Xôi táo nho sữa tươi

Xôi táo nho sữa tươi - cái tên nghe đã thấy lạ rồi phải không nào, tuy nhiên đây là một món xôi khá ngon và hấp dẫn khi kết hợp táo giòn ngọt cùng nho khô chua chua với chút sữa tươi béo ngậy và đặc biệt là nếp mềm dẻo đấy. Bạn hạy thử ngay cách làm móm xôi vừa hấp dẫn vừa ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

60 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Gạo nếp vo sạch, để ráo nước. Cho 4 muỗng bơ vào chảo đun tan chảy, sau đó cho bột breadcrumbs vào đảo đến khi có màu vàng nâu thì tắt bếp. Táo gọt vỏ, cắt hạt lựu vừa, cho vào tô trộn với bột quế, 75g đường, 400g gạo nếp đã vo, 50g nho khô, bột breadcrumbs vừa xào cùng bơ. Dùng muỗng trộn tất cả cho thật đều vào nhau.

Sau đó chế 3 muỗng canh sữa tươi vào, trộn thêm lần nữa cho sữa thấm đều hết các nguyên liệu. Cho hỗn hợp vào khay và đem đi hấp 35 phút đến khi tất cả đều chín mềm hết là được rồi đó. Lấy xôi ra, chờ nguội một chút và thưởng thức nha.

Nước chanh hồng Minute Maid (có thể thay thế bằng bất kì loại nước chanh yêu thích nào khác nha) cho vào ly với chút nước. Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, để ráo rồi cắt làm đôi.