Name: Cải bẹ xanh baby VietGAP gói 250g (1 Gói)
Brand: SÔNG XANH
SKU: 11315
Price: 18000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Hàng tặng

OL Product Image

product_type

name_none_accent

description_none_accent

OL Product Name

Base measure

OL Enable Display

Display Zone

active_all_branch

category_path_code

category_path_name

status

OL Product Descriptions

Thời hạn sử dụng

Base measure value

Tạm hết hàng

SÔNG XANH

Kingfoodmart

Cải bẹ xanh baby VietGAP gói 250g (1 Gói)

&#34;Baby&#34;, &#34;VietGAP&#34; và &#34;250g&#34; nghĩa là gì? Khi cầm trên tay gói &#34;Cải bẹ xanh baby VietGAP 250g&#34;, chúng ta không chỉ đang chọn một loại rau. Tên gọi của sản phẩm đã cho thấy ba điểm quan trọng mà người nội trợ hiện đại quan tâm. Đầu tiên là &#34;cải bẹ xanh baby&#34; – đây là loại cải được thu hoạch khi còn non, nên thân và lá mềm mại, vị ngọt dịu và ít nồng hơn hẳn so với cây cải đã trưởng thành. Yếu tố thứ hai và cũng là điểm cốt lõi là chứng nhận &#34;VietGAP&#34;. Đây không phải là một tên gọi để quảng cáo, mà là sự đảm bảo về một quy trình canh tác an toàn, có kiểm soát. Đối với nhiều gia đình, đặc biệt là những nhà có trẻ nhỏ, tem VietGAP mang lại sự an tâm rõ rệt giữa thị trường thực phẩm đa dạng. Cuối cùng, quy cách &#34;gói 250g&#34; rất phù hợp với nhịp sống ngày nay. Lượng rau vừa đủ cho một bữa ăn của gia đình nhỏ 2-3 người, giúp tránh lãng phí và đảm bảo rau luôn được dùng ở trạng thái tươi ngon nhất. Tem VietGAP trên rau thực sự đảm bảo điều gì? Nhiều người thấy nhãn VietGAP nhưng chưa thực sự hiểu rõ nó có ý nghĩa gì. Nói một cách đơn giản, rau đạt chuẩn VietGAP phải tuân thủ các quy tắc nghiêm ngặt trong suốt quá trình sản xuất. Điều này bao gồm: Nguồn gốc rõ ràng: Người tiêu dùng có thể biết rau được trồng ở đâu, bởi trang trại nào. Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có kiểm soát: Chỉ dùng các loại thuốc trong danh mục cho phép, tuân thủ đúng liều lượng và đảm bảo thời gian cách ly trước khi thu hoạch để sản phẩm cuối cùng an toàn. Quy trình sạch: Từ khâu làm đất, tưới tiêu cho đến thu hoạch và đóng gói đều được ghi chép và tuân theo tiêu chuẩn vệ sinh. So với rau không rõ nguồn gốc bán ở các chợ truyền thống, sản phẩm VietGAP mang lại một giá trị không thể đong đếm, đó là sự yên tâm khi chuẩn bị bữa ăn cho những người thân yêu. Cải &#34;baby&#34; và cải thường, loại nào hợp với món ăn của bạn? Việc chọn cải &#34;baby&#34; hay cải &#34;trưởng thành&#34; phụ thuộc nhiều vào món ăn bạn định nấu. Sự khác biệt giữa chúng rất rõ rệt. Về hương vị: Cải baby có vị ngọt thanh, chỉ hơi a cay và nồng nhẹ. Trong khi đó, cải trưởng thành có vị nồng và hăng hơn hẳn, là đặc trưng mà nhiều người lớn tuổi yêu thích. Về cảm giác khi ăn: Thân và lá của cải baby mềm, mọng nước và ít xơ. Cải trưởng thành thì cứng và nhiều xơ hơn, khi ăn sẽ cảm thấy giòn dai. Về thời gian nấu: Do thân lá mỏng manh hơn, cải baby chín rất nhanh. Đây là ưu điểm lớn giúp việc nấu nướng trở nên nhanh gọn, đồng thời dễ dàng giữ được màu xanh mướt cho món ăn. Loại rau này mang lại những lợi ích sức khỏe nào? Cải bẹ xanh nói chung là một loại rau giàu dinh dưỡng. Trong đó có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là: Vitamin K: Rất quan trọng cho sức khỏe của xương. Vitamin C: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm cơ thể khỏe mạnh hơn. Vitamin A: Tốt cho thị lực. Folate: Một dưỡng chất cần thiết, đặc biệt tốt cho phụ nữ trong độ tuổi sinh sản. Bổ sung cải bẹ xanh baby vào bữa ăn hàng ngày là một cách đơn giản để làm phong phú thêm nguồn dinh dưỡng cho cả gia đình. Làm sao để chọn được gói cải tươi và bảo quản được lâu? Dù đã được đóng gói sẵn, việc kiểm tra chất lượng trước khi mua vẫn rất cần thiết. Khi chọn mua: Nên tìm những gói rau có lá xanh tươi, không bị dập nát hay có đốm vàng. Thân cải phải trông chắc chắn, không bị mềm nhũn. Quan sát đáy túi xem có bị đọng nước hay không, vì độ ẩm cao sẽ làm rau nhanh hỏng. Khi bảo quản tại nhà: Cách tốt nhất là giữ rau trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu chưa dùng ngay, bạn không nên rửa rau. Cứ để nguyên trong túi và cho vào hộc rau củ. Việc này giúp rau giữ được độ tươi giòn từ 3 đến 5 ngày. Chỉ nên rửa rau ngay trước khi chế biến. Cần rửa và sơ chế rau thế nào cho đúng cách? Sơ chế đúng cách sẽ giúp món ăn ngon hơn và đảm bảo vệ sinh. Tách bẹ: Tách rời từng bẹ cải ra khỏi gốc. Rửa dưới vòi nước: Đặt từng bẹ cải dưới vòi nước chảy nhẹ, dùng tay chà xát để loại bỏ bụi bẩn. Cần đặc biệt chú ý phần gốc bẹ vì đây là nơi đất cát dễ đọng lại nhất. Ngâm (nếu cần): Nhiều gia đình có thói quen ngâm rau trong nước muối loãng khoảng 5-10 phút. Điều này cũng tốt, nhưng không nên ngâm quá lâu vì sẽ làm rau mất đi một số vitamin và độ giòn. Cắt thái: Tùy vào món ăn, bạn có thể để nguyên cây để luộc, cắt khúc vừa ăn để nấu canh, hoặc tách riêng phần lá và cọng nếu muốn xào. Khi xào, nên cho phần cọng vào trước vì nó lâu chín hơn phần lá. Nguyên tắc nấu nào giúp cải giữ được độ giòn và màu xanh? Cải bẹ xanh baby có đặc tính là mềm và nhanh chín. Vì vậy, nguyên tắc vàng khi chế biến là dùng nhiệt độ cao và thời gian ngắn. Với món xào: Phi thơm tỏi hoặc gừng, vặn lửa lớn rồi cho rau vào đảo nhanh tay. Cách này giúp rau vừa chín tới, giữ được màu xanh đẹp mắt và độ giòn ngọt. Cải bẹ xanh baby xào với thịt bò, tôm hoặc nấm đều rất hợp. Với món luộc: Đun nước thật sôi, thêm một chút muối rồi mới cho rau vào. Luộc trong thời gian ngắn, khi rau vừa chuyển màu xanh đậm và chín tới thì vớt ra ngay, có thể cho vào tô nước đá để rau giòn và xanh hơn. Với món canh: Cải bẹ xanh baby là lựa chọn tuyệt vời cho các món canh nấu nhanh như canh tôm, canh thịt bằm. Để rau không bị nhũn và mất chất, bạn nên nêm nếm nồi canh cho vừa vị rồi mới cho rau vào sau cùng, đợi nước sôi lại là tắt bếp. Giải đáp những thắc mắc thường gặp Tại sao cải đôi khi có vị hơi nồng cay? Đây là vị tự nhiên của họ nhà cải, xuất phát từ các hợp chất lưu huỳnh có trong rau. Vị nồng này hoàn toàn bình thường và cũng là một phần tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn. Cải baby thường có vị nồng nhẹ hơn nhiều so với cải trưởng thành. Ăn sống cải bẹ xanh baby có được không? Về lý thuyết là có thể, nhất là với sản phẩm đạt chuẩn VietGAP. Tuy nhiên, vị của cải khi ăn sống khá hăng và không phải ai cũng thích. Cách chế biến tốt nhất vẫn là nấu chín tái để giữ được độ giòn ngọt mà lại dễ ăn hơn. Rau để trong tủ lạnh được bao lâu thì hỏng? Nếu được bảo quản đúng cách (khô ráo, trong ngăn mát), cải bẹ xanh baby có thể tươi ngon trong khoảng 3-5 ngày. Sau thời gian này, rau có thể bắt đầu héo hoặc xuất hiện đốm vàng, lúc đó chất lượng và hương vị đã giảm đi nhiều.

<h2>"Baby", "VietGAP" và "250g" nghĩa là gì?</h2>
<p>Khi cầm trên tay gói "Cải bẹ xanh baby VietGAP 250g", chúng ta không chỉ đang chọn một loại rau. Tên gọi của sản phẩm đã cho thấy ba điểm quan trọng mà người nội trợ hiện đại quan tâm. Đầu tiên là "cải bẹ xanh baby" – đây là loại cải được thu hoạch khi còn non, nên thân và lá mềm mại, vị ngọt dịu và ít nồng hơn hẳn so với cây cải đã trưởng thành.</p>
<p>Yếu tố thứ hai và cũng là điểm cốt lõi là chứng nhận "VietGAP". Đây không phải là một tên gọi để quảng cáo, mà là sự đảm bảo về một quy trình canh tác an toàn, có kiểm soát. Đối với nhiều gia đình, đặc biệt là những nhà có trẻ nhỏ, tem VietGAP mang lại sự an tâm rõ rệt giữa thị trường thực phẩm đa dạng. Cuối cùng, quy cách "gói 250g" rất phù hợp với nhịp sống ngày nay. Lượng rau vừa đủ cho một bữa ăn của gia đình nhỏ 2-3 người, giúp tránh lãng phí và đảm bảo rau luôn được dùng ở trạng thái tươi ngon nhất.</p>
<h2>Tem VietGAP trên rau thực sự đảm bảo điều gì?</h2>
<p>Nhiều người thấy nhãn VietGAP nhưng chưa thực sự hiểu rõ nó có ý nghĩa gì. Nói một cách đơn giản, rau đạt chuẩn VietGAP phải tuân thủ các quy tắc nghiêm ngặt trong suốt quá trình sản xuất. Điều này bao gồm:</p>
<ul>
<li><strong>Nguồn gốc rõ ràng:</strong> Người tiêu dùng có thể biết rau được trồng ở đâu, bởi trang trại nào.</li>
<li><strong>Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có kiểm soát:</strong> Chỉ dùng các loại thuốc trong danh mục cho phép, tuân thủ đúng liều lượng và đảm bảo thời gian cách ly trước khi thu hoạch để sản phẩm cuối cùng an toàn.</li>
<li><strong>Quy trình sạch:</strong> Từ khâu làm đất, tưới tiêu cho đến thu hoạch và đóng gói đều được ghi chép và tuân theo tiêu chuẩn vệ sinh.</li>
</ul>
<p>So với rau không rõ nguồn gốc bán ở các chợ truyền thống, sản phẩm VietGAP mang lại một giá trị không thể đong đếm, đó là sự yên tâm khi chuẩn bị bữa ăn cho những người thân yêu.</p>
<h2>Cải "baby" và cải thường, loại nào hợp với món ăn của bạn?</h2>
<p>Việc chọn cải "baby" hay cải "trưởng thành" phụ thuộc nhiều vào món ăn bạn định nấu. Sự khác biệt giữa chúng rất rõ rệt.</p>
<ul>
<li><strong>Về hương vị:</strong> Cải baby có vị ngọt thanh, chỉ hơi a cay và nồng nhẹ. Trong khi đó, cải trưởng thành có vị nồng và hăng hơn hẳn, là đặc trưng mà nhiều người lớn tuổi yêu thích.</li>
<li><strong>Về cảm giác khi ăn:</strong> Thân và lá của cải baby mềm, mọng nước và ít xơ. Cải trưởng thành thì cứng và nhiều xơ hơn, khi ăn sẽ cảm thấy giòn dai.</li>
<li><strong>Về thời gian nấu:</strong> Do thân lá mỏng manh hơn, cải baby chín rất nhanh. Đây là ưu điểm lớn giúp việc nấu nướng trở nên nhanh gọn, đồng thời dễ dàng giữ được màu xanh mướt cho món ăn.</li>
</ul>
<h2>Loại rau này mang lại những lợi ích sức khỏe nào?</h2>
<p>Cải bẹ xanh nói chung là một loại rau giàu dinh dưỡng. Trong đó có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là:</p>
<ul>
<li><strong>Vitamin K:</strong> Rất quan trọng cho sức khỏe của xương.</li>
<li><strong>Vitamin C:</strong> Giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm cơ thể khỏe mạnh hơn.</li>
<li><strong>Vitamin A:</strong> Tốt cho thị lực.</li>
<li><strong>Folate:</strong> Một dưỡng chất cần thiết, đặc biệt tốt cho phụ nữ trong độ tuổi sinh sản.</li>
</ul>
<p>Bổ sung cải bẹ xanh baby vào bữa ăn hàng ngày là một cách đơn giản để làm phong phú thêm nguồn dinh dưỡng cho cả gia đình.</p>
<h2>Làm sao để chọn được gói cải tươi và bảo quản được lâu?</h2>
<p>Dù đã được đóng gói sẵn, việc kiểm tra chất lượng trước khi mua vẫn rất cần thiết.</p>
<ul>
<li><strong>Khi chọn mua:</strong> Nên tìm những gói rau có lá xanh tươi, không bị dập nát hay có đốm vàng. Thân cải phải trông chắc chắn, không bị mềm nhũn. Quan sát đáy túi xem có bị đọng nước hay không, vì độ ẩm cao sẽ làm rau nhanh hỏng.</li>
<li><strong>Khi bảo quản tại nhà:</strong> Cách tốt nhất là giữ rau trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu chưa dùng ngay, bạn không nên rửa rau. Cứ để nguyên trong túi và cho vào hộc rau củ. Việc này giúp rau giữ được độ tươi giòn từ 3 đến 5 ngày. Chỉ nên rửa rau ngay trước khi chế biến.</li>
</ul>
<h2>Cần rửa và sơ chế rau thế nào cho đúng cách?</h2>
<p>Sơ chế đúng cách sẽ giúp món ăn ngon hơn và đảm bảo vệ sinh.</p>
<ol>
<li><strong>Tách bẹ:</strong> Tách rời từng bẹ cải ra khỏi gốc.</li>
<li><strong>Rửa dưới vòi nước:</strong> Đặt từng bẹ cải dưới vòi nước chảy nhẹ, dùng tay chà xát để loại bỏ bụi bẩn. Cần đặc biệt chú ý phần gốc bẹ vì đây là nơi đất cát dễ đọng lại nhất.</li>
<li><strong>Ngâm (nếu cần):</strong> Nhiều gia đình có thói quen ngâm rau trong nước muối loãng khoảng 5-10 phút. Điều này cũng tốt, nhưng không nên ngâm quá lâu vì sẽ làm rau mất đi một số vitamin và độ giòn.</li>
<li><strong>Cắt thái:</strong> Tùy vào món ăn, bạn có thể để nguyên cây để luộc, cắt khúc vừa ăn để nấu canh, hoặc tách riêng phần lá và cọng nếu muốn xào. Khi xào, nên cho phần cọng vào trước vì nó lâu chín hơn phần lá.</li>
</ol>
<h2>Nguyên tắc nấu nào giúp cải giữ được độ giòn và màu xanh?</h2>
<p>Cải bẹ xanh baby có đặc tính là mềm và nhanh chín. Vì vậy, nguyên tắc vàng khi chế biến là dùng nhiệt độ cao và thời gian ngắn.</p>
<ul>
<li><strong>Với món xào:</strong> Phi thơm tỏi hoặc gừng, vặn lửa lớn rồi cho rau vào đảo nhanh tay. Cách này giúp rau vừa chín tới, giữ được màu xanh đẹp mắt và độ giòn ngọt. Cải bẹ xanh baby xào với thịt bò, tôm hoặc nấm đều rất hợp.</li>
<li><strong>Với món luộc:</strong> Đun nước thật sôi, thêm một chút muối rồi mới cho rau vào. Luộc trong thời gian ngắn, khi rau vừa chuyển màu xanh đậm và chín tới thì vớt ra ngay, có thể cho vào tô nước đá để rau giòn và xanh hơn.</li>
<li><strong>Với món canh:</strong> Cải bẹ xanh baby là lựa chọn tuyệt vời cho các món canh nấu nhanh như canh tôm, canh thịt bằm. Để rau không bị nhũn và mất chất, bạn nên nêm nếm nồi canh cho vừa vị rồi mới cho rau vào sau cùng, đợi nước sôi lại là tắt bếp.</li>
</ul>
<h2>Giải đáp những thắc mắc thường gặp</h2>
<ul>
<li>
<p><strong>Tại sao cải đôi khi có vị hơi nồng cay?</strong><br/>Đây là vị tự nhiên của họ nhà cải, xuất phát từ các hợp chất lưu huỳnh có trong rau. Vị nồng này hoàn toàn bình thường và cũng là một phần tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn. Cải baby thường có vị nồng nhẹ hơn nhiều so với cải trưởng thành.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Ăn sống cải bẹ xanh baby có được không?</strong><br/>Về lý thuyết là có thể, nhất là với sản phẩm đạt chuẩn VietGAP. Tuy nhiên, vị của cải khi ăn sống khá hăng và không phải ai cũng thích. Cách chế biến tốt nhất vẫn là nấu chín tái để giữ được độ giòn ngọt mà lại dễ ăn hơn.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Rau để trong tủ lạnh được bao lâu thì hỏng?</strong><br/>Nếu được bảo quản đúng cách (khô ráo, trong ngăn mát), cải bẹ xanh baby có thể tươi ngon trong khoảng 3-5 ngày. Sau thời gian này, rau có thể bắt đầu héo hoặc xuất hiện đốm vàng, lúc đó chất lượng và hương vị đã giảm đi nhiều.</p>
</li>
</ul>

GÓI

Hàng có sẵn