fbpixel

Trứng cút sốt me

Trứng cút sốt me cách làm lạ mang đến món trứng cút béo bùi, chua ngọt đúng điệu. Ngoài ra, bạn có thể thay thế trứng cút bằng trứng gà, trứng vịt nếu thích nhé!

35 phút - Dễ

Cách làm món ăn (6 bước)

Trứng cút rửa sạch, luộc chín, bóc bỏ vỏ. Hòa 1 muỗng cà phê bột sắn dây với 1/3 chén nước lọc.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-cut-sot-me-mon-chinh-921820253580.jpeghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-cut-sot-me-mon-chinh-648518688005.jpg
Đun nóng 100 ml dầu ăn, cho trứng đã bóc vỏ vào chiên vàng đều rồi vớt ra chén.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-cut-sot-me-mon-chinh-977955557444.jpg
Cho 100 ml nước cốt me, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê ớt băm vào chén, trộn đều.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-cut-sot-me-mon-chinh-837927660112.jpg
Phi thơm 1 muỗng cà phê gừng băm với 10 ml dầu ăn rồi cho hỗn hợp nước cốt me vào.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-cut-sot-me-mon-chinh-329481882865.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-cut-sot-me-mon-chinh-648005110144.jpg
Đến khi nước sốt sôi trở lại thì cho trứng vào, đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho trứng ngấm gia vị rồi cho nước bột sắn dây, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-cut-sot-me-mon-chinh-274487765003.jpg
Bày trí ra tô, trang trí thêm húng lũi rửa sạch rồi thưởng thức.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-cut-sot-me-mon-chinh-151509575570.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-trung-cut-sot-me-mon-chinh-798373739443.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong