Khi đi siêu thị hay cửa hàng tạp hóa, nhiều người sẽ thấy trên kệ bánh kẹo ngày càng có nhiều hương vị mới lạ. Bánh phủ socola hương dưa hấu Choco PN là một trong những sản phẩm như vậy. Socola kết hợp với dưa hấu, nghe qua có vẻ không liên quan lắm và gây tò mò.

Đây là một sản phẩm của Phạm Nguyên, một thương hiệu bánh kẹo Việt Nam đã quen thuộc. Vậy chiếc bánh này thực chất ăn ra sao, có ngon không và hợp với những ai? Chúng ta hãy cùng xem xét kỹ hơn về sản phẩm này một cách rõ ràng và thực tế.

Phạm Nguyên - Thương hiệu này có quen thuộc không?

Nói một chút về Phạm Nguyên, đây là công ty bánh kẹo trong nước đã có mặt trên thị trường từ lâu. Hẳn nhiều người đã quen với các loại bánh của Phạm Nguyên như bánh Phaner Pie hay bánh bông lan kem Soft-pie. Các sản phẩm của hãng thường có giá cả phải chăng và hướng đến khẩu vị của đại đa số gia đình Việt. Việc họ thử nghiệm hương vị dưa hấu cho dòng bánh Choco PN cũng cho thấy nỗ lực làm mới mình để thu hút người tiêu dùng.

Bên trong chiếc bánh Choco PN có gì?

Để biết một chiếc bánh có ngon hay không, cách tốt nhất là xem xét từng thành phần của nó.

1. Lớp vỏ socola: Lớp vỏ socola bên ngoài không quá dày, có vị ngọt đặc trưng của socola sữa, không phải loại socola đắng. Lớp vỏ này khá dễ chảy khi thời tiết nóng, nên cần lưu ý khi bảo quản.
2. Lớp bánh bông lan: Bên trong là lớp bánh bông lan mềm. Cốt bánh khá xốp và ẩm, không bị khô cứng. Đây là cấu trúc quen thuộc của các loại bánh tương tự trên thị trường.
3. Lớp nhân marshmallow dưa hấu: Đây chính là điểm đặc biệt nhất. Lớp nhân marshmallow dẻo dai ở giữa có màu hồng nhạt và mang mùi thơm của dưa hấu. Cần nói rõ, mùi dưa hấu ở đây không giống hệt như khi bạn ăn một miếng dưa hấu tươi, mà giống mùi si-rô hoặc kẹo dưa hấu hơn. May mắn là mùi thơm này khá nhẹ nhàng, thoang thoảng chứ không bị gắt hay nồng mùi hóa học.

Choco PN vị socola và dưa hấu ăn cùng nhau có hợp không?

Khi ăn cả chiếc bánh, vị ngọt của socola sữa là thứ bạn cảm nhận được đầu tiên. Ngay sau đó, mùi thơm mát nhẹ của dưa hấu từ lớp nhân lan tỏa, hòa quyện cùng.

Sự kết hợp này khá lạ. Vị dưa hấu giúp làm giảm một chút cảm giác ngọt đậm của socola, tạo ra một hậu vị có phần thanh mát hơn so với các loại bánh socola nhân kem vani thông thường. Tuy nhiên, nó cũng có thể không hợp khẩu vị của tất cả mọi người.

• Ai sẽ thích? Những ai thích thử các hương vị mới lạ, độc đáo hoặc các bạn nhỏ có thể sẽ thấy rất thích thú. Vị ngọt thơm dễ chịu này khá hấp dẫn với trẻ em.
• Ai nên cân nhắc? Nếu bạn là người chỉ quen thuộc và yêu thích vị socola truyền thống, đậm đà, có thể bạn sẽ thấy hương dưa hấu này hơi "lạ miệng" và không thực sự phù hợp.

Ăn bánh thế nào và uống với gì thì hợp nhất?

Bánh này rất hợp để làm món ăn vặt buổi xế cho trẻ con sau giờ học, hoặc cho người lớn ăn nhẹ ở văn phòng để nạp nhanh năng lượng.

• Đồ uống đi kèm: Để cân bằng vị ngọt của bánh, bạn có thể dùng kèm một ly sữa tươi không đường, một tách trà đá không đường, hoặc đơn giản nhất là nước lọc. Những thức uống này sẽ giúp vị giác của bạn không bị ngấy.
• Một mẹo nhỏ: Bạn có thể thử để bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút trước khi ăn. Lớp vỏ socola sẽ giòn hơn và lớp nhân dẻo bên trong sẽ mát lạnh, ăn sẽ thú vị hơn, đặc biệt là vào những ngày trời nóng.

Làm sao để bảo quản bánh Choco PN không bị chảy lớp socola?

Giống như các loại bánh phủ socola khác, Choco PN Dưa Hấu cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Điều quan trọng nhất là phải tránh để bánh ở nơi có ánh nắng trực tiếp hoặc gần các nguồn nhiệt (như bếp, nóc tủ lạnh) vì lớp socola sẽ bị chảy, làm bánh bị mềm và dính vào vỏ. Luôn kiểm tra hạn sử dụng được in trên bao bì trước khi dùng.

So với bánh Choco-Pie quen thuộc thì Choco PN có gì khác biệt?

Nếu so với "người khổng lồ" là Orion Choco-Pie vị truyền thống, Choco PN Dưa Hấu mang đến một lựa chọn hoàn toàn khác biệt về hương vị.

• Về hương vị: Choco-Pie có vị ngọt hài hòa, quen thuộc. Choco PN Dưa Hấu thì lạ hơn, có thêm hương trái cây thanh mát.
• Về độ ngọt: Một số người có thể cảm thấy Choco PN ngọt hơn một chút, nhưng hương dưa hấu lại phần nào giúp nó không gây cảm giác quá ngấy.
• Về cốt bánh: Lớp bánh của Choco PN có cảm giác xốp và mềm.
• So với các vị khác của Phạm Nguyên: Vị dưa hấu chắc chắn là một lựa chọn táo bạo, dành cho ai muốn "đổi gió" thay vì các vị quen thuộc hơn như vani hay dâu.

Giải đáp một vài thắc mắc thường gặp về sản phẩm

Câu hỏi: Vị dưa hấu có bị gắt hay giống mùi hóa học không?
Trả lời: Mùi dưa hấu trong bánh khá nhẹ, giống mùi kẹo hoặc si-rô hơn là dưa hấu tươi. Nó không bị gắt hay nồng, nhưng những ai nhạy cảm với hương liệu có thể sẽ nhận ra đây là mùi hương nhân tạo.

Câu hỏi: Bánh có ngọt lắm không?
Trả lời: Bánh có độ ngọt khá rõ, đặc trưng của dòng bánh socola sữa. Nếu bạn không ăn được ngọt nhiều thì nên ăn cùng trà hoặc sữa không đường để cân bằng lại.

Câu hỏi: Sản phẩm này phù hợp cho trẻ em không?
Trả lời: Có, đây là món ăn vặt mà nhiều trẻ em sẽ thích vì vị ngọt và hương thơm lạ. Tuy nhiên, cũng như các loại bánh kẹo khác, cha mẹ nên cho trẻ ăn với lượng vừa phải trong một chế độ ăn cân bằng.

Câu hỏi: Một gói 204g có bao nhiêu cái bánh?
Trả lời: Một gói 204g thường có 12 cái bánh nhỏ được đóng gói riêng lẻ, mỗi cái nặng 17g. Điều này rất tiện lợi để kiểm soát khẩu phần ăn, mang theo đi học, đi làm hoặc chia cho nhiều người.