Vịt xào giá đỗ hẹ và cà rốt

Chưa đầy 20 phút chế biến là món Vịt xào giá đỗ hẹ và cà rốt đã hoàn tất rồi đấy! Nhanh thật phải không nào! Bạn nào hay bận rộn với công việc thì có thể chọn lựa món này để tiết kiệm thời gian nhé!

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Hẹ xào giá đỗ đơn giản mà ngon cơm. Món xào giúp chống ngán rất hiệu quả. Mình thường dùng món này ăn kèm với cơm sau những bữa đám tiệc nhiều món ăn dầu mỡ.

Đun nóng 30ml dầu ăn, cho thịt vịt vào chiên cho thịt chín và săn lại. Cho cà rốt vào xào 1 phút. Sau đó cho giá đỗ và hẹ vào xào. Nêm 5ml nước tương, 3g muối, xào cho giá và hẹ mềm thì tắt bếp.

Vịt xào giá đỗ hẹ và cà rốt là món ăn mới lạ. Mình có thể tận dụng vị béo của mỡ vịt tiết ra làm cho món xào thêm thơm ngon. Món xào này đơn giản thích hợp dùng bổ sung chất sơ cho cả nhà.