Tré trộn nem chả

Khi bánh mì hoa cúc chín, lấy bánh ra khỏi lò và để nguội trên rack. Bánh mì hoa cúc đơn giản với hương vị bánh xốp mềm, thơm ngon cực kì hấp dẫn. Bánh có mùi bơ thơm lừng, khi xé bằng tay lộ rõ những thớ bánh mềm mại, dai và tơi xốp như chỉ dệt, phảng phất hương nước hoa cam. Chị em nội trợ nhanh tay lưu ngay cách làm bánh mì hoa cúc lại và làm ăn cùng cả nhà nha.

Để tạo vị chua ngọt cho tré trộn nem chả và ăn không ngán, bạn sẽ bào thêm vào tô tré trộn gồm: cóc non và xoài xanh, thêm dưa leo, tỏi tươi và ớt tươi cắt lát vào. Tất nhiên không thể thiếu gia vị quan trọng là muối tiêu, rắc thêm ớt khô để món ăn có màu đẹp mắt nhé.

Tô tré trộn đã gần đầy đủ rồi, cho thêm vào rau răm cắt nhỏ, vắt thêm 2 trái tắc tạo vị chua chua hấp dẫn nữa là bạn đã có đầy đủ các thành phần để tạo nên món tré trộn hấp dẫn. Đeo bao tay vào và trộn thật đều tay nha, nhớ dùng tay xé tơi phần tré để tré được tơi ngấm gia vị.

Tré sau khi trộn cho ra hộp đựng hấp dẫn, đến đây công đoạn vẫn chưa hoàn thành nha, còn thêm vài quả trứng cút luộc vào mới đủ bộ nữa. Chà chà, nhìn hộp tré trộn nem chua còn hấp dẫn hơn cả ngoài hàng, lại được làm ở nhà lại đảm bảo vệ sinh vô cùng. Cách làm nem chả tré trộn này gia vị được thấm đều và rất vừa miệng, tré dai dai, chả lụa và nem chua giòn sần sật ăn cùng xoài cóc non chua chua cay cay, thật là kích thích vị giác. Cách làm tré trộn thật đơn giản phải không nào, còn chờ gì nữa mà không trổ tài với món tré trộn nem chả cực hot này!