Xà lách luộc trộn sốt ớt chuông

Salad bơ bắp mỹ vừa có vị bùi bùi, thơm lừng, chút giòn ngọt của bắp kèm theo vị chanh chua chua chắc chắn là món ăn kiêng hấp dẫn cho chị em đấy. Chúng ta hãy nhanh chóng lưu ngay công thức lại và làm ăn nhé.

Đun sôi nồi nước, cho rau xà lách vào chần sơ qua nước sôi rồi vớt ra để riêng.

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông vào xào 1 phút. Nêm 1.5 muỗng canh nước tương, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, đảo đều. Hòa tan bột bắp với 2 muỗng canh nước lọc rồi đổ vào chảo ớt, đun và khuấy cho sốt sệt là tắt bếp.

Xếp xà lách ra đĩa, dội hỗn hợp sốt vừa đun lên trên là có thể dùng. Xà lách luộc trộn sốt ớt chuông đơn giản mà ngon. Thích hợp bổ sung chất sơ và vitamin tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.