Tạp chí
Trứng cút rim bơ sa tế
Trứng cút rim sa tế là món ăn vặt đang sốt xình xịch nhờ cách làm đơn giản và cực hấp dẫn với vị cay nồng đậm đà với nước sốt tỏi ớt sa tế, phảng phất chút thơm của bơ hòa quyện với những quả trứng cút giòn giòn lớp vỏ chiên vàng, mềm mềm bùi bùi bên trong. Các tín đồ ăn vặt đừng bỏ lỡ món ăn hấp dẫn này nhé. Xắn tay vào bếp ngay thôi nè!
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (5 bước)
Chuẩn bị nguyên liệu: 30 quả trứng cút và các gia vị cần thiết. Cho trứng cút vào nồi, đổ nước ngập trứng cút, thêm vào 1 muỗng cà phê muối, luộc 8 phút cho trứng cút chín. Vớt ra cho vào tô nước lạnh để nguội bớt, sau đó bóc vỏ trứng cút.
Cho dầu ăn vào nồi, đợi dầu nóng rồi cho trứng vào chiên. Lưu ý, bạn nhớ đảo liền tay trên lửa nhỏ cho trứng vàng đều (không nên chiên quá nhiều trứng 1 lần nhé). Sau đó vớt ra để ráo dầu.
Cho dầu ăn và 2 muỗng đường vào đảo đều đến khi đường ngã vàng. Thêm hành tím băm, tỏi băm, ớt băm, hạt nêm, sa tế, muối tôm, tương ớt và 1/2 chén nước đã chuẩn bị trước. Rim 5 phút cho hơi cạn nước và sệt nhé!
Cho trứng đã chiên vào chảo, thêm 2 muỗng bơ để sốt thơm ngon hơn! Rim khoảng 3 phút cho trứng ngấm đều sốt.
Cho bánh ra đĩa và thưởng thức cùng mật ong, bơ hoặc chấm cùng tương ớt tùy thích. Món bánh này siêu nhanh, siêu tiện lợi đúng không nào? Ngoài ra, khi nhà bạn có quá nhiều cơm thừa mà không biết giải quyết thế nào thì hãy nghĩ ngay đến món này nhé.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục

CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]