Xôi khúc Hà Nội

Khi thấy mì đã mềm, phô mai tan chảy thì đập 1 quả trứng lên trên rồi đợi trứng chín là có thể tắt bếp rồi nha. Bạn rắc thêm chút mè để tăng hương vị và làm món ăn thêm phần hấp dẫn nha.

Món mì kim chi thập cẩm được nấu cùng nhiều nguyên liệu ngon lành, bổ dưỡng như thanh cua, thịt nguội, trứng, kim chi giúp cho bữa ăn thêm phần ngon miệng hơn rất nhiều đấy. Đừng ngần ngại mà lưu lại công thức ngay nhé.

Chia bột và nhân đều nhau. Nặn thành hình tròn, lăn qua gạo nếp đã ngâm ở trên. Hấp bánh từ 30 - 35 phút. Trong khi chờ đợi xôi chín thì làm nóng dầu trong chảo, phi hành tím cho vàng, giòn.

Tèn ten tén thành quả đây ạ. Dùng ngay khi còn nóng sẽ rất ngon đấy ạ! Dẻo dẻo thơm thơm ngon cực kỳ, chúc cả nhà thành công nha!