Vải nhồi tôm thịt

Đang mùa vải chín rộ, các bạn hãy thử làm món vải nhồi tôm thịt hấp để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình nhé! Màu sắc bắt mắt, hấp dẫn và lôi cuốn chưa nè.

40 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (7 bước)

Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách lấy cùi, bỏ hạt. Chú ý tách sao cho cùi vải không bị rách nè.

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi rồi rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm, băm nhuyễn.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, dùng dụng cụ bào thành sợi, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Đầu tiên, cho tôm, thịt heo bằm, cà rốt, hành lá cùng gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào tô, trộn đều.