Rượu bia, hai loại thức uống truyền thống và phổ biến, đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, việc thường xuyên và quá mức tiêu thụ rượu bia có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe gan của con người. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu bạn tác động của rượu bia đến sức khỏe gan.
1. Tầm quan trọng của gan trong cơ thể
Lá gan đóng một vai trò quan trọng và không thể thiếu trong cơ thể con người. Nó hoạt động như một “nhà máy sinh học” có khả năng lọc qua mọi loại thức ăn và đồ uống chúng ta tiêu thụ. Gan đảm nhận nhiều nhiệm vụ quan trọng như lọc các chất có hại trong máu, tiêu hóa thực phẩm, chuyển hóa chất dinh dưỡng thành cơ thể cần, cũng như điều chỉnh lượng đường và chất béo trong máu.
Bổ sung ngay những thực phẩm bổ dưỡng cho gan >
Tuy nhiên, việc tiếp tục nạp vào cơ thể các chất độc hại từ thực phẩm hoặc từ việc lạm dụng rượu bia có thể dẫn đến tình trạng quá tải và tổn thương gan.
2. Tác động nghiêm trọng của rượu bia đến gan
Khi chúng ta tiêu thụ rượu bia, chất cồn sẽ nhanh chóng được hấp thụ vào máu thông qua niêm mạc dạ dày và ruột.
Tuy chỉ có khoảng 10% lượng cồn được loại bỏ khỏi cơ thể, phần còn lại sẽ đi qua gan, gây nhiễm độc và tác động tiêu cực lên cơ thể. Lượng máu tới gan trước khi quay trở lại tim làm cho gan trở thành nơi tập trung có nồng độ cồn cao nhất. Nhưng việc này làm cho gan bị tổn thương, và những hậu quả có thể là gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan và thậm chí là ung thư gan.
3. Hậu quả nghiêm trọng và cách phòng tránh
Gan nhiễm mỡ, viêm gan và xơ gan là những bệnh lý phổ biến do lạm dụng rượu bia.
Tình trạng gan nhiễm mỡ xảy ra khi mỡ tích tụ trong tế bào gan và 90% người tiêu thụ rượu bị ảnh hưởng bởi hiện tượng này. Viêm gan gây viêm và tổn thương tế bào gan, có thể dẫn đến tử vong đối với những người bị vấn đề về gan từ trước. Xơ gan đề cập đến việc thay thế dần tế bào gan bằng mô sợi, có thể dẫn đến một tình trạng nguy hiểm hơn – ung thư gan.
4. Chăm sóc gan và phòng ngừa
Để duy trì sức khỏe gan và tránh hậu quả khôn lường của việc lạm dụng rượu bia, cần hạn chế việc tiêu thụ rượu bia và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh.
Bổ sung ngay những thực phẩm bổ dưỡng cho gan >
Đối với những người đang có vấn đề về gan, cần tránh thức ăn nhiều dầu mỡ và gia vị, tăng cường cung cấp protein, hoa quả và rau xanh. Hơn nữa, việc chọn nguồn tư vấn sức khỏe đáng tin cậy và theo dõi thường xuyên là cách tốt nhất để đối phó với tình trạng này.
Để bảo vệ sức khỏe gan, quản lý việc tiêu thụ rượu bia là rất quan trọng. Nếu bạn có thói quen uống rượu bia, hãy cân nhắc giới hạn lượng cồn hàng ngày và tuân thủ hướng dẫn của chuyên gia y tế. Nếu bạn gặp vấn đề về gan hoặc có lo ngại về sức khỏe gan, hãy tìm kiếm sự tư vấn từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác
