LENGER

Kingfoodmart

Nghêu sạch 60-80c Lenger gói 600g (1 Gói)

Tại sao nghêu sạch đóng gói lại là lựa-chọn hay cho bếp Việt? Nấu một bát canh nghêu chua thanh mát hay đĩa nghêu hấp sả thơm lừng là điều nhiều người nội trợ thích làm, nhưng công đoạn ngâm rửa, xử lý nghêu tươi mua từ chợ lại khá mất thời gian và không phải lúc nào cũng đảm bảo sạch hết cát. Nhận thấy điều này, sản phẩm Nghêu sạch Lenger gói 600g ra đời như một giải pháp thiết thực, đặc biệt phù hợp với các gia đình bận rộn nhưng vẫn chú trọng đến chất lượng và sự an toàn của bữa ăn. Đây là loại nghêu sống đã qua quy trình làm sạch chuyên nghiệp, được đóng gói tiện lợi, giúp việc nấu nướng trở nên nhanh gọn hơn hẳn so với cách làm truyền thống. Nghêu Lenger có nguồn gốc từ đâu? Đằng sau sản phẩm nghêu sạch là Công ty TNHH Thủy sản Lenger Việt Nam, một doanh nghiệp có 100% vốn từ Hà Lan và là thành viên của Tập đoàn Lenger Seafoods. Với kinh nghiệm hơn 90 năm trong ngành thủy sản, tập đoàn đã đầu tư xây dựng nhà máy chế biến hiện đại tại Nam Định, một địa phương có vùng nuôi ngao tự nhiên thuận lợi. Nghêu Lenger được nuôi trồng và thu hoạch từ các vùng nuôi được kiểm soát chặt chẽ tại Nam Định và các khu vực lân cận. Toàn bộ quy trình từ nuôi trồng đến chế biến đều tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của châu Âu, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Công ty đã đạt được nhiều chứng nhận uy tín như FSSC 22000 (Hệ thống An toàn Thực phẩm) và chứng nhận ASC, một tiêu chuẩn quốc tế về nuôi trồng thủy sản bền vững. Điều này giúp xây dựng lòng tin cho người tiêu dùng về một sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng được đảm bảo. Điều gì giúp nghêu Lenger sạch cát mà không cần ngâm? Điểm khác biệt lớn nhất của nghêu Lenger nằm ở quy trình làm sạch tiên tiến nhập khẩu từ Hà Lan. Thay vì các phương pháp thủ công tại nhà như ngâm nước muối, ớt, sản phẩm này trải qua một hệ thống xử lý khép kín chuyên nghiệp. Nghêu sau khi thu hoạch được đưa vào các bể chứa có hệ thống nước sạch tuần hoàn liên tục. Trong khoảng 48 đến 72 giờ, chúng sẽ tự đào thải hết cát, bùn và các chất bẩn bên trong cơ thể một cách tự nhiên. Tiếp đó, nghêu được chuyển qua giai đoạn diệt khuẩn và khử bớt vị mặn chát, giúp thịt nghêu khi nấu sẽ ngọt và thơm hơn. Công nghệ này không chỉ đảm bảo nghêu sạch cát hoàn toàn mà còn loại bỏ các vi khuẩn gây hại, mang lại sự an tâm khi sử dụng. Bên trong một gói nghêu 600g có những thông tin gì? Một gói Nghêu sạch Lenger có trọng lượng 600g, chứa nghêu sống, được làm lạnh và đóng gói hút chân không, đồng thời bổ sung oxy để duy trì sự sống cho nghêu. Kích cỡ &#34;60-80c&#34; : Ký hiệu này có nghĩa là có khoảng 60 đến 80 con nghêu trên mỗi kilogram. Vì vậy, một gói 600g sẽ có số lượng nghêu tương ứng. Tình trạng : Sản phẩm là nghêu tươi sống, không qua cấp đông. Bao bì : Nghêu được đóng trong khay hoặc túi nhựa PP chuyên dụng, hút chân không. Bảo quản và hạn sử dụng : Trên bao bì luôn có thông tin về ngày sản xuất và hạn sử dụng. Sản phẩm cần được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 4-8°C và có thể giữ được độ tươi ngon lên đến 10 ngày. Sơ chế và nấu nghêu Lenger thế nào cho đúng? Một trong những ưu điểm lớn nhất của sản phẩm là sự tiện lợi. Người dùng không cần phải ngâm rửa lại. Chỉ cần mở gói là có thể chế biến ngay. Nguyên tắc cơ bản khi nấu là đun cho đến khi nghêu mở đều miệng. Một lưu ý quan trọng là phải loại bỏ những con không mở miệng sau khi đã nấu chín, vì chúng có thể đã chết trước đó và không an toàn để ăn. Nghêu Lenger phù hợp với nhiều món ăn quen thuộc trong gia đình Việt như canh nghêu nấu chua, nghêu hấp sả, cháo nghêu hoặc các món xào. Cách bảo quản nghêu Lenger để giữ được tươi ngon? Để đảm bảo chất lượng tốt nhất, việc bảo quản đúng cách rất quan trọng. Khi chưa mở gói : Luôn giữ sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ khuyến nghị là 4-8°C. Công nghệ đóng gói giúp nghêu &#34;ngủ đông&#34;, ngừng trao đổi chất và giữ được độ tươi trong khoảng 10 ngày mà không cần chất bảo quản. Sau khi mở gói : Nên sử dụng hết trong một lần nấu để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn. Lưu ý an toàn : Nguyên tắc bất di bất dịch là loại bỏ những con nghêu không mở vỏ sau khi nấu. Chọn nghêu Lenger hay nghêu tươi ngoài chợ thì hơn? Việc lựa chọn giữa nghêu sạch đóng gói và nghêu tươi ngoài chợ tùy thuộc vào ưu tiên của mỗi gia đình. Nghêu sạch Lenger : Ưu điểm : Cực kỳ tiện lợi, tiết kiệm thời gian sơ chế. Chất lượng đồng đều, đảm bảo sạch cát và an toàn vệ sinh thực phẩm do quy trình xử lý công nghiệp. Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nhược điểm : Giá thành thường cao hơn so với nghêu mua ngoài chợ. Nghêu tươi ngoài chợ : Ưu điểm : Giá có thể rẻ hơn. Người mua có thể tự tay lựa chọn từng con. Nhược điểm : Mất nhiều thời gian và công sức để ngâm rửa, và không phải lúc nào cũng chắc chắn sạch hết cát. Nguồn gốc và mức độ an toàn vệ sinh khó kiểm chứng hơn. Nghêu sạch Lenger là một lựa chọn hợp lý cho các bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là những ngày bận rộn, hoặc cho những ai đặt yếu tố vệ sinh và an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Giải đáp những thắc mắc thường gặp nhất Tôi có thực sự không cần phải ngâm rửa lại không? Đúng vậy. Sản phẩm đã trải qua quy trình làm sạch chuyên sâu nên bạn chỉ cần mở gói và chế biến ngay mà không cần ngâm hay rửa lại. Nếu có một vài con bị hở vỏ nhẹ trong gói thì có sao không? Nghêu tươi sống thường có vỏ khép chặt. Nếu vỏ hơi hé, bạn có thể thử chạm nhẹ vào. Nếu nó khép lại ngay thì nghêu vẫn còn sống và tươi. Những con há miệng và không có phản ứng khi chạm vào thì nên loại bỏ. Sản phẩm có dùng chất bảo quản không? Không. Nghêu Lenger được bảo quản sống nhờ vào công nghệ đóng gói hút chân không có bổ sung oxy và duy trì ở nhiệt độ lạnh (4-8°C). Quá trình này giúp nghêu đi vào trạng thái &#34;ngủ đông&#34;, giữ được độ tươi một cách tự nhiên. Tại sao nghêu có thể sống được lâu như vậy trong gói? Nhờ vào công nghệ đóng gói và bảo quản lạnh, nghêu ngừng trao đổi chất, giống như trạng thái ngủ đông, giúp chúng sống được tới 10 ngày hoặc hơn mà vẫn giữ được chất lượng.

<h2>Tại sao nghêu sạch đóng gói lại là lựa-chọn hay cho bếp Việt?</h2>
<p>Nấu một bát canh nghêu chua thanh mát hay đĩa nghêu hấp sả thơm lừng là điều nhiều người nội trợ thích làm, nhưng công đoạn ngâm rửa, xử lý nghêu tươi mua từ chợ lại khá mất thời gian và không phải lúc nào cũng đảm bảo sạch hết cát. Nhận thấy điều này, sản phẩm Nghêu sạch Lenger gói 600g ra đời như một giải pháp thiết thực, đặc biệt phù hợp với các gia đình bận rộn nhưng vẫn chú trọng đến chất lượng và sự an toàn của bữa ăn. Đây là loại nghêu sống đã qua quy trình làm sạch chuyên nghiệp, được đóng gói tiện lợi, giúp việc nấu nướng trở nên nhanh gọn hơn hẳn so với cách làm truyền thống.</p>
<h2>Nghêu Lenger có nguồn gốc từ đâu?</h2>
<p>Đằng sau sản phẩm nghêu sạch là Công ty TNHH Thủy sản Lenger Việt Nam, một doanh nghiệp có 100% vốn từ Hà Lan và là thành viên của Tập đoàn Lenger Seafoods. Với kinh nghiệm hơn 90 năm trong ngành thủy sản, tập đoàn đã đầu tư xây dựng nhà máy chế biến hiện đại tại Nam Định, một địa phương có vùng nuôi ngao tự nhiên thuận lợi.</p>
<p>Nghêu Lenger được nuôi trồng và thu hoạch từ các vùng nuôi được kiểm soát chặt chẽ tại Nam Định và các khu vực lân cận. Toàn bộ quy trình từ nuôi trồng đến chế biến đều tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của châu Âu, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Công ty đã đạt được nhiều chứng nhận uy tín như FSSC 22000 (Hệ thống An toàn Thực phẩm) và chứng nhận ASC, một tiêu chuẩn quốc tế về nuôi trồng thủy sản bền vững. Điều này giúp xây dựng lòng tin cho người tiêu dùng về một sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng được đảm bảo.</p>
<h2>Điều gì giúp nghêu Lenger sạch cát mà không cần ngâm?</h2>
<p>Điểm khác biệt lớn nhất của nghêu Lenger nằm ở quy trình làm sạch tiên tiến nhập khẩu từ Hà Lan. Thay vì các phương pháp thủ công tại nhà như ngâm nước muối, ớt, sản phẩm này trải qua một hệ thống xử lý khép kín chuyên nghiệp.</p>
<p>Nghêu sau khi thu hoạch được đưa vào các bể chứa có hệ thống nước sạch tuần hoàn liên tục. Trong khoảng 48 đến 72 giờ, chúng sẽ tự đào thải hết cát, bùn và các chất bẩn bên trong cơ thể một cách tự nhiên. Tiếp đó, nghêu được chuyển qua giai đoạn diệt khuẩn và khử bớt vị mặn chát, giúp thịt nghêu khi nấu sẽ ngọt và thơm hơn. Công nghệ này không chỉ đảm bảo nghêu sạch cát hoàn toàn mà còn loại bỏ các vi khuẩn gây hại, mang lại sự an tâm khi sử dụng.</p>
<h2>Bên trong một gói nghêu 600g có những thông tin gì?</h2>
<p>Một gói Nghêu sạch Lenger có trọng lượng 600g, chứa nghêu sống, được làm lạnh và đóng gói hút chân không, đồng thời bổ sung oxy để duy trì sự sống cho nghêu.</p>
<ul>
<li><strong>Kích cỡ "60-80c"</strong>: Ký hiệu này có nghĩa là có khoảng 60 đến 80 con nghêu trên mỗi kilogram. Vì vậy, một gói 600g sẽ có số lượng nghêu tương ứng.</li>
<li><strong>Tình trạng</strong>: Sản phẩm là nghêu tươi sống, không qua cấp đông.</li>
<li><strong>Bao bì</strong>: Nghêu được đóng trong khay hoặc túi nhựa PP chuyên dụng, hút chân không.</li>
<li><strong>Bảo quản và hạn sử dụng</strong>: Trên bao bì luôn có thông tin về ngày sản xuất và hạn sử dụng. Sản phẩm cần được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 4-8°C và có thể giữ được độ tươi ngon lên đến 10 ngày.</li>
</ul>
<h2>Sơ chế và nấu nghêu Lenger thế nào cho đúng?</h2>
<p>Một trong những ưu điểm lớn nhất của sản phẩm là sự tiện lợi. Người dùng không cần phải ngâm rửa lại. Chỉ cần mở gói là có thể chế biến ngay.</p>
<p>Nguyên tắc cơ bản khi nấu là đun cho đến khi nghêu mở đều miệng. Một lưu ý quan trọng là phải loại bỏ những con không mở miệng sau khi đã nấu chín, vì chúng có thể đã chết trước đó và không an toàn để ăn.</p>
<p>Nghêu Lenger phù hợp với nhiều món ăn quen thuộc trong gia đình Việt như canh nghêu nấu chua, nghêu hấp sả, cháo nghêu hoặc các món xào.</p>
<h2>Cách bảo quản nghêu Lenger để giữ được tươi ngon?</h2>
<p>Để đảm bảo chất lượng tốt nhất, việc bảo quản đúng cách rất quan trọng.</p>
<ul>
<li><strong>Khi chưa mở gói</strong>: Luôn giữ sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ khuyến nghị là 4-8°C. Công nghệ đóng gói giúp nghêu "ngủ đông", ngừng trao đổi chất và giữ được độ tươi trong khoảng 10 ngày mà không cần chất bảo quản.</li>
<li><strong>Sau khi mở gói</strong>: Nên sử dụng hết trong một lần nấu để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn.</li>
<li><strong>Lưu ý an toàn</strong>: Nguyên tắc bất di bất dịch là loại bỏ những con nghêu không mở vỏ sau khi nấu.</li>
</ul>
<h2>Chọn nghêu Lenger hay nghêu tươi ngoài chợ thì hơn?</h2>
<p>Việc lựa chọn giữa nghêu sạch đóng gói và nghêu tươi ngoài chợ tùy thuộc vào ưu tiên của mỗi gia đình.</p>
<ul>
<li><strong>Nghêu sạch Lenger</strong>:
<ul>
<li><strong>Ưu điểm</strong>: Cực kỳ tiện lợi, tiết kiệm thời gian sơ chế. Chất lượng đồng đều, đảm bảo sạch cát và an toàn vệ sinh thực phẩm do quy trình xử lý công nghiệp. Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.</li>
<li><strong>Nhược điểm</strong>: Giá thành thường cao hơn so với nghêu mua ngoài chợ.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Nghêu tươi ngoài chợ</strong>:
<ul>
<li><strong>Ưu điểm</strong>: Giá có thể rẻ hơn. Người mua có thể tự tay lựa chọn từng con.</li>
<li><strong>Nhược điểm</strong>: Mất nhiều thời gian và công sức để ngâm rửa, và không phải lúc nào cũng chắc chắn sạch hết cát. Nguồn gốc và mức độ an toàn vệ sinh khó kiểm chứng hơn.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<p>Nghêu sạch Lenger là một lựa chọn hợp lý cho các bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là những ngày bận rộn, hoặc cho những ai đặt yếu tố vệ sinh và an toàn thực phẩm lên hàng đầu.</p>
<h2>Giải đáp những thắc mắc thường gặp nhất</h2>
<ol>
<li><strong>Tôi có thực sự không cần phải ngâm rửa lại không?</strong>
<p>Đúng vậy. Sản phẩm đã trải qua quy trình làm sạch chuyên sâu nên bạn chỉ cần mở gói và chế biến ngay mà không cần ngâm hay rửa lại.</p>
</li>
<li><strong>Nếu có một vài con bị hở vỏ nhẹ trong gói thì có sao không?</strong>
<p>Nghêu tươi sống thường có vỏ khép chặt. Nếu vỏ hơi hé, bạn có thể thử chạm nhẹ vào. Nếu nó khép lại ngay thì nghêu vẫn còn sống và tươi. Những con há miệng và không có phản ứng khi chạm vào thì nên loại bỏ.</p>
</li>
<li><strong>Sản phẩm có dùng chất bảo quản không?</strong>
<p>Không. Nghêu Lenger được bảo quản sống nhờ vào công nghệ đóng gói hút chân không có bổ sung oxy và duy trì ở nhiệt độ lạnh (4-8°C). Quá trình này giúp nghêu đi vào trạng thái "ngủ đông", giữ được độ tươi một cách tự nhiên.</p>
</li>
<li><strong>Tại sao nghêu có thể sống được lâu như vậy trong gói?</strong>
<p>Nhờ vào công nghệ đóng gói và bảo quản lạnh, nghêu ngừng trao đổi chất, giống như trạng thái ngủ đông, giúp chúng sống được tới 10 ngày hoặc hơn mà vẫn giữ được chất lượng.</p>
</li>
</ol>