Ức gà nướng sả sữa tươi

Cắt lấy phần gốc ngò, giữ một phần thân màu xanh và đem rửa thật sạch. Lột vỏ tỏi. Bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài của sả, rửa sạch. Cắt sả thành những khoang tròn mỏng. Cho sả, gốc ngò, tỏi và hạt tiêu đen vào cối, dùng chày giã nhuyễn cho các nguyên liệu quyện vào nhau. Rửa sạch ức gà, dùng khăn giấy chuyên dụng nhà bếp thấm khô ức gà. Cắt ức gà thành miếng dài vừa ăn.

Xúc cơm chiên trứng ra bát, ép chặt xuống rồi dùng đĩa úp vào bát, lật ngược đĩa lại rồi lấy bát ra là ta đã có dĩa cơm chiên trứng đẹp mắt rồi. Lúc này chỉ việc thêm vài cọng hành xoăn lên nữa thôi. Hãy thưởng thức cơm chiên trứng cùng chút nước tương nè, bảo đảm ngon tuyệt vời luôn ấy.

Bật lò nướng hay vỉ nướng cho nóng. Phết một lớp dầu ăn lên vỉ nướng, đặt các miếng ức gà lên vỉ và nướng cho thật chín, vành ươm một mặt rồi lật trở mặt còn lại. Nướng tiếp đến khi miếng gà chín đều, thơm lừng thì gắp ra dĩa.

Rắc lên ức gà nướng sả sữa tươi một chút hành lá xắt nhỏ và thưởng thức thôi. Đây là một món ăn ngon, tuyệt hảo và cực dể thực hiện, rất thích hợp để các anh chồng vào bếp và làm cho vợ yêu của mình thưởng thức vào ngày 8/3 này đó. Đảm bảo vợ sẽ ngất ngây và bất ngờ vì độ ngon của món ăn cũng như cảm thấy hạnh phúc vì được chồng nấu cho ăn. Còn chờ gì nữa nào, bạn hãy nhanh tay lưu lại ngay cách làm ức gà nướng vừa thơm ngon vừa dễ này nhé. Chúc bạn thành công!