Tạp chí
Trứng sốt cay
Món trứng sốt cay kiểu mới, lạ lẫm này lại có cách làm siêu đơn giản luôn. Chỉ với nguyên liệu đơn giản từ trứng gà, cà chua... và gia vị kết hợp. Cùng làm thử xem thành công không nè.
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Luộc ớt, tỏi bóc vỏ, cà chua với đường trắng và muối trong khoảng 5 phút. Sau đó, vớt ra, để nguội, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Trứng gà cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng gà vào, chiên vàng đều, cho trứng gà đã chiên ra đĩa.
Tiếp tục dùng chảo đó, đổ hỗn hợp cà chua, ớt đã xay ở step 1 vào, nấu nhỏ lửa để sốt sệt lại. Thêm nước mắm vào, khuấy đều.
Cuối cùng chỉ việc cho trứng gà vào, đảo đều. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và trang trí thêm hành lá nếu thích nhé! Ăn với cơm thì khỏi chê luôn.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
