Tạp chí
Trà sữa matcha đậu đỏ
Trà sữa matcha đậu đỏ đang là thức uống best saller của các quán trà sữa. Mua thì dễ quá rồi, nhưng mỗi lần mua chỉ có 1 ly bé tẹo, uống 1 vào là hết. Nay mình đã tìm ra cách làm món thức uống gây mê tê liệt này ngay tại nhà, tha hồ làm rồi uống cho đã cơn thèm thuồng nha các thánh trà sữa.
40 phút - Dễ
Cách làm món ăn (6 bước)
Đem ngâm đậu đỏ trong nước ấm khoảng 1 giờ.
Sau 1 giờ, đem đậu đỏ đi nấu mềm.
Khi đậu đỏ đã mềm, phần nước đợi cho cạn, đổ đường vào sên kỹ để đường ngấm vào từng hạt đậu (nếu đậu đã mềm mà nước chưa cạn, thì bạn chắt bỏ phần nước đi nhé)
Cho bột trà xanh vào một bát nhỏ, thêm 1 chút nước ấm vào, hòa tan hoàn toàn.
Đem sữa tươi không đường hâm nóng chừng 40 độ C thì đổ trà xanh và đường vào (hoặc sữa đặc nếu bạn thích vị béo nhiều nha) khuấy đều lên, sau đó để nguội. Cho hỗ hợp sữa matcha vào máy xay sinh tốt xay nhuyễn để làm dậy vị béo của sữa và trà.
Chuẩn bị một ly matcha đậu đỏ bằng cách: thêm đậu đỏ trước vào đáy ly, đổ phần nước matcha mát lạnh khoảng nửa ly, thêm đá viên, đặt thêm vài muỗng topping đậu đỏ lên trên mặt ly, và sau cùng là thưởng thức thôi nè. Mùa hè rất đa dạng các loại thức uống giải khát, trà sữa là một trong những thức uống phổ biến và được mọi người yêu thích. Matcha đậu đỏ rất thích hợp để “đổi món” cho cả nhà. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
