Rong biển cuộn nấm kim châm là một món ăn đơn giản và nhanh chóng để tạo ra món ăn độc đáo, mà không phải ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, với các bước đơn giản và cách làm đúng, bạn cũng có thể tạo ra món ăn ngon miệng này để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn hàng ngày.
1. Cách làm món rong biển cuộn nấm kim châm
Thành phần của món ăn này bao gồm 80g nấm kim châm, rong biển khô, 1 quả trứng gà, 60g bột chiên giòn, muối, dầu ăn. Để bắt đầu làm món ăn, bạn cần sơ chế nguyên liệu bằng cách cắt bỏ gốc nấm kim châm, rửa sạch và để nước ráo. Sau đó, cắt rong biển khô thành từng miếng hình chữ nhật sao cho vừa đủ quấn vào nấm.
Tiếp theo, bạn đánh trứng gà vào một chén, cho vào ít muối và đánh đều. Sau đó, phết hỗn hợp trứng đã đánh lên các miếng rong biển, rồi cuộn với nấm. Nhúng rong biển đã cuộn nấm kim châm vào hỗn hợp trứng rồi lăn qua bột chiên giòn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng. Sau đó, bỏ nấm kim châm đã nhúng bột vào chiên đều các mặt là hoàn thành.
Khi đã hoàn thành, món rong biển cuộn nấm kim châm có vị mặn mặn, béo béo thơm ngon. Khi kết hợp với tương ớt, một ít dưa leo hoặc cà chua, đây sẽ là một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.
2. Lợi ích dinh dưỡng từ món ăn này
Ăn rong biển và nấm kim châm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Rong biển cung cấp chất xơ, khoáng chất và vitamin, hỗ trợ tiêu hóa, chức năng tuyến giáp và hệ miễn dịch.Nấm kim châm chứa chất chống vi khuẩn, chống viêm, hỗ trợ hệ miễn dịch và có tác dụng chống ung thư.
Cả hai đều cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng như protein, chất xơ và khoáng chất. Tuy nhiên, trước khi tiêu thụ, cần tham khảo ý kiến chuyên gia để đảm bảo phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân.
Nếu bạn làm món ăn đúng cách và chú ý đến việc chuẩn bị nguyên liệu, chắc chắn sẽ tạo ra một món ăn ngon miệng và hấp dẫn. Lưu ý rằng, thời gian chế biến là khoảng 10-15 phút, đủ để bạn có thể làm bữa ăn của gia đình trong những ngày bận rộn.
Với cách làm đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể thay đổi khẩu vị của bữa ăn hàng ngày. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn trở thành một đầu bếp tài ba và có cơ hội thưởng thức món ăn thơm ngon này cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng!
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác
