Trứng chiên thanh cua

Trang trí, bạn lấy những lá xà lách xoăn đã rửa sạch xếp lên đĩa, xếp 8 cây ghim trứng lên trên tạo hình giống như bông hoa cúc lớn thật đẹp.

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đầu tiên, bạn đập trứng vào bát đánh tan cùng với một ít muối. Làm nóng chảo dầu trên bếp, đổ trứng trán lớp mỏng đều mặt chảo. Tiếp theo, đặt 2 thanh cua đối nhau lên một bên chảo trên mặt trứng, cuộn tròn thanh cua bên trong lớp trứng.

Tiếp đến, bạn dùng tấm cuộn để cuộn tròn cuộn trứng vừa tráng bên trong đẹp hơn. Tương tự, bạn đổ trứng cuộn 2 thanh cua còn lại. Và dùng dao cắt 2 cuộn trứng thành những khoanh nhỏ dày 1,5cm. Bạn đặt 2 khoanh trứng nằm ngang, dùng cây ghim xuyên qua.