Tạp chí
Xôi lá cẩm
Bạn hay nhìn thấy ngoài đường người ta bán với rất nhiều loại xôi khác nhau, bạn thích ăn xôi nếp cẩm nhưng không biết nấu như thế nào? Đừng lo, bí quyết nấu sôi nếp cẩm thì Cooky sẽ chia sẻ cho bạn nè.
45 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Lá cẩm nhặt bỏ cọng, rửa thật sạch. Sau đó, cho lá cẩm vào nồi cùng 1 lít nước, nấu sôi, lọc lấy phần nước, bỏ lá.
Ngâm gạo nếp với nước lá cẩm đã nấu qua đêm. Cho gạo nếp ra rổ, để ráo, cho vào nồi cùng 1 muỗng cà phê muối, trộn đều, hấp chín.
Cho nước cốt dừa, đường trắng vào, trộn đều nếu muốn xôi nếp cẩm có mùi thơm hơn. Rang qua mè trắng trên chảo cho thơm.
Cho xôi nếp cẩm ra đĩa, thêm dừa nạo và rắc mè trắng lên là thưởng thức. Chúc các bạn thành công với món xôi nếp cẩm nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
