Tạp chí
Dầu ớt Trung Hoa
Nếu bạn nào trót yêu ẩm thực Trung Hoa hẳn không còn xa lạ dầu ớt nữa, đây là một loại gia vị dùng để chế biến trong nhiều món như xào, nướng, lẩu hay dùng để ăn kèm các món mì,..Cách làm cực kì đơn giản và nhanh, cùng vào bếp với Cooky nhé!
10 phút - Dễ
Cách làm món ăn (5 bước)
Cho 30gr ớt khô vào máy xay thực phẩm, xay nhỏ ớt, cho vào một tô riêng. Tùy vào sở thích của các bạn mà điều chỉnh độ to nhỏ của ớt xay.
Cho 250ml dầu ăn vào chảo. Tiếp theo cho 5gr hoa hồi, 5gr thanh quế, 4 lá nguyệt quế và 3gr hoa tiêu( xuyên tiêu). Dùng đũa khuấy đều để các nguyên liệu ngập trong dầu.
Đun chảo dầu ở lửa nhỏ, đến khi dầu sôi và có mùi thơm thì tắt bếp và dùng vợt vớt hết các nguyên liệu trong chảo dầu.
Chuẩn bị khay nướng có lót sẵn giấy nến. Bí đỏ bạn chọn trái chắc, cầm nặng tay. Sau đó bổ đôi, bỏ ruột, gọt vỏ, rửa sạch, để ráo. Cắt bí đỏ thành khối vuông có kích thước 2cm
Thưởng thức thôi nào. Bí đỏ nướng caramel rất lạ miệng và hấp dẫn. Bí đỏ khi nướng còn nguyên vị ngọt, phía ngoài sóng sánh vàng óng còn bên trong lại mềm mịn, thơm mùi đường nâu nên không mê là không được đâu nha.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
