Xôi dừa nạo đơn giản

Xôi dừa nạo nấu cực đơn giản và dễ dàng ngay tại nhà với nguyên liệu chỉ cần nếp, dừa là có thể hoàn thành rồi đó. Bữa sáng gia đình sẽ ấm áp và chắc bụng hơn với món xôi dừa này nha. Chị em nhanh tay lưu lại cách nấu xôi dừa nạo đơn giản, thơm ngon này ngay nhé.

45 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cho vào âu gồm: 180g gước đường, 55g dầu ăn (dầu đậu phộng), 5ml rượu mai quế lộ. Sau đó cho 230g bột mì vào nhồi vài phút. Bột quyện thành một khối không dính tay. Ủ bột 30 phút trước khi làm tiếp.

Chia bột mỗi phần 50g, nhân 100g cho khuôn 150g. Bột cán hơi mỏ. Dùng ít bột mì khô phủ nhẹ từng viên bột và khuôn. Sau đó cho viên bột vào khuôn ấn mạnh. Cuối cùng đẩy bánh ra, xếp lên khay có lót giấy dầu.

Lò nướng làm nóng 185 độ C trước 15 phút ở chế độ 2 lửa. Sau đó, cho khay bánh vào giữa lò nướng 6 phút rồi lấy khay bánh ra để nguội 5 phút mới quét hỗn hợp lòng đỏ trứng và 30ml rượu mai quế lộ đã đánh tan lên trên mặt bánh. Cho khay bánh trở lại lò nướng 6 phút nữa. Lấy khay bánh ra đễ nguội 5 phút và lại quét 1 lớp trứng mỏng (Cố gắng dùng cọ mềm và quét sơ thôi). Bây giờ nướng thêm 5-6 phút nữa là hoàn tất.