Tạp chí
Xôi xoài lá dứa
Xôi xoài lá dứa là món ăn đậm chất mùa hè với vị thơm của lá dứa (lá nếp), béo ngậy của nước cốt dừa, ngọt lịm của xoài chín. Cùng thức dậy chào đón ngày mới cùng món ăn này nhé!
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố cùng 2 chén nước, xay nhuyễn, lọc qua rây lấy nước, bỏ bã.
Tiếp theo, cho gạo nếp, nước lá dứa vào tô, ngâm thêm 4-5 giờ nữa. Sau đó, vớt gạo ra, cho vào xửng hấp, thêm 1 muỗng cà phê muối, hấp chín.
Khi xôi đã chín, cho nước cốt dừa, sữa tươi, đường trắng vào, đảo đều. Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ.
Múc xôi ra đĩa, ấn chặt, cho xoài lên trên là món xôi xoài lá dứa đã hoàn thành. Bạn có thể chan thêm nước cốt dừa nếu thích nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục

CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]