Tạp chí
Trứng chiên
Trứng chiên là món ăn được nhiều người yêu thích, cùng biến tấu và nâng cấp món ăn quen thuộc này với công thức trứng chiên tôm và cà chua hấp dẫn dưới đây nhé. Vị ngọt của tôm cùng cà chua mềm mại, giàu vitamin C giúp cho món trứng chiên này thêm hấp dẫn và không bị khô. Với công thức đơn giản và nguyên liệu quen thuộc, chỉ mất ít phút là bạn đã có món trứng chiên ngon miệng cho cả gia đình, còn chờ gì nữa mà không vào bếp và trổ tài ngay thôi!
20 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Tôm mua về rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ lưng. Băm nhỏ 15gr tôm lột và cắt hạt lựu 20gr cà chua. Sau đó bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo với 1 ít dầu ăn rồi phi thơm 15gr hành tây, cho vào tôm và cà chua vào xào khoảng 3 phút thì tắt bếp.
Cho tôm xào cà chua ra tô, đập vào tô 5 quả trứng gà, nêm gia vị với 5gr hạt nêm và 15gr nước tương Maggi, rắc thêm 5gr hành lá rồi dùng đũa trộn đều đến khi hỗn hợp trứng hoà quyện.
Thái 100gr dưa chua thành khúc nhỏ. Thịt bò 100gr thái thành lát mỏng, rồi ướp cùng 10gr tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào sau đó trộn đều và ướp trong 30 phút cho thấm đều.
Trộn đều cơm với 1 quả trứng gà giúp cho cơm khi rang có màu vàng đẹp mắt, sau đó nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm Maggi, 1 muỗng cà phê nước mắm và trộn đều.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
