fbpixel
Khám phá các chỉ dẫn hương vị của trà • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Khám phá các chỉ dẫn hương vị của trà

    Một “từ điển” các tính từ mô tả hương vị sau đây sẽ giúp bạn vượt qua sự chung chung và nắm bắt tốt nhất các hương vị cụ thể từng loại trà, làm phong phú thêm thế giới trà của bạn. Nên nhớ rằng không có mùi vị độc lập hay biên giới nghiêm ngặt nào giữa các từ này, mùi vị luôn tồn tại phức hợp và đôi khi các từ mô tả chồng lấp lên nhau.

Mùi hương

Là các phẩm chất của trà được cảm nhận bằng mũi.  Bạn có thể thưởng thức hương trà ở cả nước trà và sợi trà vừa pha trong ấm. 

  • Mùi thân thảo: mùi cốm, mùi cỏ cắt, mùi rau luộc, mùi lá khô
  • Mùi hoa
  • Mùi trái cây
  • Mùi gia vị: mùi quế, cam thảo…
  • Mùi ngọt: vani, mật ong, phấn hoa
  • Mùi đậm: sô cô la, caramel, mứt
  • Mùi gỗ
  • Mùi cháy
  • Mùi khói

Thưởng thức trà hoa nhài tại đây

Hương vị trà Kingfoodmart
Hương vị trà Kingfoodmart

Nước trà

Đây là một trong những đặc tính tinh tế nhất, thường bị những người bình thường bỏ qua, nhưng đây là tiêu chí đánh giá rõ ràng giữa trà “ngon” và “dở”

  • Chát: vị chát do tanin, đôi khi kèm vị khô
  • Xuôi: mô tả nước trà mềm, ít chát, dễ chịu
  • Dẻo: mô tả kết cấu nước có độ kết dính (sánh)
  • Gắt: cảm giác se mạnh trong miệng, thường là do chất lượng trà kém hoặc ngâm quá lâu
  • Đằm: mô tả vị trà ngon, rất đầy nước.
  • Tròn: hương vị trà lấp đầy khoang miệng, gần như tính bám miệng

Mua trà hoa cúc mật ong thơm ngon tại Kingfoodmart

Các mô tả khác trong nếm thử trà

  • Đầy: mô tả nước trà vừa đầy, tròn, hương vị bám miệng
  • Giàu hương: mô tả trà phong phú nhiều hương vị
  • Mỏng hương: một tả mùi hương ban đầu rất dễ bay và giảm nhanh
  • Cân bằng: đặt được sự mượt mà trong mùi vị và kết cấu nước trà tốt.
  • Trội hương: mô tả một số mùi vị quá mạnh trong nước trà
  • Hậu vị dài/ngắn: mùi vị lưu lại lâu/mau trong khoang miệng sau khi nếm thử

Mua trà xanh Thái Nguyên tại Kingfoodmart

Hương vị trà Kingfoodmart

Để khám phá sự phong phú và kỳ diệu của các hương vị trà, hãy nhớ pha trà đúng cách nhé!

Có thể bạn quan tâm

Xem các nội dung khác

Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong