Xúc xích chiên xù sốt cà ri xanh

Bắc chảo lên bếp, phi thơm 15gr hành tây cùng với 2 muỗng canh dầu ăn sau đó cho vào 30gr cà ri xanh, 50ml nước cốt dừa, 15gr đường, muối, hạt nêm vào khuấy đều. Đun đến khi sốt hơi sệt lại là được.

Lấy chén hoặc ly nhỏ, cho lần lượt cho tôm + thanh cua + chả cá hồng, đậu hòa lan + nấm vào đáy chén. Nhớ cho vừa phải để trứng khi hấp không bị nứt mặt. Múc hỗn hợp trứng cho vào chén đã có topping. Dùng giấy bạc bọc miệng chén. Cho vào nồi hấp. Canh lửa, trứng hấp sẽ chín trong 10p. Hoàn tất.

Món trứng hấp mềm mịn, thơm ngon và đơn giản với Xốt nêm đậm đà vị thịt gà Knorr. Chúc các bạn ngon miệng !!

Món này có thể ăn cùng bánh mì nướng. Khi thưởng thức món xúc xích chiên xù, lớp vỏ áo bên ngoài phải giòn và phần nhân xúc xích bên trong phải giữ được độ ấm nóng. Hương vị thơm ngon của xúc xích kết hợp với vị cay nồng rất hấp dẫn từ sốt cà ri xanh sẽ khiến cả nhà bạn thích mê. Cùng vào bếp và thực hiện món ăn hấp dẫn này ngay thôi!