nhàng, ít dầu mỡ. Viên chả sau khi hấp sẽ rất mềm và thơm.</li>
<li>Lò vi sóng: Giải pháp cho những lúc cần tốc độ. Để tránh làm viên chả bị khô, bạn có thể cho chúng vào một chiếc bát chịu nhiệt, vẩy một chút nước lên trên và đậy nắp lại trước khi quay. Đây là cách làm nóng nhanh chóng nhưng kết cấu sẽ không tối ưu bằng các phương pháp trên.</li>
</ul>
<h2>Gợi ý kết hợp để bữa ăn thêm phong phú</h2>
<ul>
<li>Điểm nhấn cho nồi lẩu: Trở thành một topping đầy màu sắc và ngon miệng cho các loại lẩu Thái, lẩu hải sản, hay lẩu kim chi.</li>
<li>"Cứu cánh" cho bữa sáng: Thả vài viên vào tô mì gói, hủ tiếu, hoặc bánh canh để bữa sáng thêm đủ chất và hấp dẫn.</li>
<li>Món ăn vặt "quốc dân": Chiên vàng và chấm cùng tương ớt, tương cà là một món ăn xế không thể đơn giản và hiệu quả hơn.</li>
<li>Món chính trong bữa cơm: Sốt cà chua với chả viên, hoặc kho rim cùng dứa (thơm) và nước mắm cũng là một lựa chọn đổi vị thú vị.</li>
<li>Món ăn cho tiệc nhỏ: Xiên xen kẽ chả viên với ớt chuông, hành tây rồi đem chiên hoặc nướng nhẹ để tạo thành những xiên que đẹp mắt.</li>
</ul>
<h2>Đặt lên bàn cân: So với chả cá tự làm và loại thông thường</h2>
<ol>
<li>So với Chả Cá Tự Làm (Homemade):
<ul>
<li>Ưu điểm của Nhất Tâm: Vượt trội tuyệt đối về sự tiện lợi. Bạn chỉ cần mở gói và chế biến. Thành phần rau củ "ngũ sắc" cũng là một điểm cộng về sự sáng tạo mà không phải ai cũng có thời gian chuẩn bị tại nhà.</li>
<li>Ưu điểm của Chả Cá Tự Làm: Cho phép bạn toàn quyền kiểm soát hương vị, độ dai, và loại cá theo sở thích gia đình. Hương vị truyền thống, đậm đà "chất nhà làm" là điều khó có sản phẩm công nghiệp nào sánh được.</li>
</ul>
</li>
<li>So với Chả Viên Đông Lạnh Thông Thường (Không Rõ Nguồn Gốc/Thương Hiệu):
<ul>
<li>Ưu điểm của Nhất Tâm: Tính minh bạch về thành phần là lợi thế lớn. Việc nêu rõ các loại rau củ "ngũ sắc" giúp người tiêu dùng biết rõ mình đang ăn gì. Thương hiệu có đăng ký cũng mang lại sự yên tâm hơn về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.</li>
<li>Về giá cả: Các loại chả viên thông thường có thể rẻ hơn, nhưng sự chênh lệch thường không đáng kể so với sự đảm bảo về chất lượng và sự độc đáo trong thành phần.</li>
</ul>
</li>
</ol>
Kết luận: Chả Basa Viên Ngũ Sắc Nhất Tâm là lựa chọn cân bằng hoàn hảo cho những ai ưu tiên sự tiện lợi, an toàn mà vẫn muốn bữa ăn có sự mới mẻ, hấp dẫn.
<h2>Những điều cần nắm rõ về bảo quản và an toàn</h2>
<ul>
<li>Dinh dưỡng: Mỗi khẩu phần ăn cung cấp một lượng đạm (protein) đáng kể từ cá, cần thiết cho cơ thể. Rau củ bổ sung thêm một lượng nhỏ chất xơ và vitamin. Tuy nhiên, cũng như các thực phẩm chế biến sẵn khác, bạn nên chú ý đến hàm lượng natri (muối) và sử dụng một cách cân bằng trong chế độ ăn.</li>
<li>An toàn: Hãy tìm kiếm các chứng nhận an toàn thực phẩm như HACCP, ISO 22000 trên bao bì. Đây là những tiêu chuẩn quốc tế đảm bảo sản phẩm được sản xuất trong một quy trình được kiểm soát chặt chẽ.</li>
<li>Bảo quản:
<ul>
<li>Luôn giữ sản phẩm ở ngăn đông của tủ lạnh (nhiệt độ lý tưởng là -18°C).</li>
<li>Sau khi mở bao bì, nếu không dùng hết, hãy bọc kín phần còn lại và cất ngay vào ngăn đông. Nên sử dụng hết trong vòng vài ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất.</li>
<li>Không cấp đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông hoàn toàn.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>Những câu hỏi thường gặp về chả viên ngũ sắc</h2>
<ul>
<li>Hỏi: Màu sắc trong chả viên có phải từ phẩm màu không?
Đáp: Không. Theo thông tin từ nhà sản xuất và phân tích sản phẩm, các màu sắc đến hoàn toàn tự nhiên từ các loại rau củ như cà rốt (cam), bắp (vàng), và đậu Hà Lan (xanh).</li>
<li>Hỏi: Sản phẩm này có phù hợp cho trẻ nhỏ không?
Đáp: Có, đây là một lựa chọn khá thân thiện với trẻ em nhờ màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh và kết cấu mềm dai. Tuy nhiên, khi cho trẻ nhỏ ăn, bạn nên cắt nhỏ để tránh nguy cơ bị hóc.</li>
<li>Hỏi: Hạn sử dụng của sản phẩm là bao lâu?
Đáp: Hạn sử dụng thường được in rõ trên bao bì, thông thường là khoảng 12 tháng kể từ ngày sản xuất khi được bảo quản đông lạnh đúng cách.</li>
<li>Hỏi: Tôi có cần rã đông trước khi nấu không?
Đáp: Không cần thiết. Bạn có thể chế biến trực tiếp từ trạng thái đông lạnh, đặc biệt là khi chiên hoặc thả lẩu. Việc này giúp viên chả giữ được hình dáng và kết cấu tốt hơn. Chỉ cần điều chỉnh thời gian nấu lâu hơn một chút so với khi đã rã đông.</li>
</ul>