Name: Bột kem coffee mate Nescafe hộp 450g
Brand: NESCAFE
SKU: 8850127063226
Price: 87500 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Tạm hết hàng

NESCAFE

Kingfoodmart

Bột kem coffee mate Nescafe hộp 450g

OL Variant Ranking

Bột kem coffee mate Nescafe 450g có gì đặc biệt Khác với sữa đặc có đường vốn rất ngọt và có mùi sữa đặc trưng, bột kem Coffee-mate có vị béo nhẹ, trung tính và gần như không ngọt. Điều này tạo ra một lựa chọn khác cho những ai uống cà phê đen nhưng muốn giảm bớt vị gắt, thêm chút béo ngậy mà không muốn làm thay đổi hương vị gốc của cà phê bằng vị ngọt của đường hay sữa đặc. Nó là một sản phẩm tiện lợi, phù hợp với nhịp sống hiện đại, đặc biệt là ở môi trường công sở hoặc cho những gia đình muốn kiểm soát lượng đường trong đồ uống. Vì sao Coffee-mate lại phổ biến ở Việt Nam? Coffee-mate là một thương hiệu của Nestlé, ra đời từ nhiều thập kỷ trước với mục tiêu tạo ra một chất làm trắng cà phê ổn định, không cần bảo quản lạnh. Khi vào thị trường Việt Nam, nó nhanh chóng tìm được chỗ đứng riêng. Sự phổ biến của Coffee-mate gắn liền với sự phát triển của cà phê hòa tan (như Nescafé, một thương hiệu &#34;chị em&#34; cùng nhà). Trong bối cảnh mọi người cần sự nhanh chóng, tiện lợi, một hũ bột kem có thể để ở nhiệt độ phòng, dùng được lâu dài đã trở thành một giải pháp hợp lý. Nó dần trở thành một phần của thói quen tiêu dùng hiện đại, song song với cách pha cà phê phin truyền thống dùng sữa đặc. Nhìn vào bảng thành phần: Có gì trong hũ bột kem này? Để hiểu rõ hơn về sản phẩm, chúng ta hãy xem các thành phần chính được ghi trên nhãn và vai trò của chúng: Siro glucose (hoặc siro ngô): Cung cấp độ sánh và một chút vị ngọt nhẹ, giúp bột có cấu trúc ổn định. Dầu thực vật hydro hóa (thường là dầu cọ): Đây là thành phần chính tạo ra độ béo và cảm giác mịn màng khi pha vào đồ uống. Sodium caseinate: Đây là một loại protein dẫn xuất từ sữa . Nó đóng vai trò quan trọng trong việc tạo độ sánh, màu trắng và kết cấu kem cho sản phẩm. Đây là lý do dù được gọi là &#34;kem không sữa&#34; (non-dairy), những người dị ứng nghiêm trọng với đạm sữa vẫn nên cẩn trọng. Các chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, hương liệu tổng hợp: Giúp bột không bị vón, tan đều trong nước và giữ được chất lượng ổn định trong thời gian dài. Như vậy, nhãn &#34;non-dairy&#34; chủ yếu có nghĩa là sản phẩm không chứa lactose, phù hợp với những người không dung nạp lactose. Nên dùng Coffee-mate, sữa đặc hay sữa tươi cho cà phê? Đây là phần quan trọng nhất để quyết định khi nào nên dùng loại nào. Về hương vị: Coffee-mate: Vị béo nhẹ, trung tính, không làm lấn át hương vị cà phê. Gần như không ngọt, cho phép người dùng tự điều chỉnh lượng đường theo ý muốn. Sữa đặc: Rất ngọt và có mùi thơm béo nồng đặc trưng của sữa cô đặc. Vị ngọt này thường là một phần không thể thiếu của ly cà phê sữa đá kiểu Việt. Sữa tươi: Vị thanh mát, béo nhẹ tự nhiên của sữa. Mang lại cảm giác tươi mới nhưng có thể làm loãng vị cà phê nếu cho quá nhiều. Về kết cấu và màu sắc: Coffee-mate: Tạo ra độ sánh mịn, màu nâu sáng đẹp mắt cho ly cà phê. Sữa đặc: Tạo độ đặc, sánh và màu nâu đậm đà, quyến rũ. Sữa tươi: Làm loãng cà phê, tạo màu nâu nhạt, ít có độ sánh. Về sự tiện lợi và bảo quản: Coffee-mate: Rất tiện lợi. Hạn sử dụng dài, không cần tủ lạnh, chỉ cần đậy kín nắp sau khi dùng. Sữa đặc: Hộp chưa mở có thể để lâu. Sau khi mở phải bảo quản trong tủ lạnh và nên dùng nhanh để tránh kiến hoặc vi khuẩn. Sữa tươi: Phải luôn được giữ lạnh và có hạn sử dụng rất ngắn sau khi mở. Trường hợp sử dụng phù hợp nhất: Dùng Coffee-mate khi: Bạn muốn thêm vị béo cho cà phê đen, trà đen mà không muốn thêm đường; bạn ở văn phòng hoặc đi du lịch cần sự tiện lợi; bạn không dung nạp lactose. Dùng Sữa đặc khi: Bạn muốn pha một ly cà phê sữa đá hoặc bạc xỉu đúng kiểu truyền thống của Việt Nam. Dùng Sữa tươi khi: Bạn muốn pha các loại đồ uống như latte, cappuccino tại nhà hoặc đơn giản là thích vị tươi mát của sữa trong cà phê. Làm sao để pha Coffee-mate không bị vón cục? Nhiều người gặp phải tình trạng bột kem bị vón cục khi pha. Để khắc phục, bạn chỉ cần làm theo một vài bước đơn giản sau: Cho lượng bột kem mong muốn vào ly trước. Rót một lượng nhỏ nước nóng (hoặc cà phê nóng) vừa đủ để làm ẩm bột. Nhiệt độ nước lý tưởng là khoảng 80-90°C, không nên dùng nước sôi 100°C. Dùng thìa khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn thành một hỗn hợp sệt và mịn. Bước này là quan trọng nhất. Sau khi đã có hỗn hợp mịn, bạn hãy từ từ rót phần nước hoặc cà phê còn lại vào và khuấy đều. Bằng cách này, bột kem sẽ tan hoàn toàn, không để lại cặn hay vón cục, giúp đồ uống của bạn có độ sánh mịn hoàn hảo. Ngoài pha cà phê, Coffee-mate còn dùng làm gì được nữa? Ngoài công dụng chính là pha cà phê, bạn có thể xem Coffee-mate như một chất tạo béo tiện lợi. Nguyên tắc là nó có thể làm tăng độ sánh và độ béo cho nhiều loại đồ uống nóng khác. Pha trà sữa, trà Thái: Thêm một vài thìa vào trà đen nóng sẽ tạo ra một ly trà có độ béo ngậy mà không cần dùng sữa đặc hay sữa tươi. Làm sô-cô-la nóng: Giúp ly sô-cô-la thêm phần đậm đà và sánh mịn hơn. Dùng trong nấu ăn (một số trường hợp): Có thể dùng một lượng nhỏ để tăng độ béo cho các món súp kem hoặc nước sốt khi bạn không có sẵn kem tươi (whipping cream). Tuy nhiên, cần thử nghiệm với lượng nhỏ vì nó có thể ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Cách cất giữ để bột kem không bị cứng và hỏng Với khí hậu nóng ẩm ở Việt Nam, việc bảo quản bột kem đúng cách rất quan trọng để tránh bị vón cục và hỏng. Luôn đậy kín nắp: Đây là điều quan trọng nhất. Hơi ẩm trong không khí là nguyên nhân chính làm bột bị cứng lại. Để nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh để hũ bột gần bếp nấu, cửa sổ có nắng chiếu trực tiếp hoặc những nơi ẩm ướt như gầm bồn rửa chén. Dùng thìa khô: Mỗi lần lấy bột phải đảm bảo thìa hoàn toàn khô ráo. Dấu hiệu bột đã hỏng: Bột bị vón thành những cục rất cứng không thể bóp vỡ, có mùi lạ hoặc màu sắc thay đổi. Khi mua hàng, nên kiểm tra kỹ bao bì, tem nhãn của Nestlé để đảm bảo mua đúng sản phẩm chính hãng, chất lượng được đảm bảo. Những câu hỏi nhiều người thắc mắc nhất về Coffee-mate Câu hỏi: Bột kem Coffee-mate có chứa lactose không? Trả lời: Không. Sản phẩm không chứa đường lactose, vì vậy những người gặp vấn đề về tiêu hóa khi uống sữa tươi (không dung nạp lactose) có thể sử dụng được. Tuy nhiên, nó có chứa sodium caseinate là một dẫn xuất từ đạm sữa. Câu hỏi: Dùng sản phẩm này có béo không? Trả lời: Giống như mọi thực phẩm khác, việc có tăng cân hay không phụ thuộc vào tổng lượng calo bạn tiêu thụ trong ngày. Bột kem có chứa chất béo và calo. Nếu dùng với lượng vừa phải (1-2 thìa mỗi lần) và duy trì lối sống cân bằng, nó sẽ không gây ra vấn đề gì. Câu hỏi: Coffee-mate có phải là bột sữa không? Trả lời: Không. Đây là câu hỏi thường gặp nhất. Bột sữa được làm từ sữa thật đã tách nước, còn bột kem chủ yếu được làm từ dầu thực vật và siro glucose. Chúng có công dụng và thành phần hoàn toàn khác nhau. Câu hỏi: Tại sao bột kem của tôi hay bị vón cục? Trả lời: Nguyên nhân chính là do bảo quản không đúng cách (để không khí ẩm lọt vào) hoặc do cách pha chưa đúng (đổ thẳng bột vào ly nước quá nóng). Hãy làm theo hướng dẫn bảo quản và cách pha đã nêu ở trên để khắc phục.

<h2>Bột kem coffee mate Nescafe 450g có gì đặc biệt</h2>
Khác với sữa đặc có đường vốn rất ngọt và có mùi sữa đặc trưng, bột kem Coffee-mate có vị béo nhẹ, trung tính và gần như không ngọt. Điều này tạo ra một lựa chọn khác cho những ai uống cà phê đen nhưng muốn giảm bớt vị gắt, thêm chút béo ngậy mà không muốn làm thay đổi hương vị gốc của cà phê bằng vị ngọt của đường hay sữa đặc. Nó là một sản phẩm tiện lợi, phù hợp với nhịp sống hiện đại, đặc biệt là ở môi trường công sở hoặc cho những gia đình muốn kiểm soát lượng đường trong đồ uống.
<h3>Vì sao Coffee-mate lại phổ biến ở Việt Nam?</h3>
Coffee-mate là một thương hiệu của Nestlé, ra đời từ nhiều thập kỷ trước với mục tiêu tạo ra một chất làm trắng cà phê ổn định, không cần bảo quản lạnh. Khi vào thị trường Việt Nam, nó nhanh chóng tìm được chỗ đứng riêng.
Sự phổ biến của Coffee-mate gắn liền với sự phát triển của cà phê hòa tan (như Nescafé, một thương hiệu "chị em" cùng nhà). Trong bối cảnh mọi người cần sự nhanh chóng, tiện lợi, một hũ bột kem có thể để ở nhiệt độ phòng, dùng được lâu dài đã trở thành một giải pháp hợp lý. Nó dần trở thành một phần của thói quen tiêu dùng hiện đại, song song với cách pha cà phê phin truyền thống dùng sữa đặc.
<h3>Nhìn vào bảng thành phần: Có gì trong hũ bột kem này?</h3>
Để hiểu rõ hơn về sản phẩm, chúng ta hãy xem các thành phần chính được ghi trên nhãn và vai trò của chúng:
<ul>
<li>Siro glucose (hoặc siro ngô): Cung cấp độ sánh và một chút vị ngọt nhẹ, giúp bột có cấu trúc ổn định.</li>
<li>Dầu thực vật hydro hóa (thường là dầu cọ): Đây là thành phần chính tạo ra độ béo và cảm giác mịn màng khi pha vào đồ uống.</li>
<li>Sodium caseinate: Đây là một loại protein dẫn xuất từ sữa. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc tạo độ sánh, màu trắng và kết cấu kem cho sản phẩm. Đây là lý do dù được gọi là "kem không sữa" (non-dairy), những người dị ứng nghiêm trọng với đạm sữa vẫn nên cẩn trọng.</li>
<li>Các chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, hương liệu tổng hợp: Giúp bột không bị vón, tan đều trong nước và giữ được chất lượng ổn định trong thời gian dài.</li>
</ul>
Như vậy, nhãn "non-dairy" chủ yếu có nghĩa là sản phẩm không chứa lactose, phù hợp với những người không dung nạp lactose.
<h3>Nên dùng Coffee-mate, sữa đặc hay sữa tươi cho cà phê?</h3>
Đây là phần quan trọng nhất để quyết định khi nào nên dùng loại nào.
<ol>
<li>Về hương vị:
<ul>
<li>Coffee-mate: Vị béo nhẹ, trung tính, không làm lấn át hương vị cà phê. Gần như không ngọt, cho phép người dùng tự điều chỉnh lượng đường theo ý muốn.</li>
<li>Sữa đặc: Rất ngọt và có mùi thơm béo nồng đặc trưng của sữa cô đặc. Vị ngọt này thường là một phần không thể thiếu của ly cà phê sữa đá kiểu Việt.</li>
<li>Sữa tươi: Vị thanh mát, béo nhẹ tự nhiên của sữa. Mang lại cảm giác tươi mới nhưng có thể làm loãng vị cà phê nếu cho quá nhiều.</li>
</ul>
</li>
<li>Về kết cấu và màu sắc:
<ul>
<li>Coffee-mate: Tạo ra độ sánh mịn, màu nâu sáng đẹp mắt cho ly cà phê.</li>
<li>Sữa đặc: Tạo độ đặc, sánh và màu nâu đậm đà, quyến rũ.</li>
<li>Sữa tươi: Làm loãng cà phê, tạo màu nâu nhạt, ít có độ sánh.</li>
</ul>
</li>
<li>Về sự tiện lợi và bảo quản:
<ul>
<li>Coffee-mate: Rất tiện lợi. Hạn sử dụng dài, không cần tủ lạnh, chỉ cần đậy kín nắp sau khi dùng.</li>
<li>Sữa đặc: Hộp chưa mở có thể để lâu. Sau khi mở phải bảo quản trong tủ lạnh và nên dùng nhanh để tránh kiến hoặc vi khuẩn.</li>
<li>Sữa tươi: Phải luôn được giữ lạnh và có hạn sử dụng rất ngắn sau khi mở.</li>
</ul>
</li>
<li>Trường hợp sử dụng phù hợp nhất:
<ul>
<li>Dùng Coffee-mate khi: Bạn muốn thêm vị béo cho cà phê đen, trà đen mà không muốn thêm đường; bạn ở văn phòng hoặc đi du lịch cần sự tiện lợi; bạn không dung nạp lactose.</li>
<li>Dùng Sữa đặc khi: Bạn muốn pha một ly cà phê sữa đá hoặc bạc xỉu đúng kiểu truyền thống của Việt Nam.</li>
<li>Dùng Sữa tươi khi: Bạn muốn pha các loại đồ uống như latte, cappuccino tại nhà hoặc đơn giản là thích vị tươi mát của sữa trong cà phê.</li>
</ul>
</li>
</ol>
<h3>Làm sao để pha Coffee-mate không bị vón cục?</h3>
Nhiều người gặp phải tình trạng bột kem bị vón cục khi pha. Để khắc phục, bạn chỉ cần làm theo một vài bước đơn giản sau:
<ol>
<li>Cho lượng bột kem mong muốn vào ly trước.</li>
<li>Rót một lượng nhỏ nước nóng (hoặc cà phê nóng) vừa đủ để làm ẩm bột. Nhiệt độ nước lý tưởng là khoảng 80-90°C, không nên dùng nước sôi 100°C.</li>
<li>Dùng thìa khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn thành một hỗn hợp sệt và mịn. Bước này là quan trọng nhất.</li>
<li>Sau khi đã có hỗn hợp mịn, bạn hãy từ từ rót phần nước hoặc cà phê còn lại vào và khuấy đều.</li>
</ol>
Bằng cách này, bột kem sẽ tan hoàn toàn, không để lại cặn hay vón cục, giúp đồ uống của bạn có độ sánh mịn hoàn hảo.
<h3>Ngoài pha cà phê, Coffee-mate còn dùng làm gì được nữa?</h3>
Ngoài công dụng chính là pha cà phê, bạn có thể xem Coffee-mate như một chất tạo béo tiện lợi. Nguyên tắc là nó có thể làm tăng độ sánh và độ béo cho nhiều loại đồ uống nóng khác.
<ul>
<li>Pha trà sữa, trà Thái: Thêm một vài thìa vào trà đen nóng sẽ tạo ra một ly trà có độ béo ngậy mà không cần dùng sữa đặc hay sữa tươi.</li>
<li>Làm sô-cô-la nóng: Giúp ly sô-cô-la thêm phần đậm đà và sánh mịn hơn.</li>
<li>Dùng trong nấu ăn (một số trường hợp): Có thể dùng một lượng nhỏ để tăng độ béo cho các món súp kem hoặc nước sốt khi bạn không có sẵn kem tươi (whipping cream). Tuy nhiên, cần thử nghiệm với lượng nhỏ vì nó có thể ảnh hưởng đến hương vị món ăn.</li>
</ul>
<h3>Cách cất giữ để bột kem không bị cứng và hỏng</h3>
Với khí hậu nóng ẩm ở Việt Nam, việc bảo quản bột kem đúng cách rất quan trọng để tránh bị vón cục và hỏng.
<ul>
<li>Luôn đậy kín nắp: Đây là điều quan trọng nhất. Hơi ẩm trong không khí là nguyên nhân chính làm bột bị cứng lại.</li>
<li>Để nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh để hũ bột gần bếp nấu, cửa sổ có nắng chiếu trực tiếp hoặc những nơi ẩm ướt như gầm bồn rửa chén.</li>
<li>Dùng thìa khô: Mỗi lần lấy bột phải đảm bảo thìa hoàn toàn khô ráo.</li>
<li>Dấu hiệu bột đã hỏng: Bột bị vón thành những cục rất cứng không thể bóp vỡ, có mùi lạ hoặc màu sắc thay đổi.</li>
</ul>
Khi mua hàng, nên kiểm tra kỹ bao bì, tem nhãn của Nestlé để đảm bảo mua đúng sản phẩm chính hãng, chất lượng được đảm bảo.
<h3>Những câu hỏi nhiều người thắc mắc nhất về Coffee-mate</h3>
Câu hỏi: Bột kem Coffee-mate có chứa lactose không? 
Trả lời: Không. Sản phẩm không chứa đường lactose, vì vậy những người gặp vấn đề về tiêu hóa khi uống sữa tươi (không dung nạp lactose) có thể sử dụng được. Tuy nhiên, nó có chứa sodium caseinate là một dẫn xuất từ đạm sữa.
Câu hỏi: Dùng sản phẩm này có béo không? 
Trả lời: Giống như mọi thực phẩm khác, việc có tăng cân hay không phụ thuộc vào tổng lượng calo bạn tiêu thụ trong ngày. Bột kem có chứa chất béo và calo. Nếu dùng với lượng vừa phải (1-2 thìa mỗi lần) và duy trì lối sống cân bằng, nó sẽ không gây ra vấn đề gì.
Câu hỏi: Coffee-mate có phải là bột sữa không? 
Trả lời: Không. Đây là câu hỏi thường gặp nhất. Bột sữa được làm từ sữa thật đã tách nước, còn bột kem chủ yếu được làm từ dầu thực vật và siro glucose. Chúng có công dụng và thành phần hoàn toàn khác nhau.
Câu hỏi: Tại sao bột kem của tôi hay bị vón cục? 
Trả lời: Nguyên nhân chính là do bảo quản không đúng cách (để không khí ẩm lọt vào) hoặc do cách pha chưa đúng (đổ thẳng bột vào ly nước quá nóng). Hãy làm theo hướng dẫn bảo quản và cách pha đã nêu ở trên để khắc phục.