Trứng cuộn cà rốt đơn giản

Trứng cuộn cà rốt đơn giản với trứng gà được đánh tan cùng bột và gia vị, trộn đều với ca rốt băm nhỏ. Sau đó chiên chín rồi cuộn lại. Nếu có được 1 chiếc chảo chiên dụng cho trứng cuộn thì món ăn làm ra sẽ đẹp mắt hơn nhiều nhé!

10 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái thành những lát mỏng dài rồi thái sợi, tiếp đến thái nhỏ hạt lựu. Trưng gà cho ra tô, thêm vào 1/3 muỗng cà phê muối, 15g bột mì, đánh tan đều. Sau đó cho cà rốt vào khuấy quyện đều.

Lát 1 ít dầu trong chảo hình chữ nhật, đổ 1/3 hỗn hợp trứng vào chiên gần chín thì bắt đầu cuộn tròn lại như chả giò nhé! Làm tương tự cho hết trứng.

Trứng cuộn cà rốt đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và rất rẻ tiền, không chỉ giúp chị em tiết kiệm được nhiều chi tiêu mà còn có được món ăn ngon bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Đặc biệt khuyến khích các bé ăn nhiều rau củ hơn nhé!