Tôm và mực nướng sa tế

Tôm và mực nướng sa tế là một trong những món ăn cực ngon mà không ai có thể bỏ qua bởi hương-vị-sắc của nó, thích thú hơn khi kết hợp với sa tế sẽ làm món ăn hấp dẫn khó cưỡng. Vị cay, thơm của sa tế sẽ làm món ăn ngon miệng hơn và sẽ rất thích hợp cho những bữa lai rai với đám bạn. Thử ngay cách làm tôm và mực nướng sa tế này nhé!!!

30 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (6 bước)

Làm muối ớt cho món tôm và mực nướng sa tế: muối ớt để ướp trong món ăn này mình làm gồm có: tỏi, củ hành tím, ớt, muối, tiêu xanh xay thật nhuyễn rồi rang lên.

Rửa sạch tôm và mực bằng nước muối, sau đó rửa lại bằng nước pha chút giấm để hải sản thật sạch và không còn mùi tanh.

Cắt mực ra thành từng miếng nhỏ và cho vào tô.

Tẩm ướp gia vị vào mực: với 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe sa tế, 3 muỗng cafe mỡ (dầu ăn), 2 muỗng cafe muối ớt và ướp trong 7 phút.

Tẩm ướp gia vị vào tôm: với 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê sa tế, 3 muỗng cà phê mỡ (dầu ăn), 2 muỗng cà phê muối ớt và ướp trong 15 phút.

Xiên tôm và mực vào que và nướng trên than hồng. Cách làm tôm và mực nướng sa tế cũng chẳng hề khó một chút nào phải không, làm thoáng cái là xong à. Vị cay, thơm sẽ làm tôm và mực nướng sa tế ngon miệng hơn và sẽ rất thích hợp cho những bữa lai rai với đám bạn.