Tạp chí
Gà chiên xù – Chicken katsu
Nhật Bản vốn nổi tiếng bởi những món ăn được chế biến tinh tế và cầu kỳ, vẻ ngoài họ thích đẹp như một tác phẩm nghệ thuật và hương vị thơm ngon. Với Xốt nêm đậm đà từ thịt gà Knorr, món Gà chiên xù Nhật bản - Chicken katsu sẽ đơn giản hơn trong khâu tẩm ướp, vị thì ngon lành cành đào....Cùng tham khảo nhé !
25 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Rửa sạch bắp cải và cắt sợi mỏng. Sau đó rửa qua dưới vòi nước lạnh, cho ra rổ ráo nước. Rửa sạch xà lách. Cho cả 2 vào đĩa, bọc màng thực phẩm và giữ mát trong tủ lạnh. Rửa sạch thịt ức gà thấm khô. Ướp gà với Xốt nêm đậm đà thịt gà 10p.
Trình bày ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.
Đun nóng dầu trong nồi nhỏ trên lửa vừa, thả từng miếng thịt gà đã lăn bột vào chiên. Chiên vàng mặt này rồi lật sang chiên tiếp mặt kia. Khi thịt đã vàng đều 2 mặt, gắp thành phẩm ra rây to để ráo dầu, mục đích là để ráo dầu và không làm ướt mặt thịt còn lại nếu bạn để thịt nóng nằm trên đĩa lót giấy thấm.
Gà chiên xù thành phẩm với thịt gà mềm ngọt, cùng lớp vỏ chiên xù giòn tan, ngon miệng. Nên cắt gà chiên xù thành những thanh 2cm, theo chiều dọc bằng cách ấn dao trực tiếp xuống thay vì cắt theo kiểu thông thường. Bằng cách này thịt gà chiên xù sẽ vẫn nguyên vẹn. Trang trí ra dĩa cùng xà lách và bắp cải bào sợi mỏng. Thưởng thức kèm sốt Mayo rưới trực tiếp lên bắp cải. Yummy !!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
