Tôm sốt chua ngọt ngon cơm

Rót sinh tố ra ly và thưởng thức. Sinh tố xoài trà xanh chứ nhiều vitamin và các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. So với các món ăn vặt khác thì ăn vặt bằng một ly sinh tố là lựa chọn khá thông minh đấy.

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho 3 muỗng canh tương cà vào đảo sơ qua. Tiếp đến, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh rượu trắng, 1/2 chén nhỏ nước rồi đảo đều, đun sôi thì nêm nếm cho phần nước sốt có vị chua ngọt hài hòa là được. Cuối cùng, trút tất cả tôm đã chiên giòn vào cùng, xóc đều cho nước sốt bám đều tôm là tắt bếp.

Bày trí tôm sốt chua ngọt ra đĩa, thêm ít hành lá, dùng nóng với cơm rất ngon. Món này dùng để thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào cuối tuần thì ngon hết biết luôn nhé!