Tạp chí
Xôi cốm dẹp đậu xanh
Vị của xôi cốm dẹp đậu xanh quen mà rất lạ. Nó vừa giống với xôi vò, vừa lẫn vị xôi dừa, lại vừa thơm và bùi như bánh đậu xanh, ngòn ngọt, thanh thanh. Có nhiều cách làm, Cooky hướng dẫn bạn thêm một cách mới nhé!
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 3 giờ. Vớt đậu xanh ra, thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào, trộn đều, cho vào xửng hấp, hấp chín.
Cho đậu xanh không vỏ vào cối, giã nhuyễn, mịn.
Cốm dẹp ngâm nước ấm khoảng 10 phút. Vớt cốm dẹp ra, thêm 2 muỗng canh dầu ăn vào, trộn đều, cho vào xửng hấp, hấp chín.
Cho đường trắng vào cốm dẹp, trộn đều. Tiếp theo, cho đậu xanh không vỏ vào, trộn cùng.
Cho xôi ra đĩa, rắc dừa nạo lên trên và nặn xôi thành hình tùy thích!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục

CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]