Thịt bò xào ớt chuông giòn ngon

Thịt bò xào đã là món ăn quá quen thuộc trên mâm cơm rồi phải không nào, tuy nhiên với cách làm thịt bò xào ớt chuông này đảm bảo đưa cơm đến đâu hết đến đó. Từng miêng thịt bò mềm mềm ăn kèm ớt ngọt sựt sựt rất ngon nha.

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng dài vừa ăn. Thịt bò làm sạch, thấm khô rồi cắt lát mỏng. Cho thịt bò vào tô ướp ướp với 2 muỗng nước tương, 1 muỗng nước và 1 muỗng đường, để 20 phút cho thấm. Hành tây cắt lát mỏng. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho thịt bò vào tao xơ rồi lấy ra, giữ nguyên chảo cho hành tây vào xào mềm.

Sau đó cho ớt chuông vào xào chín đều, cuối cùng đổ thịt bò đã xào sơ vào đảo đều đến khi tất cả nguyên liệu đều chín thì tắt bếp, rắc thêm chút tiêu lên trên là xong rồi đó.

Một ngày bận rộn mệt mỏi sẽ chẳng là gì khi được thưởng thức ngay một dĩa thịt bò xào ớt chuông xanh đậm đà, giòn sựt, mềm mềm của nguyên liệu làm nên độ ngon. Còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.