Tôm xào cải thìa

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh bao mặn rồi. Làm bánh bao tại nhà vừa ngon vừa sạch, bánh không có vị ngán ngấy, bữa ăn của gia đình bạn cũng trở nên nhanh gọn và dễ dàng hơn bao giờ hết. Một số người nội trợ cho biết, họ rất muốn biết cách làm bánh bao mặn ngon nhưng đã thử và không thành công, bánh sau khi làm thường không nở, không đẹp và vỏ bị vàng, nhân bên trong cũng chưa đạt được vị thơm bùi như bánh mua bên ngoài. Với công thức này, vỏ bánh của bạn sẽ vừa trắng vừa xốp mềm, không khô bở, ngon không kể xiết.

Đun nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, thả tỏi băm, hành băm vào phi thơm. Thêm tôm đã làm sạch vào đảo đều và xào đến khi tôm chuyển sang màu đỏ hồng. Cho cải thìa vào cùng tôm, xào đều đến khi cải chín mềm, nhưng vẫn còn giữ độ giòn thì rưới hết phần nước sốt đã làm vào. Đảo đều cho cải cùng tôm thấm gia vị. Chế nước bột năng vào chảo, trộn đều đến khi sốt sánh lại thì cho chút dầu mè vào nữa là xong nha.

Tôm xào cải thìa cực kì đơn giản và làm xong chỉ trong một chút ít thời gian. Nếu sau những ngày làm về mệt mỏi thì có thể vào bếp làm ngay món cải xào này cho bữa cơm gia đình nha. Cải vẫn giữ vị giòn ngọt, xào cùng tôm tươi thấm đậm nước sốt cực ngon luôn đấy. Đặc biệt món này ăn cùng cơm trắng nóng hôi hổi ngon đến khó cưỡng luôn nha. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm tôm xào cải thìa vừa ngon vừa đủ chất để bồi bổ cho mọi người bạn nhé.