Tạp chí
Tôm hấp muối tiêu xanh
Muối xanh, nước chấm đặc trưng và trở thành đặc sản của Nha Trang. Vị ớt cay xé và vị chua của chanh tạo nên món tôm hấp đầy hấp dẫn. Cùng tham khảo công thức nhé!
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Tôm rửa sạch, rạch 1 đường ở sống lưng, lấy chỉ đen. Ướp tôm với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu. Ướp khoảng 10 phút.
Làm muối tiêu xanh: dùng cối nghiền: 2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối. Sau đó đổ từng muỗng nước cốt chanh vào cối nghiền từ từ cho đến khi hỗn hợp quyện vào nhau. Tiếp đó cắt ớt xanh nhỏ rồi cho vào cối nghiền cùng.
Cho tôm vào nồi hấp chín, lấy tôm ra để ở đĩa. Lá bạc hà rửa sạch.
Dùng cốc nhỏ, để tôm vào thành cốc, thêm vài nhánh rau bạc hà rồi rưới sốt muối xanh lên tôm.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
