Name: Bánh bột lọc Sông Hương gói 220g
Brand: SÔNG HƯƠNG
SKU: 8936035343244
Price: 56000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Tạm hết hàng

SÔNG HƯƠNG

Kingfoodmart

Bánh bột lọc Sông Hương gói 220g

OL Variant Ranking

Bánh bột lọc Sông Hương: Giải pháp tiện lợi cho bữa ăn Bánh bột lọc Sông Hương mang đến một giải pháp tiện lợi để thưởng thức hương vị đặc trưng của ẩm thực Huế ngay tại nhà. Đây là sản phẩm dành cho những ai yêu thích món bánh dai mềm, đậm đà nhân tôm thịt nhưng không có nhiều thời gian chuẩn bị. Với gói bánh làm sẵn, việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn mà vẫn giữ được nét truyền thống của món ăn. Bánh bột lọc - Đặc sản xứ Huế Bánh bột lọc là một trong những món ăn dân dã và nổi tiếng của xứ Huế. Ban đầu là món ăn chơi, quà vặt được bán ở các gánh hàng rong, dần dần bánh bột lọc trở thành một phần không thể thiếu trong các buổi họp mặt gia đình và là đặc sản đãi khách phương xa. Vỏ bánh làm từ bột sắn hoặc bột năng, sau khi chế biến sẽ trở nên trong suốt, để lộ phần nhân tôm thịt màu đỏ cam bắt mắt bên trong. Sản phẩm của Sông Hương kế thừa công thức truyền thống, giúp người tiêu dùng ở mọi miền đều có thể dễ dàng tiếp cận và thưởng thức món ăn đặc trưng này, dù không cần phải đến Huế. Thành phần và hương vị của bánh gói sẵn có gì đặc biệt? Một gói bánh bột lọc Sông Hương thường bao gồm các thành phần chính đã được chế biến sẵn: Vỏ bánh: Được làm từ bột năng (bột sắn) chiếm khoảng 30% và nước. Khi nấu chín, lớp vỏ này sẽ dai, mềm và có độ trong đặc trưng. Nhân bánh: Thành phần chính là tôm (khoảng 18%) được rim kỹ cùng các loại gia vị như nước mắm, hành tím, muối và tiêu. Sự kết hợp này tạo nên hương vị đậm đà, mằn mặn và thơm mùi đặc trưng của nhân tôm thịt. Nhìn chung, sản phẩm có vị bùi, không gây béo và ngán, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Bí quyết để bánh ngon nhất? Để bánh giữ được hương vị ngon nhất, nhà sản xuất khuyến nghị hai phương pháp chế biến chính mà không cần rã đông sản phẩm: Hấp cách thủy: Đây là cách chế biến được khuyên dùng để có chất lượng tốt nhất. Bạn chỉ cần xếp bánh vào xửng và hấp trong khoảng 10-15 phút kể từ khi nước sôi. Dấu hiệu bánh chín là lớp vỏ bột trở nên trong suốt, có thể nhìn rõ phần nhân bên trong. Dùng lò vi sóng: Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể cho bánh vào lò vi sóng và quay trong khoảng 5-7 phút cho một gói 10 cái. Lưu ý quan trọng cần tránh: Không nên luộc bánh trực tiếp trong nước sôi vì có thể làm bánh bị nhão hoặc vỡ, mất đi độ dai đặc trưng. Tránh hấp quá lâu, vì bánh sẽ bị mềm nhũn và mất ngon. Pha nước mắm chấm bánh bột lọc thế nào cho chuẩn vị? Nước mắm chấm là yếu tố quyết định sự trọn vẹn của món bánh bột lọc. Một chén nước chấm chuẩn vị cần có sự cân bằng giữa các vị mặn, ngọt, chua và cay. Công thức pha nước mắm đơn giản và phổ biến: Bạn có thể tự pha theo tỷ lệ sau: 5 muỗng canh nước mắm, 6 muỗng canh nước lọc, 4 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh. Khuấy đều cho đường tan hết, sau đó thêm tỏi và ớt băm nhuyễn vào tùy theo khẩu vị. Tỷ lệ này có thể điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị của gia đình. Nên thưởng thức bánh bột lọc như thế nào cho tròn vị? Để món ăn thêm phần đẹp mắt và ngon miệng, bạn nên: Ăn khi còn nóng: Bánh bột lọc ngon nhất khi vừa được hấp xong, còn nóng hổi để cảm nhận trọn vẹn độ dai của vỏ bánh và vị đậm đà của nhân. Thêm mỡ hành và hành phi: Rưới một ít mỡ hành (hành lá cắt nhỏ phi với dầu nóng) và rắc hành phi giòn lên trên mặt bánh. Ăn kèm rau sống: Có thể ăn kèm với một ít rau sống như rau thơm hoặc rau mùi để tăng thêm hương vị. Bảo quản bánh thế nào để giữ được độ tươi ngon? Khi chưa mở gói: Sản phẩm cần được bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh (từ -20 đến 0 độ C) hoặc trong ngăn đá của tủ lạnh. Khi đã hấp chín nhưng không dùng hết: Bạn có thể cho bánh vào hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 1-2 ngày. Khi ăn, chỉ cần hấp lại trong khoảng 10-15 phút là bánh sẽ mềm ngon trở lại. So với bánh tươi, bánh đóng gói có ưu và nhược điểm gì? Bánh bột lọc Sông Hương Bánh bột lọc tươi Ưu điểm - Tiện lợi và nhanh chóng: Chỉ mất vài phút để chuẩn bị. - Dễ tìm mua: Có mặt ở nhiều siêu thị và cửa hàng tiện lợi. - Bảo quản được lâu: Có thể trữ trong tủ đông trong thời gian dài. - Chất lượng đồng đều: Hương vị được chuẩn hóa. - Vỏ bánh mềm và dai hơn: Do được làm và thưởng thức ngay. - Hương vị tươi mới: Nguyên liệu tươi ngon hơn. - Linh hoạt: Có thể điều chỉnh nhân và gia vị theo sở thích cá nhân. Nhược điểm - Vỏ bánh có thể không mềm bằng: Do quá trình đông lạnh. - Ít lựa chọn về nhân: Chỉ có một loại nhân tôm thịt cơ bản. - Tốn thời gian chuẩn bị: Phải trải qua nhiều công đoạn từ nhào bột, làm nhân đến gói và hấp bánh. - Khó tìm mua ở một số khu vực: Đặc biệt là ngoài khu vực miền Trung. - Không bảo quản được lâu: Thường chỉ ngon nhất khi ăn trong ngày. Giải đáp các thắc mắc thường gặp khi sử dụng Có thể chế biến bằng nồi chiên không dầu không? Phương pháp này không được khuyến khích vì có thể làm khô và cứng vỏ bánh, không phù hợp với đặc tính của món ăn. Nhân bánh có cay không? Nhân bánh có một chút vị tiêu nhẹ, nhưng không cay nồng, phù hợp với khẩu vị của đa số người dùng, kể cả trẻ em. Sản phẩm có chứa bột ngọt không? Có, trong thành phần của sản phẩm có chất điều vị, tức là bột ngọt. Bánh bột lọc có phải là món ăn không chứa gluten không? Về cơ bản, bánh bột lọc được làm từ bột năng, là một loại bột không chứa gluten. Do đó, đây là một lựa chọn phù hợp cho những người cần tránh gluten. Hạn sử dụng của sản phẩm là bao lâu? Khi được bảo quản đúng cách trong ngăn đông, sản phẩm có thể có hạn sử dụng lên đến 6 tháng. Người dùng nên kiểm tra thông tin trên bao bì để biết chi tiết.

<h2>Bánh bột lọc Sông Hương: Giải pháp tiện lợi cho bữa ăn</h2>
<p>Bánh bột lọc Sông Hương mang đến một giải pháp tiện lợi để thưởng thức hương vị đặc trưng của ẩm thực Huế ngay tại nhà. Đây là sản phẩm dành cho những ai yêu thích món bánh dai mềm, đậm đà nhân tôm thịt nhưng không có nhiều thời gian chuẩn bị. Với gói bánh làm sẵn, việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn mà vẫn giữ được nét truyền thống của món ăn.</p>
<h3>Bánh bột lọc - Đặc sản xứ Huế</h3>
<p>Bánh bột lọc là một trong những món ăn dân dã và nổi tiếng của xứ Huế. Ban đầu là món ăn chơi, quà vặt được bán ở các gánh hàng rong, dần dần bánh bột lọc trở thành một phần không thể thiếu trong các buổi họp mặt gia đình và là đặc sản đãi khách phương xa. Vỏ bánh làm từ bột sắn hoặc bột năng, sau khi chế biến sẽ trở nên trong suốt, để lộ phần nhân tôm thịt màu đỏ cam bắt mắt bên trong.</p>
<p>Sản phẩm của Sông Hương kế thừa công thức truyền thống, giúp người tiêu dùng ở mọi miền đều có thể dễ dàng tiếp cận và thưởng thức món ăn đặc trưng này, dù không cần phải đến Huế.</p>
<h3>Thành phần và hương vị của bánh gói sẵn có gì đặc biệt?</h3>
<p>Một gói bánh bột lọc Sông Hương thường bao gồm các thành phần chính đã được chế biến sẵn:</p>
<ul>
<li><strong>Vỏ bánh:</strong> Được làm từ bột năng (bột sắn) chiếm khoảng 30% và nước. Khi nấu chín, lớp vỏ này sẽ dai, mềm và có độ trong đặc trưng.</li>
<li><strong>Nhân bánh:</strong> Thành phần chính là tôm (khoảng 18%) được rim kỹ cùng các loại gia vị như nước mắm, hành tím, muối và tiêu. Sự kết hợp này tạo nên hương vị đậm đà, mằn mặn và thơm mùi đặc trưng của nhân tôm thịt.</li>
</ul>
<p>Nhìn chung, sản phẩm có vị bùi, không gây béo và ngán, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.</p>
<h3>Bí quyết để bánh ngon nhất?</h3>
<p>Để bánh giữ được hương vị ngon nhất, nhà sản xuất khuyến nghị hai phương pháp chế biến chính mà không cần rã đông sản phẩm:</p>
<ol>
<li><strong>Hấp cách thủy:</strong> Đây là cách chế biến được khuyên dùng để có chất lượng tốt nhất. Bạn chỉ cần xếp bánh vào xửng và hấp trong khoảng 10-15 phút kể từ khi nước sôi. Dấu hiệu bánh chín là lớp vỏ bột trở nên trong suốt, có thể nhìn rõ phần nhân bên trong.</li>
<li><strong>Dùng lò vi sóng:</strong> Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể cho bánh vào lò vi sóng và quay trong khoảng 5-7 phút cho một gói 10 cái.</li>
</ol>
<p><strong>Lưu ý quan trọng cần tránh:</strong></p>
<ul>
<li>Không nên luộc bánh trực tiếp trong nước sôi vì có thể làm bánh bị nhão hoặc vỡ, mất đi độ dai đặc trưng.</li>
<li>Tránh hấp quá lâu, vì bánh sẽ bị mềm nhũn và mất ngon.</li>
</ul>
<h3>Pha nước mắm chấm bánh bột lọc thế nào cho chuẩn vị?</h3>
<p>Nước mắm chấm là yếu tố quyết định sự trọn vẹn của món bánh bột lọc. Một chén nước chấm chuẩn vị cần có sự cân bằng giữa các vị mặn, ngọt, chua và cay.</p>
<p><strong>Công thức pha nước mắm đơn giản và phổ biến:</strong><br/>Bạn có thể tự pha theo tỷ lệ sau: 5 muỗng canh nước mắm, 6 muỗng canh nước lọc, 4 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh. Khuấy đều cho đường tan hết, sau đó thêm tỏi và ớt băm nhuyễn vào tùy theo khẩu vị. Tỷ lệ này có thể điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị của gia đình.</p>
<h3>Nên thưởng thức bánh bột lọc như thế nào cho tròn vị?</h3>
<p>Để món ăn thêm phần đẹp mắt và ngon miệng, bạn nên:</p>
<ul>
<li><strong>Ăn khi còn nóng:</strong> Bánh bột lọc ngon nhất khi vừa được hấp xong, còn nóng hổi để cảm nhận trọn vẹn độ dai của vỏ bánh và vị đậm đà của nhân.</li>
<li><strong>Thêm mỡ hành và hành phi:</strong> Rưới một ít mỡ hành (hành lá cắt nhỏ phi với dầu nóng) và rắc hành phi giòn lên trên mặt bánh.</li>
<li><strong>Ăn kèm rau sống:</strong> Có thể ăn kèm với một ít rau sống như rau thơm hoặc rau mùi để tăng thêm hương vị.</li>
</ul>
<h3>Bảo quản bánh thế nào để giữ được độ tươi ngon?</h3>
<ul>
<li><strong>Khi chưa mở gói:</strong> Sản phẩm cần được bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh (từ -20 đến 0 độ C) hoặc trong ngăn đá của tủ lạnh.</li>
<li><strong>Khi đã hấp chín nhưng không dùng hết:</strong> Bạn có thể cho bánh vào hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 1-2 ngày. Khi ăn, chỉ cần hấp lại trong khoảng 10-15 phút là bánh sẽ mềm ngon trở lại.</li>
</ul>
<h3>So với bánh tươi, bánh đóng gói có ưu và nhược điểm gì?</h3>
<table border="1">
<thead>
<tr>
<th></th>
<th><strong>Bánh bột lọc Sông Hương</strong></th>
<th><strong>Bánh bột lọc tươi</strong></th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td><strong>Ưu điểm</strong></td>
<td>- <strong>Tiện lợi và nhanh chóng:</strong> Chỉ mất vài phút để chuẩn bị. <br/>- <strong>Dễ tìm mua:</strong> Có mặt ở nhiều siêu thị và cửa hàng tiện lợi. <br/>- <strong>Bảo quản được lâu:</strong> Có thể trữ trong tủ đông trong thời gian dài. <br/>- <strong>Chất lượng đồng đều:</strong> Hương vị được chuẩn hóa.</td>
<td>- <strong>Vỏ bánh mềm và dai hơn:</strong> Do được làm và thưởng thức ngay. <br/>- <strong>Hương vị tươi mới:</strong> Nguyên liệu tươi ngon hơn. <br/>- <strong>Linh hoạt:</strong> Có thể điều chỉnh nhân và gia vị theo sở thích cá nhân.</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Nhược điểm</strong></td>
<td>- <strong>Vỏ bánh có thể không mềm bằng:</strong> Do quá trình đông lạnh. <br/>- <strong>Ít lựa chọn về nhân:</strong> Chỉ có một loại nhân tôm thịt cơ bản.</td>
<td>- <strong>Tốn thời gian chuẩn bị:</strong> Phải trải qua nhiều công đoạn từ nhào bột, làm nhân đến gói và hấp bánh. <br/>- <strong>Khó tìm mua ở một số khu vực:</strong> Đặc biệt là ngoài khu vực miền Trung. <br/>- <strong>Không bảo quản được lâu:</strong> Thường chỉ ngon nhất khi ăn trong ngày.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<h3>Giải đáp các thắc mắc thường gặp khi sử dụng</h3>
<ul>
<li><strong>Có thể chế biến bằng nồi chiên không dầu không?</strong><br/>Phương pháp này không được khuyến khích vì có thể làm khô và cứng vỏ bánh, không phù hợp với đặc tính của món ăn.</li>
<li><strong>Nhân bánh có cay không?</strong><br/>Nhân bánh có một chút vị tiêu nhẹ, nhưng không cay nồng, phù hợp với khẩu vị của đa số người dùng, kể cả trẻ em.</li>
<li><strong>Sản phẩm có chứa bột ngọt không?</strong><br/>Có, trong thành phần của sản phẩm có chất điều vị, tức là bột ngọt.</li>
<li><strong>Bánh bột lọc có phải là món ăn không chứa gluten không?</strong><br/>Về cơ bản, bánh bột lọc được làm từ bột năng, là một loại bột không chứa gluten. Do đó, đây là một lựa chọn phù hợp cho những người cần tránh gluten.</li>
<li><strong>Hạn sử dụng của sản phẩm là bao lâu?</strong><br/>Khi được bảo quản đúng cách trong ngăn đông, sản phẩm có thể có hạn sử dụng lên đến 6 tháng. Người dùng nên kiểm tra thông tin trên bao bì để biết chi tiết.</li>
</ul>