Bài viết cung cấp hướng dẫn chi tiết làm kẹo mút lollipop Giáng Sinh tại nhà, với nguyên liệu dễ tìm, bước thực hiện rõ ràng, mang đến niềm vui sáng tạo cho bữa tiệc Noel ấm áp của bạn.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Việc tạo ra những chiếc kẹo mút lollipop Giáng Sinh không chỉ là một hoạt động sáng tạo mà còn là cách tuyệt vời để tạo điểm nhấn thú vị cho bữa tiệc lễ hội. Tất cả những gì bạn cần là chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản sau đây:
- 180ml lòng trắng trứng gà
- 50g đường bột
- Chiết xuất bạc hà
- 100g bột tạo màu thực phẩm (xanh, đỏ, vàng, …)
- Dụng cụ: Lò nướng, dụng cụ đánh trứng, que làm kẹo, khuôn kẹo, dao, màng bọc thực phẩm, …
Ghé ngay Kingfoodmart để lựa chọn những nguyên liệu cần thiết – Mua ngay tại đây!
2. Các bước làm kẹo lollipop Giáng Sinh
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách làm kẹo mút lollipop Giáng Sinh đơn giản tại nhà:
- Bước 1: Sử dụng 4 quả trứng gà, tách lòng trắng trứng vào một chén sạch.
- Bước 2: Đun sôi 300ml nước. Đặt lòng trắng trứng và đường bột vào bát nhôm trên nồi nước sôi. Sau đó khuấy đều cho đến khi hỗn hợp ấm lên và có dạng sệt.
- Bước 3: Sử dụng máy đánh trứng hoặc dụng cụ đánh trứng để đánh hỗn hợp. Đánh trong khoảng 5-7 phút ở chế độ trung bình. Thêm 1 thìa cà phê chiết xuất bạc hà trong quá trình đánh bông.
- Bước 4: Chọn màu sắc yêu thích và trộn hỗn hợp đã đánh bông với bột thực phẩm. Tạo từng màu sắc riêng biệt trong từng khay.
- Bước 5: Đổ hỗn hợp vào túi bắt kem và tạo hình kẹo trên khay nướng. Nướng kẹo trong lò ở 100 độ C trong khoảng 1 giờ và để nguội.
- Bước 6: Bọc kẹo vào túi nhỏ, buộc nơ xinh xắn để tạo thành những cây kẹo lollipop đẹp mắt.
Mua ngay Trứng gà lòng đỏ đậm màu VFarm hộp 10 quả (1 Hộp) tại đây!
Chúc bạn có những chiếc kẹo mút lollipop với màu sắc và hương vị tuyệt vời cho bữa tiệc Noel sôi động. Hãy cùng gia đình thưởng thức và tận hưởng không khí ấm áp của mùa lễ hội này nhé!
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác