Tạp chí
Xôi hấp trứng thịt xá xíu
Hãy cùng cooky làm nên món xôi hấp trứng thịt xá xíu, một món ăn hấp dẫn của người Hoa. Vị xôi bùi béo hòa quyện hương vị thịt xá xíu trông thật ngon và hấp dẫn.
65 phút - Dễ
Cách làm món ăn (5 bước)
Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 4 tiếng đồng hồ cho nở. Sau đó, trộn đều gạo nếp với 15ml nước tương, 7,5ml hắc xì dầu, 7,5ml nước màu, 7,5ml dầu hào và 5g muối.
Trứng luộc chín cắt đôi theo chiều dọc. Nấm rửa sạch, cắt mỗi nấm làm 3. Thịt xá xíu cắt nhỏ.
Chia đều vào 6 tô gồm trứng, thịt xá xíu và nấm hương. Sau đó, cho vào mỗi tô 22,5ml sốt xá xíu.
Cho gạo vào khoảng 90% tô rồi cho tiếp 60ml nước lọc vào. Cho các tô vào nồi hấp khoảng 45 phút là được.
Bày trí xôi ra đĩa và thưởng thức.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục

CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]