Măng tây xào tỏi

Măng tây xào tỏi là món ăn đơn giản, nhanh gọn, thích hợp trong những bữa cơm gia đình ngày chay. Chỉ với 2 nguyên liệu chính là măng tây, tỏi là bạn có thể thực hiện. Bắt tay vào bếp thôi!

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Măng ngắt từ phần non trở lên ngọn, phần còn lại dùng dao tước bỏ vỏ đem rửa sạch. Bắc 1 nồi nước, đun sôi, sau khi nước sôi thì cho măng tây vào chần sơ khoảng 2 phút, vớt ra để ráo.

Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thơm nhưng chú ý không để tỏi cháy nha, tiếp tục cho măng tây vào đảo đều. Nêm muối và tiêu, đảo đều lần cuối và tắt bếp.

Cho măng tây ra đĩa và thưởng thức. Măng tây xào giòn giòn, mùi tỏi tỏa hương thơm ngát, tất cả được xào chín tới, vẫn giữ được nhiều vẻ tự nhiên xanh mát, ăn mãi mà không ngán.